Lavkarbo kan spise avokado? Hvilken frukt kan spises på lavkarbo?

Lavkarbo kan spise avokado? Hvor mange kalorier og karbohydrater har avokado? Er avokado fetende? Dette er spørsmålene mange lavkarboslankere stiller når de starter opp.

Mange av dere, når de følger en lavkarbodiett, unngår å spise frukt. Imidlertid anbefaler mange ernæringseksperter å legge til frukt i kosten fordi frukt er rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter osv. Så kan du spise frukt når du spiser lavkarbo? Hvordan påvirker frukt et lavkarbokosthold? Og spesielt lavkarbo kan spise avokado?

Helsemessige fordeler av avokado

Avokado er en av fruktene som ofte vises i mange menneskers dietter , så hva er helsefordelene med avokado:

• Avokado er en av matvarene som er rike på fiber. Dette er en spesiell frukt som inneholder mange næringsstoffer og antioksidanter som folsyre, omega 3-fett, magnesium, kalium og lutein. Avokado er rik på vitaminer som vitamin A, C, D, E, K og B. Avokado er også rik på kobber, mangan og jern. 
• Avokado har lite karbohydrater og mye fiber, noe som er bra for helsen din, og 71 % av fettet i avokado er oljesyre, en hjertesunn umettet fettsyre. 
• Fiberen i avokado vil gi 28% av fiberen som trengs for kroppen.
• Avokado er også en god kilde til kalium, som er essensielt for helsen når man følger et lavkarbokosthold. Kalium hjelper kroppen med å bekjempe tretthet, utmattelse og balansere elektrolytter. 
• Vitamin B6 og vitamin C i avokado er bra for nervesystemet, immunforsvaret og stoffskiftet.
• På grunn av det lave karbohydratinnholdet, høy i mettet fett og fiber, vil avokado holde deg mett i lang tid. 

Lavkarbo kan spise avokado på grunn av dets sunne næringsinnhold og lave karbohydrater, men trenger fortsatt å spise det fornuftig

Hvor mange karbohydrater har avokado? Lavkarbo kan spise avokado?

I 100g avokado inneholder ca 160 kalorier. Imidlertid kommer avokado ofte i en rekke størrelser og vekter. Generelt veier en gjennomsnittlig avokado ca 150g - 170g, inneholder ca 240-270 kalorier. Av denne grunn tror mange at å spise avokado vil gjøre dem fete, selv om avokado er høy i fett, er de alle sunt fett og forårsaker ikke overvekt eller fedme . I tillegg inneholder avokado mange næringsstoffer, fiber og mindre sukker. Derfor kan det å spise avokado støtte vekttap, og de på lavkarbodiett kan spise avokado fullstendig.

Er det mulig å spise frukt på en lavkarbo diett?

Regelen for lavkarbokosthold er å redusere mengden karbohydrater og sukker som søtsaker, poteter, stivelsesholdige grønnsaker, hvit ris, nudelsuppe, brød, ... Frukt er også en matvare med mye karbohydrater og glukose.og fruktose .

Her er noen frukter med netto karbohydrater som kroppen kan absorbere og fordøye, beregnet ved å trekke fiber fra totalt karbohydrater:

• Druer 150 gram: 26 gram karbohydrater.
• Banan 1 medium: 22 gram karbohydrater.
• Eple 1 medium: 21 gram karbohydrater.
• Ananas 165 gram: 20 gram karbohydrater.
• Middels appelsiner: 12 gram karbohydrater.
• Jordbær 140 gram: 8 gram karbohydrater.
• Pære 1 medium: 22 gram karbohydrater.
• 1 sitron: 6 gram karbohydrater.
• Blåbær 145 gram: 17 gram karbohydrater.

Frukt inneholder ofte mer karbohydrater enn grønnsaker og mindre karbohydrater enn stivelse som hvit ris, brød, kaker. Derfor bør du velge lavkarbofrukter når du spiser et lavkarbokosthold.

Lavkarbo frukt

Ikke all frukt inneholder mye karbohydrater og sukker. Her er noen lavkarbofrukter som passer for lavkarboslankere :

• Tomat 100 gram: 3,2 gram karbohydrater.
• Avokado 100 gram: 8,5 gram karbohydrater.
• Vannmelon 100 gram: 7,6 gram karbohydrater.
• Jordbær 100 gram: 7,7 gram karbohydrater.
• Fersken 100 gram: 9,5 gram karbohydrater.

I tillegg har bær som blåbær og bringebær lite karbohydrater, så disse er diettvennlige eller lavkarbo frukter, men må også konsumeres med måte.

Noen retter laget av smør egner seg for lavkarbo

Avokado salat 

Trinn 1: Forbered 1 sitron, olivenolje, avokado, hvitløkspulver, salt, pepper, tomat, agurk, urter.

Trinn 2: Bland sausen ved å blande sammen sitronsaft, olivenolje, hvitløkspulver, salt og pepper.

Trinn 3: Bland avokado, tomat og skivet agurk, urter sammen.

Trinn 4: Drypp sausen over avokadoblandingen for å fullføre en multivitaminsalat.

Avokadosalat er en av de enkleste rettene å berike på fiber, vitaminer og mineraler

Kylling og avokado salat

Trinn 1: Tilbered 1 avokado, 1 sitron, strimlet kyllingbryst, rødløk, koriander, salt og pepper.

Trinn 2: Mos avokado med sitronsaft, tilsett salt og pepper etter smak.

Trinn 3: Tilsett strimlet kyllingbryst, tynne skiver lilla løk, koriander og bland godt. Du er ferdig med en lett salat til lunsj eller middag.

Avokado Smoothie

Trinn 1: Tilbered en halv avokado, ⅓ agurk, 2 kopper spinat, 150 ml kokosmelk, 150 g usøtet mandelmelk, ½ sitron, ½ ts lavsukker vaniljeproteinpulver, ½ ts chiafrø.

Trinn 2: Ha spinat og kokosmelk i en blender, tilsett alle ingrediensene og kjør til en jevn masse.

Trinn 3: Hell smoothien i et glass, dryss chiafrø på toppen og nyt.

Bakt eggesmør

Trinn 1: Forbered 2 avokadoer, 4 egg, hakket grønn løk, salt og pepper.

Trinn 2: Kutt avokadoen på langs og fjern frøene, knekk egget inn i avokadoen, dryss litt pepper, salt og grønn løk på toppen.

Trinn 3: Stek i ca 10-15 minutter ved 200 grader Celsius, det er ferdigstillelsen av deilig bakt eggesmør.

Bakt avokado med nok fiber, vitaminer fra avokado og rik på protein fra egg er en flott rett til frokost

Kort sagt, kan lavkarbo spise avokado ? Da er svaret ja. Generelt kan frukt spises i lavkarbo, men må velge riktig frukt og rimelig balanse for å sikre at mengden karbohydrater ikke overskrider den tillatte grensen. Noen frukter kan spises som vannmelon, avokado, blåbær, jordbær, ...