Ernæring for kvinner under graviditet er en av de viktige faktorene som bestemmer morens helse og den omfattende utviklingen av fosteret under svangerskapet så vel som etter fødselen. Å vite hvilken mat de skal spise og ikke spise under svangerskapet er noe som gravide kvinner trenger å vite for å bygge et passende ernæringsregime. Så kan gravide spise tørket bifffisk?
Tørket bifffisk er en matvare som blir bearbeidet til mange deilige snacks og er elsket av mange mennesker. Men ikke alle som spiser tørket biff har helsemessige fordeler. Så, kan du spise tørket bifffisk? Dette problemet vil bli besvart av aFamilyToday Blog i artikkelen nedenfor.
Kan du spise tørket beef jerky?
For den gjennomsnittlige personen vil tørket bifffisk sannsynligvis ikke gjøre noen skade. Men kan gravide spise tørket bifffisk? Dette er et problem som må tas vare på og gis riktig svar for å sikre ernæring og helse for både gravide og deres ufødte babyer når de spiser denne typen mat. Ifølge legene blir det meste av tørket fisk generelt og tørket oksefisk spesielt i hovedsak behandlet manuelt og mange steder ivaretar man ikke mattrygghet og hygiene.
Dessuten er tørket bifffisk rik på næringsstoffer som vitamin D , E, B12, fett, protein, kalsium... veldig bra for helsen. Imidlertid er denne typen fisk også forurenset med betydelige nivåer av metaller og kvikksølv, som er skadelige for helsen til gravide kvinner. Dessuten, under prosesseringsprosessen, marineres tørket bifffisk med salt i lang tid, så det er høy risiko for listeria-infeksjon - en bakterie med evne til å bevege seg, selv om den ikke skiller ut eksotoksiner, skiller den ikke ut eksotoksiner. inneholder endotoksiner som kan forårsake nekrose. Derfor, hvis en gravid kvinne er smittet med denne bakterien, vil det være svært farlig for både mor og foster.
I tillegg inneholder tørket bifffisk ganske høyt saltinnhold. Hvis gravide kvinner spiser mye av disse fiskene, kan det føre til at kroppen øker spyttproduksjonen, fortynner magesaft og øker risikoen for hjerte- og karsykdommer som åreforkalkning, høyt blodtrykk... Dessuten kan for mye saltinntak. vil påvirke blodtilførselen til hjernevevet, noe som fører til hukommelsestap og langsom reaksjon.
Selv om det å spise tørket bifffisk kan hjelpe gravide kvinner med å bekjempe morgenkvalme effektivt. Gravide kvinner bør imidlertid ikke spise tørket biff under graviditeten. Hvis appetitten er for stor, bør gravide kun spise i små mengder og bør velge å kjøpe tørket biff på steder som sikrer mattrygghet og hygiene for å beskytte svangerskapets helse best.
Kan du spise tørket beef jerky?
Ernæringsmessige matvarer som gravide bør bruke
Dermed har mors ernæring direkte innflytelse på utviklingen av fosteret helt fra livmoren. Dessuten bør gravide også begrense å spise tørket fisk eller tørket bifffisk for å sikre helsen til seg selv og fosteret. Så hvilken mat bør gravide spise under svangerskapet for å være sunne og hjelpe fosteret å utvikle seg omfattende? Her er noen matvarer som gir mange helsemessige fordeler for graviditet, for eksempel:
Melk og meieriprodukter
Under graviditeten trenger moren ekstra protein og kalsium for å dekke behovene til det utviklende fosteret. Melk eller meieriprodukter inneholder begge to høykvalitetsproteiner, kasein og myse. Dessuten er melk også en veldig god kilde til kalsium i kosten sammen med andre næringsstoffer som fosfor, B-vitaminer , sink og magnesium.
Yoghurt, spesielt gresk yoghurt, er en rett som er både lett å spise og rik på næringsverdi, noe som er svært gunstig for gravide, spesielt rik på kalsium enn de fleste andre meieriprodukter. I tillegg gir yoghurt også noen probiotiske bakterier som er gunstige for helsen til fordøyelsessystemet. Gravide kvinner som er laktoseintolerante kan fortsatt tolerere yoghurt, spesielt yoghurt som inneholder probiotika. Å ta et probiotisk supplement under graviditet kan redusere risikoen for noen komplikasjoner som svangerskapsdiabetes, svangerskapsforgiftning , vaginitt og allergier.
