8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Hvordan lage deilig og enkel ingefærbrisert and hjemme
Andekjøtt har en karakteristisk deilig smak som ofte bearbeides til mange deilige retter. I tillegg til stekt and, stekt and som selges i butikken, kan du lage en fyldig ingefærbrisert and-rett, som får frem den velduftende ingefærsmaken til familiens risbrett. Prøv nå hvordan du lager ingefærbrisert and som en FamilyToday-blogg instruerer!
Hvis du er for kjent med smaken av stekt svinekjøtt og stekt kylling, kan du prøve å lage ingefærbrisert and for å få en ny deilig rett til familiemåltider. Andekjøtt har en karakteristisk deilig smak kombinert med den skarpe smaken av ingefær for å skape en attraktiv og deilig smak. Spesielt på regnværsdager eller kaldt vær vil denne enkle retten være veldig dyr.
Instruksjoner for hvordan du lager and med ingefær
Ingrediens
For å få en deilig ingefærbrisert and til et familiemåltid, må du tilberede følgende ingredienser:
- 1 ferdig and
- 1 stor ingefær
- Et par hvitløk og chililøk
- 1 liten kopp hvitvin
Nødvendige krydder som: matolje, fiskesaus, krydderfrø, sukker, pepper, farget vann, saltfrø.
Ingredienser for å forberede ingefærbrisert andekjøtt
Forbehandling
Løk og hvitløk skrelles, vaskes og finhakkes.
Vask paprika og finhakk.
Ingefær vaskes, skrelles og kuttes i tynne strimler.
Kjøp andekjøtt, vask det, gni det deretter med en blanding av alkohol og ingefær slik at retten ikke lenger lukter.
Bløtlegg så anda i hvitvin i ca 15 minutter, er anda gammel må du bløtlegge den i 30 minutter, den blir myk men ikke seig, lukter ikke and lenger. Tøm kjøttet og skjær/hakk det deretter i passe biter.
Skjær kjøttet diagonalt for å gjøre kjøttet mørt og trekke til seg mer krydder under tilberedning.
Mariner andekjøtt på forhånd for en rikere, fyldigere ingefærbraisert andrett
Hvordan lage stekt and med ingefær
Følg instruksjonene nedenfor for å få en attraktiv ingefærbrisert anderett.
Trinn 1: Mariner andekjøtt
Ha andekjøtt i en bolle og mariner med krydder: 1 ss sukker, 1 ss MSG, 1 ts salt, 1 ts krydder, litt ingefær. Rør alle krydderne til å trekke jevnt på hver andebit og mariner i ca 20 minutter for krydderne å trekke inn i kjøttet først.
Prøv alltid å utnytte tiden til å marinere andekjøttet først, ikke forkort dette trinnet på grunn av tidsrushet, det vil redusere smaken av retten.
Trinn 2: Vinn fargen på buljongen
Den braiserte vannfargen vil gjøre andekjøttet til en vakker gyllenbrun farge, og stimulerer smaksløkene.
Ha litt matolje i en panne, la det lav varme, tilsett 1 ss sukker og rør kontinuerlig med spisepinner til sukkeret blir brunt. Vær oppmerksom på å røre godt og hold brannen veldig lav, ikke la det brenne for lenge for å brenne sukkeret (svart) vil gi en bitter smak.
Bruk vann for å fremheve fargen på retten
Trinn 3: Lag stekt løk og hvitløk
Tilsett finhakket løk, hvitløk og ingefær i kjelen med farget vann akkurat nå og fres til dufter.
Fortsett å tilsette marinert andekjøtt til øya til andeskinnet er svidd, kjøttet er mindre fett, ta det så ut og oppbevar det utenfor.
Trinn 4: Kok andekjøtt med ingefær
Bruk en ny gryte satt på komfyren og fortsett å surre løk og hvitløk med 1 del ingefær. Når alle de ovennevnte ingrediensene er nesten gylne, tilsett andekjøttet som står ute og rør om igjen. Kok over høy varme i ca 2-3 minutter.
Når aromaen begynner å stige, tilsett litt filtrert vann slik at vannstanden er på nivå med kjøttet. Hold varmen til middels og stek til kjøttet er mørt.
Smak igjen etter smak, tilsett litt farget vann laget for å øke fargen på retten.
Fortsett å ha buljong på lav varme til vannet renner ut, tilsett deretter litt hakket chili og skivet ingefær, slå av ovnen, legg på en tallerken og nyt.
Instruksjoner for hvordan du lager and med ingefær
Ting å merke seg for deilig hjemmelaget ingefærbrisert kjøtt
Noen som koker andekjøtt er ofte redde for seigt, fett og illeluktende kjøtt, så de nøler. For å få en god smak av ingefærbrisert and, bør du merke deg følgende:
- Plukk hårene grundig: Selv om kjøttet er tilberedt, bør du etter å ha kjøpt det vaske det igjen og plukke fjærene forsiktig. Eller bruk stjernefruktblader kokt med kokende vann for å hjelpe til med å trekke ut hårene, unngå å forårsake lukt.
