Instruksjoner for hvordan du lager deilig og vakker vannmelongelé

Vannmelon er en søt og næringsrik frukt som mange familier ofte bruker for å kjøle seg ned på sommerdager. Bli med på aFamilyToday-bloggen på kjøkkenet og lær noen deilige vannmelongeléoppskrifter for å lage desserter til din elskede familie.

Fruktgele er alltid et godt valg på varme dager. Denne vannmelongeléretten blir enda mer absolutt attraktiv for de som liker å spise kule avkjølende retter. Så la aFamilyToday-bloggen lære hvordan du lager denne vakre desserten!

Næringsverdi i vannmelon

Hovedkomponentene i vannmelon er vann (91%) og karbohydrater (7,5%). På den annen side inneholder vannmelon nesten ikke protein eller fett og er ekstremt lav i kalorier.

Dette er næringssammensetningen i 100 g vannmelon, inkludert:

• Kalorier: 30 kcal;
• Vann: 91%;
• Fiber: 0,4 g;
• Fett: 0,2 g;
• Protein: 0,6 g;
• Karbohydrater: 7,6 g;
• Sukker: 6,2 g.

Vannmelon er en frukt som inneholder mye næringsstoffer som er bra for kroppen vår

Noen fordeler med vannmelon med menneskers helse

Bra for kardiovaskulær

Studier viser at å spise en skive vannmelon hver dag kan forhindre at dårlig kolesterol samler seg, forhindre hjertesykdom og redusere fettopphopning i blodårene. Fordelene som vannmelon bringer til hjertet, skyldes citrullin som finnes i vannmelon. Citrullin har en positiv effekt på koronar aterosklerose.

En skive vannmelon om dagen kan forhindre at dårlig kolesterol samler seg, og forhindrer hjerte- og karsykdommer

Anti-inflammatorisk og antioksidant

Vannmelon inneholder mange fenoliske forbindelser som flavonoider, karotenoider og triterpenoider. Lykopen-karotenoider er nyttige for å redusere betennelse, nøytralisere frie radikaler. Triterpenoider har en anti-inflammatorisk effekt ved å hemme aktiviteten til enzymet cyklooksygenase, en vanlig betennelsesfaktor i kroppen.

Forebygge kreft

Lykopen i vannmelon kan redusere veksten av kreft. Dette er en kraftig antioksidant som effektivt forhindrer angrep av visse typer kreft.

Forbedre fordøyelsen

Vannmelon er en av matvarene som støtter et sunt fordøyelsessystem takket være vanninnholdet. Vannmelon inneholder også fiber, som bidrar til å fremme fordøyelsen, effektivt forhindre forstoppelse, fordøyelsesbesvær, fordøyelsessykdommer.

Vannmelon inneholder fiber, som bidrar til å fremme fordøyelsen, effektivt forhindre forstoppelse og fordøyelsesbesvær

Forebygging av astma

Vannmelon inneholder mye vitamin C, så denne frukten har anti-astmatiske egenskaper .

Å spise vannmelon er bra for øyne og hud

Vannmelon inneholder en stor mengde beta-karoten som kroppen vil omdanne til vitamin A. Dette vitaminet fremmer dannelsen av pigment i øyets netthinnen, og bidrar til å forhindre degenerasjon. I tillegg til lykopen inneholder vannmelon også mye beta – karoten og vitamin C, så det holder huden myk, glatt og forhindrer solbrenthet.

Vannmelon inneholder mye betakaroten og vitamin C, så det holder huden myk, glatt og forhindrer solbrenthet

Forslag til hvordan lage vannmelongelé

Hvordan lage vakker vannmelongelé

Forbered materialer

• Vannmelon: 1 frukt;
• Sukker: 200 g;
• Gelépulver: 10 g.

Lager

• Skjær vannmelonen i to, fjern melonen og legg den i en bolle. Behold skallet.
• Ha melonen i en blender, puré den i vann. Filtrer vannet gjennom en nettingsil for å fjerne eventuelle gjenværende rester.
• Bland gelépulveret med sukkeret, rør til det er oppløst.
• Kok opp 500 ml vann i en stor kjele, når vannet koker, hell sakte i sukker- og geléblandingen og bland godt.
• Hell i den blandede vannmelonjuicen, rør hele tiden til blandingen begynner å tykne.
• Hell blandingen i det avskallede skinnet, avkjøl og begynn å nyte.

