8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Hvordan holde kjøtt i kjøleskapet trygt og friskt
Mange har ofte for vane å kjøpe mye mat for å lagre og bruke den gradvis for å spare tid. Det er imidlertid ikke alle som vet at ferske matvarer som kjøtt, fisk ... bare kan oppbevares i kjøleskapet i en viss tid. Vennligst se artikkelen nedenfor for instruksjoner om hvordan du oppbevarer kjøtt i kjøleskapet på den mest detaljerte måten!
Kjøtt er en matvare som gir mye protein, jern og andre essensielle mineraler for kroppen. Men hvis det oppbevares for lenge i kjøleskapet, selv om kjøttet ikke er skadet, vil det miste alle næringsstoffer.
Hvorfor bør kjøtt oppbevares i kjøleskapet?
Når de oppbevares i romtemperatur, er proteinrike matvarer som kjøtt enda mer gunstige for vekst av skadelige mikroorganismer, forårsaker lukt og påvirker brukernes helse negativt. Denne gruppen av bakterier inkluderer:
- Matødeleggende bakterier: En type bakterier som vokser på mat, de endrer utseende og smak på mat.
- Menneskelige patogener: Disse bakteriene vokser på kjøtt veldig raskt hvis de ikke er nedkjølt. De er svært farlige og kan ikke gjenkjennes eller oppdages ved bare å se, lukte eller smake på mat.
Kjøleskap bidrar til å bevare maten, holde dem på riktig temperatur for å opprettholde kvaliteten og begrense veksten av bakterier. Derfor må du lagre matvarer i kjøleskapet, spesielt kjøtt, for å holde dem friske i lang tid og begrense matforgiftning.
Kjøleskap hjelper til med å lagre kjøtt effektivt ved å hemme veksten av skadelige bakterier
Instruksjoner for hvordan du oppbevarer kjøtt i kjøleskapet
Ulike typer kjøtt vil ha ulik holdbarhet og lagringstemperatur. Her er detaljer om hvordan du oppbevarer kjøtt i kjøleskapet som passer for hver type du kan referere til og bruke:
Hvordan konservere biff?
For hele stykker råbiff: Oppbevaringstid i fryseren (temperatur fra minus 17 til minus 18°C) kan vare fra 4 til 12 måneder. Ved en temperatur på 1 - 3°C i kjøleren kan kjøtt oppbevares i 5 dager (normalt biff) og 3 dager (maisbiff).
Til kokt biff: Ved bruk av vakuumforsegler og oppbevaring i fryseren ved en temperatur mellom minus 15 og minus 18°C, kan kjøttet oppbevares i 2-6 måneder. I tilstanden med kjøling fra 4 - 5°C er lagringstiden for biff fra 3 til 4 dager.
Temperaturen for oppbevaring av biff i kjøleskapet bør være innenfor minus 18°C.
Hvordan konservere svinekjøtt?
For rått svinekjøtt: Du bør vaske, dele porsjonene i nok til å spise og legge i en plastpose for konservering. Med temperaturer fra minus 17 til minus 18°C i fryseren, kan rått svin lagres i 4 - 8 måneder. Hvis du vil bruke det kjøttet til å tilberede en rett i en periode på 2 til 5 dager, oppbevar kjøttet i kjøleskapet, husk å tilsette litt salt for å unngå invasjon av bakterier.
Til kokt svinekjøtt: Du trenger bare å vente til kjøttet er avkjølt, dekk det til med plastfolie og oppbevar det i fryseren ved en temperatur fra minus 15 grader til minus 18 grader Celsius, kjøttet kan bevares i 2-6 måneder. I kjøleskap med forhold fra 4 - 5°C kan kokt kjøtt oppbevares i opptil 5 dager.
Riktig lagret svinekjøtt kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 8 måneder
Hvordan konservere fjærfekjøtt?
Næringsfakta i kylling, and og annet fjærfe inkluderer mye sunt protein, men mye mindre kolesterol enn rødt kjøtt. Imidlertid er denne gruppen matvarer mer bedervelige, så konserveringsmetoden og lagringstiden er litt annerledes som følger:
For rått fjærfekjøtt: Hvis det pakkes forsiktig inn med mange lag plast eller bruker en vakuumforsegler og oppbevares i fryseren ved en temperatur fra minus 17 til minus 18°C, kan kjøttet holdes i 8 - 12 måneder. Men hvis det oppbevares i kjøleskap (mellom 1 og 3 °C), bør du ikke lagre rått fjærfe i mer enn 2 dager.