Melk er en rik kilde til kalsium for gravide kvinner
Laks
Laks er rik på omega-3 som er en essensiell fettsyre for kroppen. Normalt får de fleste og til og med gravide ikke nok omega-3 fra det daglige kostholdet.
Omega-3-fettsyrer er essensielle næringsstoffer for graviditet, spesielt langkjedede omega-3-fettsyrer DHA og EPA. Disse to næringsstoffene spiller en viktig rolle i utviklingen av hjernen og øynene til det ufødte barnet. De finnes ofte i store mengder i sjømat.
Gravide kvinner blir imidlertid ofte anbefalt å ikke spise for mye sjømat, fordi sjømat inneholder kvikksølv og andre skadelige forurensninger. Dette gjør at gravide begrenser inntak av sjømat, noe som fører til begrenset absorpsjon av gode omega-3-stoffer for kroppen.
Laks er en kilde til omega-3 som er avgjørende for fosterets hjerneutvikling
Egg
Egg er en veldig sunn mat for gravide kvinner fordi de gir mesteparten av næringsstoffene som kroppen trenger. Ifølge forskning inneholder et stort egg opptil 77 kcal med stoffer som protein, fett, vitaminer og mineraler.
Dessuten er egg også en utmerket kilde til kolin. Dette er et viktig næringsstoff for kroppslige prosesser, inkludert opprettholdelse av hjernehelse og kroppsutvikling. Lave kolinnivåer under graviditet kan øke risikoen for nevralrørsdefekter og redusere hjernefunksjonen hos fosteret. Derfor anbefales gravide kvinner å legge til egg i sitt daglige kosthold.
Brokkoli og mørkegrønne grønnsaker
Brokkoli og mørkegrønne grønnsaker som spinat, grønnkål ... inneholder mye næringsstoffer som gravide trenger. De gir fiber, vitamin A , C, K og kalsium, kalium, jern, folat. Dessuten er denne matgruppen også rik på antioksidanter og matavledede forbindelser som er bra for immunforsvaret og fordøyelsen.
På grunn av det høye fiberinnholdet bidrar disse grønnsakene til å forhindre forstoppelse, som er et svært vanlig problem blant gravide kvinner. Dessuten vil inntak av grønne grønnsaker bidra til å redusere risikoen for å få en baby med lav fødselsvekt.
Grønne grønnsaker er en kilde til fiber og viktige vitaminer for gravide kvinner
Bær
Bær er fullpakket med vann, vitamin C , sunne karbohydrater, fiber og antioksidanter. Bær inneholder ofte høye nivåer av vitamin C, som hjelper kroppen å absorbere jern bedre. Dette vitaminet er også viktig for immunsystemets funksjon og hudhelse.
Bær har en relativt lav glykemisk indeksverdi slik at de ikke forårsaker store endringer i blodsukkeret.
Bær regnes også som en god matbit for gravide. Fordi de inneholder mye vann og fiber gir de god smak og næringsstoffer men med relativt lave kalorier.
Lene seg
Svinekjøtt, storfekjøtt og kylling er gode kilder til protein av høy kvalitet. Dessuten er svine- og storfekjøtt også rike på jern, kolin og vitamin B. Disse er alle essensielle stoffer for gravide kvinner.
Jern er et essensielt næringsstoff for produksjon av røde blodlegemer og en del av hemoglobin. Derfor har den også en viktig rolle i å gi oksygen til cellene i kroppen.
Gravide trenger mer jern enn vanlig fordi mengden jern i svangerskapet vil øke med det voksende fosteret. Jerntilførsel er spesielt viktig i løpet av de siste 3 månedene av svangerskapet. Lavt jernnivå i blodet i løpet av første og andre trimester av svangerskapet øker risikoen for jernmangelanemi, som igjen øker risikoen for prematur fødsel og lav fødselsvekt.
Derfor må gravide få nok jern, og samtidig tilføre mat rik på vitamin C for å øke kroppens evne til å ta opp jern.
Magert kjøtt er en matvaregruppe rik på jern og protein, noe som er essensielt for gravide kvinner
Kort sagt, kan du spise tørket kalebass ? Svaret er at gravide kvinner ikke bør spise tørket biff, hvis de fortsatt ønsker å spise, bør de spise i små mengder og inntatt tørket bifffisk må sikre mattrygghet og hygiene for å unngå helseskader til både mor og datter. Forhåpentligvis med informasjonen i artikkelen ovenfor, har leserne lært mer om beef jerky for helsen til gravide kvinner og lagt til i graviditetshåndboken om matvarer som er gunstige for kvinners helse.