Brun ris klebrig ris har nylig blitt en veldig varm rett i samfunnet av dieters. La oss finne ut hvordan du lager brun riskake for å tilfredsstille smaken uten frykt for å være feit eller kjedelig.
Banh khuc er nok en gave fra landsbygda som ikke lenger er rart for mange, men det gjør også at alle må være forsiktige med mengden stivelse i hver kake. Imidlertid har vi allerede banh khuc laget med brun ris i stedet for klebrig ris, slik at alle kan nyte det uten å bekymre seg. Denne artikkelen vil analysere fordelene med denne spise ren standard kake samt instruksjoner om hvordan du lager ekstremt sunn rispudding .
Lær om svart brun ris
Fra hverdagen for mange år siden har ris vært en hovedmat i menneskers liv. I dag er ris fortsatt en hovedmat i mer enn 100 kulturer, og det dyrkes og produseres mer enn 40 000 varianter, hvorav mange behandles og selges som svart brun ris.
Brun ris er et uraffinert fullkorn, med bare det ytre skallet fjernet, så det beholder mange av sine fordeler og inneholder mange næringsstoffer. Kliet og kimen - de to ytterste lagene med brun ris inneholder de fleste vitaminene og mineralene i kornet som har blitt fjernet under produksjonsprosessen for å lage hvit ris, og derfor er brun ris det sunnere valget.
Svart brun ris, også kjent som lilla ris eller brun ris, er en type ris med en dyp lilla farge på grunn av innholdet av antocyaninpigment. Effektene av svart brun ris på helsen er mange, så i dag brukes denne typen ris relativt populært.
Når det kommer til ernæringsmessig verdi, er det klart at svart brun ris har slått hvit ris når det gjelder generelle indikatorer for menneskers helse. Denne supermaten er veldig lav i kalorier, fett og glutenfri, så folk som følger alle dietter foretrekker denne risen fremfor hvit ris.
Denne typen ris inneholder også noen essensielle næringsstoffer som:
- Fiber
- Mineraler - sink, magnesium, jern, kalsium, fosfor og selen
- Vitaminer - vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E og vitamin K
- Antioksidanter - Flavonoider
- Proteinet
- Essensielle fettsyrer.
Svart brun ris er denne supermaten som er veldig lav i kalorier, fett og glutenfri.
Grunnene til at du bør bruke svart brun ris for å lage klebrig ris
Svart brun ris har blitt et kjent navn i samfunnet for å spise rene dieters og er stadig mer populær som erstatning for tradisjonell hvit ris. Som nevnt er denne supermaten svært lav i kalorier, fett og glutenfri, så den egner seg ekstremt godt for de som må begrense produkter fra risstivelse.
Ikke bare det, svart brun ris har enestående helsemessige fordeler som:
- Rik på næringsstoffer: Svart brun ris er den høyeste proteinholdige risen som er tilgjengelig i dag. Det er opptil 9 gram protein i 100 gram svart ris, mens vanlig brun ris kun har ca 7 gram protein.
- Høyt innhold av antioksidanter: Flere studier har vist at svart brun ris har den høyeste antioksidanteffekten av alle risvarianter. I tillegg til antocyaniner inkluderer brun ris også mer enn 23 planteforbindelser med antioksidantegenskaper som karotenoider og flavonoider.
- Øker hjertehelsen: Flavonoidene og antioksidantene i svart ris har også vist seg å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer .
- Anti-kreft: Svart brun ris inneholder antocyaninpigmenter med ekstremt sterke kreftforebyggende egenskaper. Hvis du spiser mye mat rik på antocyaniner fordi det har evnen til å redusere risikoen for tykktarmskreft og begrense spredningen av brystkreftceller.
Med alle de sunne og enestående fordelene for menneskers helse nevnt ovenfor, fortjener svart brun ris å være en perfekt erstatning for hvit ris.
Svart brun ris har også enestående helsemessige fordeler, og anbefales brukt i stedet for hvit ris i retter.
Hvordan lage brune riskjeks
Svart brun riskake tilberedt av svart brun ris vil være en veldig sunn rett som passer for kvinner som elsker å spise banh khuc, men er redde for varm klebrig ris, redd for å bli feit.
Forbered materialer
- 1,5 kg svart brun ris
- 200 gram kyllingbryst
- 100 gram grønne bønner
- Lilla løk
- Løk
- 1 skje tapiokastivelse
- 1 ts soyasaus
- 1/3 ts salt
- 1 ts krydderfrø
- 100 gram grønne bønner.
Hvordan lage kyllingbryst brun riskake er veldig enkelt, du kan lage det hjemme.
Instruksjoner for hvordan du lager brune riskjeks
Trinn 1: Bløtlegg brun ris og grønne bønner i ca 5 timer og kok deretter. Hell brun ris i riskokeren og tilsett vann for å dekke risen ca. 1,5 knoker. Sett en dampkoker på toppen for å dra nytte av dampende grønne bønner, etter at bønnene er kokt, bank dem.
Trinn 2: Hakk kyllingbryst og løk. Bruk en panne, tilsett litt olje for å steke den lilla løken, tilsett deretter kyllingbrystet og rør godt, krydder etter eget ønske. Når kjøttet er stekt, ta det ut i en bolle.
Trinn 3: Tilsett en skje tapiokastivelse til den brune risen og bland til pulverfargen er oppløst.
Trinn 4: Del deigen, grønne bønner og kaken i like deler. Bruk hendene til å tynne ut deigen og legg deretter et lag med knuste grønne bønner på toppen av deigen, deretter fyllet. Rund smart og klem i håndflaten slik at fyllet blir fint og jevnt.
Trinn 5: Kle bunnen av dampkokeren med bakepapir eller folie, legg inn banh khuc og damp i ca 30 minutter for å nyte.
Jeg håper du vil lykkes med denne veldig enkle kyllingbrystoppskriften på svart brun riskake. Alle kan lage den hjemme med veldig enkle ingredienser, men smaken er uforglemmelig.