Kan vegetarianere spise egg og næringsverdien til egg?

Vegetarisme er et veldig populært kosthold i dag fordi det bidrar til å forbedre helsen og beskytte miljøet. Vegetarisme har mange skoler, hver med sine egne prinsipper. De fleste lurer ofte på om vegetarianere kan spise egg?

Egg er næringsrik mat og har mange fordeler for helsen vår. Men for mange vegetarianere, lurer de på om de kan legge til egg på vegetarmenyen når de spiser et vegetarisk kosthold? Så for å finne ut om vegetarianere kan spise egg og hva er næringsverdien til egg? Følg artikkelen nedenfor av aFamilyToday Blog.

Hva er konseptet med vegetarisme?

I følge buddhismen er vegetarisme en måte å gi næring til en ren sjel, ikke å drepe. Vegetarianere bruker ikke mat fra dyr som har menneskeliv som kjøtt, fisk, insekter osv. I stedet spiser vegetarianere kun plantebasert mat som grønnsaker, knoller, frukt...

Vegetariske vietnamesere viser respekt for Buddha. Buddha lærte en gang: Å være vegetarianer er avgjørende for å dyrke medfølelse og likevekt. På fullmånedagene, begynnelsen av måneden og slutten av måneden følger folk ofte denne vegetariske dietten for å vise sin oppriktighet. For tiden er unge mennesker også veldig glad i vegetariske dietter fordi de gir god helse og beskytter miljøet.

Vegetarisk bruk av plantebasert mat

Fordeler med å være vegetarianer

Lavere kolesterol

Animalsk fett er ofte helseskadelig fordi det øker det dårlige kolesterolet i kroppen. I mellomtiden gir vegetariske dietter bare nok kolesterol til at kroppen skal fungere hver dag.

Studier i Korea viser også at personer som følger et vegetarisk kosthold har lavere kroppsfett og kolesterol enn ikke- vegetariske . Imidlertid må folk vite hvordan de skal velge riktig mat for ikke å få mangel på næringsstoffer. Noen planter har evnen til å regulere kolesterol godt: Avokado, guava, kiwi, gulrot, kål...

Øk stoffskiftet

Vegetarisk mat er vanligvis plantebasert, veldig lett å fordøye, så fordelen med et vegetarisk kosthold er å bidra til å øke kroppens forbrenning. Ettersom stoffskiftet hos vegetarianere øker, øker også fettforbrenningen, noe som fører til bedre vekttap.

Å spise mye frukt og grønnsaker bidrar til å kvitte seg med giftstoffer og oppsamlede stoffer i kroppen. Derfra vil et vegetarisk kosthold hjelpe folk til å leve sunt og forlenge livet. For å fremme denne fordelen bør vegetarianere velge mat som inneholder mye vann som frukt, søtpoteter, squash, etc.

Fasting bidrar til å senke blodtrykket

Studier viser at vegetarianere har lavere blodtrykk enn de som regelmessig spiser kjøtt. Planter har ofte lite fett, natrium og kolesterol, så de har en positiv effekt på blodtrykket. Frukt og grønnsaker er også ganske høye i kalium, noe som kan bidra til å senke blodtrykket.

I tillegg reduserer et vegetarisk kosthold også risikoen for overvekt og hjerneslag. Derfor bør de eldre begrense kjøttforbruket og følge et mer vegetarisk kosthold for å beskytte helsen.

Forbedre hjertehelsen

Vegetarianere reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og død med en tredjedel. Matvarer som forbedrer hjertehelsen er nøtter, fullkorn, belgfrukter og frukt.

Folk bør velge mat som er høy i løselig fiber og har evnen til å holde blodsukkernivået stabilt. På denne måten vil folk redusere kolesterolet og risikoen for hjerteinfarkt. Dessuten bør du kombinere et riktig kosthold med et passende treningsprogram for å få best mulig helse.

Faste forbedrer kardiovaskulære problemer

Forebygge kreft

Et vegansk kosthold har potensial til å redusere risikoen for visse kreftformer og forhindre noen typer kreft hos kvinner. Vegetarisk kosthold uten egg og meieri bidrar til å redusere mage-tarmkreft. De fleste vegetariske dietter kan redusere risikoen for sykdommer i tynntarmen og tykktarmen.

I tillegg tyder mange studier på at å spise nok frisk frukt og grønnsaker er en viktig faktor for å redusere risikoen for kreft. Noen matvarer med kraftige antioksidanter, kreftforebyggende evner er: Korsblomstrede grønnsaker, grønn te, gurkemeie og vegetabilske oljer.

Reduser astmasymptomer

Ifølge en svensk studie reduserer et vegansk kosthold symptomene på astma betydelig . Av de 24 deltakerne på vegansk kosthold, opplevde 22 forbedringer i astmasymptomene.

Forskerne foreslår også at visse animalske matvarer gir en allergisk eller inflammatorisk respons. Derfor kan folk redusere symptomene sine ved å eliminere animalsk mat fra kostholdet. Noen planter som vanligvis brukes mot astma er: Rosmarin, ingefær, kiwi og brokkoli.

Kan vegetarianere spise egg?

Vegetarisme har vanligvis 3 hovedskoler:

• Absolutt Vegetarian School (Vegan): Denne skolen vil ikke spise all mat fra dyr, inkludert melk, egg, ost og honning... Hvis alle følger denne skolen for vegetarisme, vil den absolutt ikke spise egg.
• Lakto-vegetarisk: Denne skolen for vegetarisme krever også avholdenhet fra kjøtt, fisk, egg eller eggprodukter. Men folk kan bruke meieriprodukter som ost, is osv.
• Ovo Lacto Vegetarian: De som følger denne skolen av vegetarisme kan spise egg og drikke melk, men fortsatt ikke bruke det samme kjøttet og fisken som de vegetariske skolene.

Derfor, avhengig av hver skole for vegetarisme, kan folk spise egg eller ikke.

Kan vegetarianere spise egg? Avhengig av skolen for vegetarisme, kan du spise egg eller ikke

Ernæringsmessig verdi av egg

Egg er kjent mat for familien og brukes hver dag. Ingrediensene i egg gir mye næringsstoffer som er gunstig for kroppen. Disse ingrediensene er:

• Protein i egg hjelper til med å fylle opp energi til kroppen, skaper en følelse av metthet i lang tid, og støtter dermed vekttap veldig effektivt.
• Glucid gir energi for å hjelpe kroppen til å fungere bedre samtidig som den stimulerer fordøyelsessystemet til å øke aktiviteten, begrense oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.
• Fiber gir næring til kroppen, støtter fordøyelsessystemet og forhindrer forstoppelse.
• Vitaminer i egg er næringsstoffer som tilføres kroppen, og bidrar til å skape energi til daglige aktiviteter.
• Mineraler har en lignende rolle som vitaminer, er essensielle i kroppens væskebalanse og støtter bein- og leddutvikling.

Egg gir mye næring til kroppen

Vegetarisme er derfor et veldig godt, vitenskapelig og rimelig kosthold. Vegetarianere er generelt sunnere og mindre syke enn andre mennesker. Avhengig av de forskjellige skolene kan folk velge å spise egg eller ikke. Håper artikkelen har hjulpet deg med å svare på spørsmålet om du kan spise egg som vegetarianer . Ønsk alle god helse og ikke glem å følge andre artikler i aFamilyToday Blog for å oppdatere mer kunnskap.