Leende kuost har lenge vært vurdert som en svært næringsrik mat fordi den inneholder mye energi og næringsstoffer som er bra for kroppens helse. I tillegg er dette produktet også veldig populært takket være sin fete og myke smak. Men osteelskere vet ikke at det å le kuost er vegetarianer?
Laughing cow cheese er en ganske kjent og kjent mat for de fleste vietnamesere. Men til nå er det fortsatt mange som ikke vet at ler kuost er vegetarisk, så vel som fordelene denne osten gir for helsen. Vi inviterer deg til å lese sammen med informasjonen i denne artikkelen.
Hvor er ost laget av?
Ost er et produkt som lages ved frysing og fermentering av geitemelk, kumelk, sauemelk og melk fra andre dyr. Dette er en ganske populær mat i mange forskjellige land rundt om i verden, inkludert Vietnam med det berømte, lattermilde kuostproduktet.
Ost er et kjent produkt i mange forskjellige land rundt om i verden
Hva er de helsemessige fordelene med å le kuost?
Leende kuost inneholder mange sunne næringsstoffer som protein, naturlig fett, sink, vitaminer, omega 3, ... så det har store helsemessige fordeler som: :
- Benutvikling takket være kalsiuminnholdet 6 ganger høyere enn fersk melk, hjelper bein å bli sterke og forhindrer risikoen for osteoporose.
- Laughing cow cheese lages utelukkende av melk, inneholder mange multivitaminer, så den gir energi og viktige næringsstoffer for en lang dag med aktivitet.
- Begrensning av fenomenet tannråte skjer takket være innholdet av kasin som danner en tynn film på tannoverflaten og effektivt beskytter tannemaljen .
- CLA-komponenten i ost har evnen til å bekjempe dannelsen av kreftceller, så den har effekten av å hindre kreft i å dukke opp.
Næringsinnholdet i ost
Protein
Proteinet i leende kuost er involvert i utviklingen av celler i kroppen. I følge forskning er proteininnholdet i latterkuost ganske stort, og utgjør omtrent 20-25 % av næringsverdien. Derfor, når du bruker leende kuost, vil det være en ekstra proteinkilde tilsvarende noen andre retter som egg, kjøtt, fisk, ...
Rik på kalsium
Ifølge forskere er ost en matvare som inneholder 100 ganger mer kalsium enn kjøtt. Det vil si at 1 liten ostebit har 3-6 ganger høyere kalsiuminnhold enn melk eller yoghurt. Derfor, hvis du ønsker å styrke beinene, legg umiddelbart denne maten til måltidet ditt.
1 stykke ost inneholder høyt kalsiuminnhold, så det hjelper bein å bli sterkere
Rik på fett og energi
I tillegg til å være proteinrik, inneholder ost også 3 ganger mer fett enn annen mat. Med bare 1 stykke trekantet latterkuost tilsvarer fettinnholdet 100 ml melk.
Kan leende kuost være vegetarianer?
Spørsmålet "Kan leende kuost være vegetarianer?" får mye oppmerksomhet. Dette avhenger imidlertid av hvilken skole for vegetarisme du følger. For tiden er det 4 helt forskjellige vegetarskoler, inkludert den som tillater å spise egg og drikke melk, Lacto-vegetarianere og Lacto-Ovo-vegetarianere.

Hvorvidt å le kuost er vegetarianer eller ikke, avhenger av den vegetariske skolen
Følger du disse to vegetariske diettene, er det helt normalt å spise lattermild kuost. Ost vil tilføre viktige næringsstoffer til kroppen din. Men hvis du er veganer, bør du ikke spise ost fordi dette er et produkt av animalsk opprinnelse. I stedet kan du spise vegetarost laget med soya og nøtter som et alternativ til ost laget med melk.
Foreslå noen vegetarretter med ost
Osteyoghurt
Forberedelsesmateriell:
- Kondensert melk;
- Ikke-sukker fersk melk;
- Yoghurt uten sukker;
- Varmt vann;
- Ost.
Driver med:
- Ha latterkuost i en bolle, mos sammen med kondensert melk, tilsett vann og rør godt.
- Tilsett fersk melk, yoghurt og vann, rør og filtrer skummet.
- Lukk lokket, sett deretter kjelen med varmt vann nær ⅔ av boksen, dekk med et teppe i 8-10 timer for å nyte retten.
Nudler med ost
Forberedelsesmateriell:
Driver med:
- Bløtlegg de tørkede nudlene og kok dem i ca 10 minutter, og bløtlegg dem deretter i kaldt vann så de ikke klistrer seg sammen.
- Bland nudlene med osten til en jevn blanding er dannet og nyt retten.
Wok mais med ost
Forberedelsesmateriell:
- Søt mais;
- Fersk melk;
- Finhakket koriander;
- Ost;
- Krydder;
- Smør.
Driver med:
- Kok opp maisen og separer frøene, ha deretter smør og matolje i pannen.
- Varm opp pannen og tilsett deretter maisen sammen med litt frisk melk, krydder og hakkede korianderblader i pannen.
- Rør blandingen godt i ca 2 minutter, skru deretter av varmen og legg på en tallerken og nyt.
Ting å merke seg når du spiser latterlig kuost
Etter å ha lært om temaet "Kan leende kuost være vegetarianer?", bør du merke deg et par ting:
- Ost bør ikke brukes til å erstatte andre matvarer som kjøtt, fisk, grønnsaker, ...
- Produktet er ikke egnet for barn under 1 år.
- Ost bør ikke spises før måltider eller før du legger deg fordi det vil forårsake oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.
- Ost bør ikke kombineres med andre matvarer som amaranth, spinat, ål fordi det er lett å forårsake kald mage.
Artikkelen på aFamilyToday-bloggen har besvart spørsmål til leserne om temaet «Kan latterlig kuost være vegetarianer?». Laughing cow cheese er et produkt som inneholder mange sunne næringsstoffer, så finn ut hvilken vegetarskole du tilhører for å kunne bruke produktet riktig.