- Kutt alltid av andas fløter.
- Vask and med hvitvin som instruert ovenfor, gni andekjøtt med sitron og salt er også en av måtene å hjelpe andekjøtt med å redusere lukten.
- Ved oppbevaring bør du holde bålet lite for å gjøre kjøttet mykt, ikke tørt, seigt og raskt.
- Tilsett kun ingefær i siste trinn for å unngå å lagre for lenge med ingefær fordi det kan skape en bitter smak.
Noter for deilig og attraktiv ingefærbrisert and
Med hvordan du lager stekt ingefærand som Blog aFamilyToday veileder, tar det bare omtrent en halvtime å lage en ny rett til familiemedlemmene dine. Måltidet blir mer deilig takket være det deilige og rike ingefærbriserte andekjøttet. Prøv det nå!
6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Når kan babyer drikke vann?
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Bør gravide bruke persille under svangerskapet?
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Gode tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Gode tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Bør olivenolje brukes til babyer?
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
God karbomat du bør spise under graviditet
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
Tips til mødre for å supplere jern til barn
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Hva er galt med å hoppe over frokosten? Mat å spise om morgenen
Frokost er dagens viktigste måltid fordi det bestemmer produktiviteten på dagen. Imidlertid er det mange som ofte hopper over frokosten fordi de synes det ikke er viktig eller på grunn av vane. Så hva er galt med å hoppe over frokosten?
Hvordan velge mat etter farge for å spise akkurat det kroppen din trenger mest
Orientalsk medisin har lenge delt seg inn i 6 forskjellige typer matfarger med forskjellige funksjoner, så du bør velge mat i henhold til de detaljerte instruksjonene nedenfor.
Hvordan lage søt og deilig gresskarmelk til babyer hjemme
Gresskarmelk regnes som et veldig næringsrikt mellommåltid for babyer. Men moren er fortsatt bekymret for at måten å lage gresskarmelk til babyen på er ganske komplisert og vanskelig å gjøre. De detaljerte instruksjonene nedenfor vil hjelpe deg med å visualisere trinnene for å lage denne drinken hjemme.
Hvor mange kalorier er det i maneter? Effekter og notater når du spiser maneter
Maneter er en kjent rett for mange mennesker, spesielt folk i havet. Imidlertid lurer mange av dere fortsatt på kaloriene og effektene de gir, samt hva du bør huske på når du spiser maneter? Artikkelen nedenfor hjelper deg med å svare på spørsmålene ovenfor!
Kan gravide spise litchi? Når du er gravid, hvordan spise litchi riktig?
Litchi er en deilig frukt med mange næringsstoffer, men det er noen meninger om at litchi ikke bør brukes til gravide for å sikre helsen til både mor og foster. Derfor, "Kan gravide mødre spise litchi?" Dette er et spørsmål som mange gravide er interessert i.
Tilskudd kalsium for barn med Brauer Baby Kids Flytende kalsium med magnesium og sink
Kalsium spiller en viktig rolle i den fysiske og intellektuelle utviklingen til barn. Kalsiumtilskudd i perioden med voksende barn spiller en svært viktig rolle. Her er den nødvendige informasjonen for mødre for å vite hvordan de effektivt kan supplere kalsium for barn.
Avsløre hvor mange kalorier druer har
Druer er en favorittfrukt for mange mennesker fordi druer er deilige og kule å spise. Men mange lurer på hvor mange kalorier druer har, er det varmt å spise druer? Nedenfor er den mest detaljerte og nøyaktige artikkelen for å svare på spørsmålet ovenfor. Følg etter!
Hvordan håndtere anoreksi i 5. måned av svangerskapet
Gravide kvinner i den 5. måneden av svangerskapet må ta mye hensyn til kostholdet sitt fordi dette er perioden da fosteret begynner å vokse veldig raskt. Hvis den gravide moren lider av anoreksi i løpet av den 5. måneden av svangerskapet, må hun aktivt behandle det for å unngå uønskede effekter på fosteret.
Svar på spørsmålet: Er det fett å spise brød med melk?
Brød dyppet i melk er en favorittrett for mange mennesker. Men "er det fett å spise kaken jeg dyppet i melk med?" er spørsmålet til de fleste "fans" av denne retten. Finn svaret i artikkelen nedenfor.
Hvordan lage sunn arme riddere
Brød er en kjent mat for vietnamesere. I tillegg til kjøttkake er eggebrød veldig populært, du kan endre smaken med sprø, deilig toast. En annen fordel er at toast er veldig raskt og enkelt å lage.