Vannmelongelé er en ekstremt deilig og næringsrik sommerkjølende rett

Hvordan lage vannmelongelé kombinert med frisk frukt

Forbered materialer

• Vannmelon: 1 frukt;
• Fleksibelt gelépulver: 10 g;
• Papaya: 1 frukt;
• Dragefrukt: 1 frukt;
• Ananas: 1 frukt;
• Sukker: 70 g - 100 g avhengig av dine preferanser;
• Filtrert vann: 1000 ml.

Driver med

• Skjær vannmelonen i to, skrap av melonen og legg den i en bolle, la vannmelonskallet stå på for litt mer gelé.
• Skrell papayaen, ananasen og dragefrukten og fjern frøene fra papayaen, skjær ut øynene til ananas og skjær deretter alle i terninger.
• Ha vann i en stor kjele og kok opp, tilsett en blanding av gelépulver og sukker og bland godt.
• Tilsett all frukt i terninger og rør godt, la stå i ca 5 minutter og slå så av varmen.
• Hell blandingen i det avskallede melonskinnet, la det avkjøles og sett det så i kjøleskapet.

Kombiner vannmelon med litt frukt for å gjøre geléen mer iøynefallende og deilig

Hvordan lage iøynefallende yoghurt vannmelon gelé

Forbered materialer

• Vannmelon: 500 g;
• Sukker: 50 g;
• Gelépulver: 1 pose;
• Yoghurt: 400 ml;
• Sukker: 45 g.

Lager

Lage vannmelongelé:

• Forbered 2 sylindriske smørrør, dekk bunnen av formen med plastfolie.
• Vannmelon skrelles for å fjerne tarmene og pureres deretter i vann og filtreres deretter gjennom en sil.
• Sett vannmelonjuice med gelépulver og sukker i komfyren for å koke, kok over lav varme.
• Hell blandingen i et brett og sett i kjøleskapet til den er frossen.
• Etter at geléen er frosset, bruk en kniv til å flate ut hvert hjerteformet stykke gelé.
• Forbered en liten rett pinne spyd hver gelé og plasser den i midten av formen (smørrør).

Lage yoghurtgelé:

• Ha yoghurten i kjelen, sett kjelen på komfyren, tilsett gelépulver, sukker og rør til sukkeret løser seg opp og blandingen gradvis tykner.
• Hell yoghurtgelé i den tidligere tilberedte vannmelonen, la den avkjøles i kjøleskapet i ca. 2 timer for å nyte.

Hvordan lage vannmelongelé kombinert med mango

Forbered materialer

• Vannmelon: 1 frukt;
• Mango: 3 frukter;
• Gelépulver: 1 pose;
• Sukker: 20 g.

Driver med

• Skrell mangoen og del mangoen i terninger, og legg den deretter i en bolle.
• Skjær en vannmelon i to og fjern all melon i terninger.
• Bland gelépulveret og sukkeret godt, ha i en kjele med kokende vann.
• Rør godt til blandingen begynner å tykne, slå deretter av varmen og la den avkjøles.
• Ha vannmelon og mango i melonskallen, hell deretter i den avkjølte blandingen, la den avkjøles i kjøleskapet i ca 4 timer.

Hvordan lage longan vannmelon gelé

Forbered materialer

• Vannmelon: 1 frukt;
• Sukker: 60 g;
• Gelépulver: 1 pose;
• Etikett: 300 g.

Driver med

• Skjær vannmelonen i to, ta ut melondelen og puré den, filtrer deretter vannet;
• Skrell og separer frøene til longanen;
• Bland gelépulveret og sukkeret godt, og legg det deretter i en gryte på komfyren;
• Kok opp vannmelonjuice, reduser varmen til lav;
• Når du ser at blandingen har kokt, skru av varmen og la den avkjøles;
• Legg den skrellede og frødede longanen i vannmelonskallet eller du kan lage geléen i en form;
• Hell vannmelongele i, la den avkjøles i kjøleskapet i ca 4 timer for å kunne spise.

Så, aFamilyToday-bloggen har introdusert for deg noen måter å lage vannmelongele med deilig og kult pålegg for å kjøle deg ned på sommerdager. La oss vise frem talentene våre for å invitere familie og venner til å nyte!