Lavkarbo kan spise frukt?

For de som følger et lavkarbokosthold er det svært viktig å være oppmerksom på matkilden som kroppen tolererer. Fordi dette vil ha en betydelig innvirkning på vekttapeffekten. Så kan lavkarbo spise frukt eller ikke?

Når du tenker på å kutte ned på karbohydrater, er det du tenker på mer enn bare å kutte ned på brød og kaker. Følgelig finnes karbohydrater også i frukt, så kan lavkarbo spise frukt?

Hensikten med en lavkarbo diett

Lavkarbodietter brukes ofte med sikte på å gå ned i vekt. Dessuten kan denne dietten også gi deg visse andre helsemessige fordeler som å redusere risikofaktorer for type 2 diabetes, metabolsk syndrom.

Mange velger en lavkarbodiett for å endre matvanene, eller de elsker maten som er inkludert i lavkarbodietten. 

Lavkarbo kan spise frukt?

Lavkarbo er i seg selv en diett som minimerer mengden karbohydrater som tolereres av kroppen. Dette betyr at kroppen din ikke bør absorbere for mye sukker og stivelse. 

Lavkarbo kan spise frukt?

I mellomtiden er mengden fruktose i frukt ganske høy. Dette er ting som folk som følger et lavkarbokosthold må unngå. Selv om frukt har mer karbohydrater enn grønnsaker, har de færre karbohydrater enn hvete eller ris.

Derfor må folk som er på et lavkarbokosthold, spesielt i de tidlige stadiene, prioritere å bruke grønne grønnsaker fremfor frukt fordi grønnsaker er lite karbohydrater, høye i bra fiber. I mellomtiden spiser du bare noen få biter frukt og du har nådd karbohydratgrensen.

Du må imidlertid vite at næringsinnholdet i frukt vil bidra til å fremme helse veldig bra. Hvis du fjerner dem fra ditt daglige kosthold, kan det være skadelig for kroppen din. 

Kort sagt, folk som følger en lavkarbodiett kan spise frukt. Du må imidlertid balansere fruktinntaket for å sikre at karbohydratinntaket ikke overskrider den tillatte grensen når du er på diett.

Noen frukter egner seg for lavkarbodietter

Når du følger en lavkortdiett, kan du bruke noen frukter som følger:

Appelsin (9 g netto karbohydrater per liten frukt)

Appelsiner er en passende frukt for deg å bruke i et lavkarbokosthold. En liten appelsin inneholder opptil 9 g netto karbohydrater. Som en kilde til kalium har næringsinnholdet i appelsiner evnen til å senke blodtrykket. Noen tidligere studier har vist at økt inntak av kaliumrik mat har samme positive effekt på blodtrykket som kaliumtilskudd .

Appelsin er en frukt som bør tilsettes i prosessen med å spise lavkarbo

Dessuten hjelper mengden C-vitamin i appelsiner deg også med å styrke immunforsvaret . I 1 liten appelsin inneholder 51mg vitamin C (57% DV), 174mg kalium (3,7% DV).

Avokado (1,1 g netto karbohydrater per frukt)

Hvis du leter etter en måte å holde karbohydrater lavt, kan du bruke 1 California avokado. Dette smøret inneholder kun 2,6 g enkle karbohydrater og sunt enumettet fett. Denne typen fett kan være nyttig for å senke kolesterolnivået .

Oliven (4,5 g netto karbohydrater per kopp)

Oliven er også blant fruktene som gir umettet fett. Umettet fett, som betyr flerumettede og enumettede fettsyrer, kan fremme hjertehelsen og redusere risikoen for type 2 diabetes.

I en kopp rene oliven inneholder den vanligvis 1,9 g fettsyrer, 4,5 g netto karbohydrater, 4,9 g jern, 2,4 mg vitamin E. Fordi oliven også inneholder mye salt, må du også være oppmerksom på porsjonen din.

Kiwi (8 g netto karbohydrater per frukt)

En kiwi inneholder opptil 8g netto karbohydrater, 24mg kalsium, 215mg kalium, 64mg vitamin C.

Noen studier viser at antioksidantene som finnes i kiwi bidrar til å støtte immunfunksjonen, og reduserer risikoen for influensa og forkjølelse. Dette er også en veldig nyttig frukt for folk som følger en lavkarbodiett.

Fersken (10,5 g netto karbohydrater per liten frukt)

Fersken er en veldig egnet frukt å bruke for folk som er på lavkarbodiett. Du kan spise fersken rå eller gjøre dem til salater. Dessuten kan du bake fersken som tilbehør til middag.

I følge USDA inneholder en liten fersken opptil 247 mg kalium (5 % DV), 10,5 g netto karbohydrater, 21 mikrogram (mcg) vitamin A (2 % DV), 9 mg vitamin C (10 % DV).

Er du på lavkarbodiett er fersken den rette frukten

Kirsebær (9 g netto karbohydrater per kopp)

I ½ kopp kirsebær er det 9 g netto karbohydrater, 7 mg vitamin C. Dessuten er kirsebær også en kilde til antioksidanter som virker mot celleskader. Dette er også en god kilde til melatonin, som bidrar til å støtte søvnen. Følgelig var kirsebærjuice i stand til å øke søvntiden med 84 minutter hos personer med søvnløshet. 

Cantaloupe (11,3 g netto karbohydrater per kopp)

I 1 kopp cantaloupe er det 57 mg vitamin C (63 % DV), 11,3 g netto karbohydrater, 417 mg kalium (9 % DV), 264 mcg vitamin A (29 % DV). I følge noen studier gir mengden C-vitamin i agurk en rekke helbredende effekter takket være dens antioksidant-, anti-inflammatoriske og anti-kreftegenskaper.

Vannmelon (11 g netto karbohydrater per kopp)

Hvis du ser etter en frukt som bidrar til å øke hydreringen og ønsker å kutte karbohydrater, er vannmelon et passende valg. En kopp vannmelon inneholder omtrent 6890 mcg lykopen og 11 g karbohydrater. Meloner har også opptil 12 mg vitamin C (13 % DV) og 170 mg kalium (4 % DV).

Informasjonen i artikkelen ovenfor har hjulpet deg med å forklare problemet med lavkarbo-spising av frukt og foreslått noen frukter du kan bruke når du følger en lavkarbodiett. Håper du vil følge denne dietten strengt for å kunne gå ned i vekt trygt og effektivt.