Deilig laksegrøt, iøynefallende farger er deilige retter for å hjelpe barna å nyte. Pocket umiddelbart følgende enkle måter å tilberede laksegrøt til babyen din for å forbedre helsen!
Laks er en deilig naturlig sjømat og er rik på næringsstoffer, spesielt omega-3. Derfor er dette en viktig ingrediens for mødre for å tilberede mat til babyer i avvenningsperioden. I den følgende artikkelen vil aFamilyToday Blog dele med deg hvordan du lager laksegrøt slik at babyen din kan spise deilig, rik på næringsstoffer.
Næringsverdi i laks gir
Laks er en matvare med relativt høye kostnader og mange næringsverdier for helsen, spesielt utviklingen av små barn:
- Ett stykke laks inneholder 200 kalorier, godt protein og lite mettet fett. Det er også en av de rikeste kildene til vitamin B12 , jern, sink og vitamin D.
- Med et rikelig innhold av DHA, som er en komponent som skaper grå substans, hjelper babyen din til å bli smartere og mer følsom.
- Aminosyrer og omega-3 bidrar til å øke synet, gi babyen et skarpt øye.
- I tillegg inneholder laks mye omega-3-fettsyrer, som er essensielle fettsyrer for kroppen, og eliminerer midler som forårsaker hjerte- og karsykdommer, demens, kreft, Alzheimers sykdom, reduserer leddgikt .
- Vitamin B12 i laks hjelper til med å holde blod- og nervecellene i orden, og bidrar til å lage DNA.
Laks er høy i DHA for å hjelpe babyens hjerneutvikling
Hva er helsefordelene med laks?
I 100 g laks er det ca. 2,3 g langkjedede omega-3-fettsyrer EPA og DHA. Dette stoffet har helsemessige fordeler som å redusere betennelse, senke blodtrykket og forbedre funksjonen til cellene i kroppens arterier. I tillegg gir laks også mange andre næringsstoffer for kroppen som:
- Gir utmerket protein: Proteinkomponenter har viktige roller i kroppen som helbredelse etter skade, og beskytter beinsystemet.
- Vitamin B har evnen til å opprettholde hjerne- og nerveaktivitet, og gjør mat om til energi.
- Antioksidant Astaxanthin: reduserer oksidasjonen av dårlig kolesterol og øker god HDL, reduserer risikoen for hjertesykdom, beskytter hjernen.
- Næringsstoffer i laks hjelper deg å gå ned i vekt, akselerere stoffskiftet i kroppen.
- Laks bidrar til å forbedre hjernefunksjonen, redusere symptomer på depresjon , beskytte hjernens helse for babyer.
Laksekjøtt har et høyt næringsinnhold
Hvordan lage laksegrøt for babyer å spise superattraktivt
Her er de super deilige laksegrøtoppskriftene. Du kan umiddelbart lagre den i notatboken for å endre den.
Hvordan lage laksegrøt med zucchini til babyer
Forbered materialer:
- Laksefilet: 100g.
- Squash: 100 g.
- Vanlig ris: 40 - 50 g.
- Krydder til babyer.
Instruksjoner for matlaging av grøt:
- Skrell squashen, fjern kjernen, skjær den i små biter og ta den til puré.
- Vask laksen med eddik for å fjerne fiskelukt, og skyll deretter med rent vann.
- Kok laksen, etter at fisken er kokt kan du ta den til en puré.
- Laksesaft brukes til å koke grøt, når grøten er myk tilsetter du zucchini og laks.
- Kok i ytterligere 10 minutter, tilsett deretter krydder og slå av komfyren.
Bruksanvisning for laks og spinatgrøt
Forbered materialer:
- Grøt klar til matlaging 1 kopp.
- Fersk laks 1 stk.
- Grønnsaksspinat.
- Søtpotet.
- Ingefær, finhakket løk.
- Baby olje.
Laksegrøt med spinat
Instruksjoner for tilberedning av laksegrøt med søtpoteter og spinat:
- Vask spinaten, skjær den deretter i små biter, legg den i en blender med vann.
- Skrell søtpoteten, skjær den i biter, vask den, damp den til den er kokt, mos den med litt vann.
- Bruk saltvann eller fortynnet sitronsaft til å vaske fisken.
- Kok fisken i 10-15 minutter med noen skiver ingefær for å fjerne fiskelukten.
- Filtrer fiskesaften gjennom en sil, riv laksekjøttet.
- Sett kjelen med olje på komfyren, vent til oljen blir varm, stek purpurløken, hell i fisken og rør til den er stekt igjen.
- Ha grøten og fiskebuljongen i fiskegryten, når det koker tilsetter du potetmos og spinat.
- Når grøten koker, skru av varmen, tilsett litt olje til slutt.
Instruksjoner for tilberedning av laksegrøt for babyer med lotusfrø og grønne bønner
Forbered materialer:
- Laksefilet: 220g.
- Grønne bønner: 10g.
- Lotusfrø: 10g.
- Sticky rice, vanlig ris.
- Kyllingbeinbuljong.
- Finhakket lilla løk: 2 løker.
- Purre: 1 stk.
- Fiskesaus, sesamolje, krydderfrø, steinsukker, salt.
- Sitronblader, koriander, løk, ingefær (finhakket).
Næringsrike lotusfrø er ideelle ingredienser for å lage laksegrøt
Slik lager du laksegrøt med lotusfrø og grønne bønner:
- Rens laksen, mariner i 15 minutter med koriander, ingefær, rødløk, sitronblader, 1/2 ts krydder, 1 ss fiskesaus, 1 ss sesamolje.
- Damp fisken, fjern kjøttet og la det avkjøles.
- Vask lotusfrø, fjern lotushjerte, vask grønne bønner, bløt til de er myke. Vask purren, stek den og finhakk den.
- Vask risen, renn av, sett pannen på komfyren og stek den klebrige risen lett.
- Ha ris, grønne bønner og lotusfrø i kyllingbeinbuljongen, kok på svak varme til grøten er kokt, smak til med sukker, salt og krydder etter smak. Tilsett løk i grøten og du har en deilig laksegrøt.
Instruksjoner for koking av laksegrøt med spinat til babyer
Forbered materialer:
- 30 g laks.
- 20 g spinat.
- 50 g vanlig ris.
- Tørket løk, matolje og krydder til babyer.
Slik lager du grøt:
- Vask laksen, bløtlegg den i fersk melk uten sukker i 20 minutter, ta den ut, tørk den med et håndkle og finhakk den.
- Vask risen og tilsett deretter vann for å koke grøten.
- Vask grønnsakene og puré dem deretter.
- Stek fisk med stekt løk.
- Etter at fiskegrøten er kokt tilsetter du spinat og laks.
- Smak til og stek i ytterligere 10 til 15 minutter, og slå av varmen.

Spinat gjør laksegrøten mer næringsrik og deilig
Legg merke til når du mater babyen din med laksegrøt
For å gjøre laksegrøt deilig og fortsatt beholde næringsstoffene inne i laksen, må du merke deg følgende:
- Barn bør ikke spise laksegrøt eller spise mer enn 4 ganger i uken fordi fisk rik på kolesterol kan forårsake fett.
- Når mødre tilbereder laksegrøt, må mødre forberede og tilberede den nøye fordi fisk naturlig har mange parasitter og lakselus.
- Bør velge havlaks i stedet for oppdrettsfisk, fordi oppdrettere kan tilsette fargestoff i karet slik at fisken får samme farge som sjøfisk.
- For babyer fra 7 måneder og oppover kan de spise laksegrøt med laks, når de først lærer å spise bør mødre mate dem litt etter litt for å se om babyen er allergisk mot sjømat og deretter øke sakte.
- Hvis babyen er allergisk mot sjømat, har oppkast, angioødem, diaré og elveblest etter å ha spist, må moren la babyen kaste opp eller ha avføring for å skille ut maten.
Ovenfor er en oppskrift på laksegrøt til babyer satt sammen av aFamilyToday Blog. Forhåpentligvis med disse instruksjonene vil du lykkes med å lage laksegrøt slik at babyen din kan spise deilig, gå opp i vekt og vokse raskt.