For kokt fjærfe: Hvis fryseforholdene er fra minus 17 til minus 18°C, kan kjøttet holdes i 3 måneder hvis det er vakuumforseglet. Men i kjøleskap fra 1 til 3°C bør kokt fjærfe kun lagres i 3 - 5 dager.
Ved oppbevaring av kokt fjærfe bør det kun lagres i 3 til 5 dager
Prinsipper for oppbevaring av kjøtt i kjøleskapet
For å bevare kjøtt i kjøleskapet i lang tid og fortsatt sikre næringsstoffer, må du følge følgende prinsipper:
Desinfiser hender og kjøttbeholdere
Ikke bare direkte kontakt med matvarer, hender er også stedet som inneholder flest bakterier. Hvis du berører kjøtt uten å vaske hendene, vil bakterier overføres til maten og øke sannsynligheten for infeksjon eller matforgiftning . Vask derfor hendene med såpe og rensebeholdere før du bruker metodene for oppbevaring av kjøtt i kjøleskapet.
Vask og dekk til kjøttet
Før du setter i kjøleskapet, må du vaske kjøttet, tørke det og deretter legge det i en plastpose eller plastboks. Dette bidrar til å fjerne eventuell forurensning som kan ha festet seg til kjøttet under kjøpsprosessen. Dessuten anbefales det å pakke mange lag plast rundt for å unngå å endre smak, farge eller redusere næringsinnholdet inne i kjøttet.
Vask og pakk kjøttet godt inn før oppbevaring i kjøleskapet
Juster passende temperatur
Justering av temperaturen er en av de viktige faktorene du må være oppmerksom på dersom du ønsker å oppbevare ferskt kjøtt lenge i kjøleskapet. For lav temperatur vil føre til at kjøttet fryser, noe som reduserer smaken ved matlaging på grunn av dehydrering. Omvendt, hvis temperaturen ikke er kald nok, vil bakterier ha et gunstig miljø for å trenge inn, dekomponere og forårsake ødeleggelse.
Husk lagringstiden
Å kjenne holdbarheten til hver type kjøtt er nøkkelen til å bruke kjøttlagringsmetoder i kjøleskapet. Hver type mat vil ha en forskjellig lagringstid, hvis de blir stående for lenge, vil de bli skadet eller miste alle iboende næringsstoffer.
Hold kokt og rått kjøtt adskilt
Ved oppbevaring av kjøtt, for å unngå å påvirke smaken av kokt mat, bør du ikke legge rå og kokt mat oppå hverandre, men skille dem. Vanligvis vil tilberedt mat brukes først, så du bør sette dem i en posisjon som: Døren til skapet eller toppkjøleren for den mest praktiske tilgangen.
Unngå feil ved oppbevaring av kjøtt i kjøleskapet
De vanligste feilene ved oppbevaring av proteinrik mat som kjøtt i kjøleskapet inkluderer: Ikke å tørke kjøtt, ikke pakke det tett, legge kjøtt på et upassende sted, la kjøtt stå for lenge i kjøleskapet eller ikke Oppbevares i riktig temperatur. Alt fordi brukerne ikke kjenner prinsippene for oppbevaring av kjøtt i kjøleskapet. Derfor må du følge godt med, bruke kjøtt så snart som mulig for å sikre sikkerheten samt få mest mulig ut av næringsstoffene i kjøtt.
Vær oppmerksom på å unngå feil når du oppbevarer kjøtt i kjøleskapet
Ovenfor er detaljer om hvordan du oppbevarer kjøtt i kjøleskapet for å hjelpe deg med å lagre denne maten i lang tid, men fortsatt sikre deiligheten og beholde næringsstoffene. Vennligst følg prinsippene for konservering av kjøtt som aFamilyToday Blog delte ovenfor for å sikre helsen til hele familien din!
6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Når kan babyer drikke vann?
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Bør gravide bruke persille under svangerskapet?
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Gode tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Gode tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Bør olivenolje brukes til babyer?
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
God karbomat du bør spise under graviditet
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
Tips til mødre for å supplere jern til barn
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?
Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn
For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!
Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?
For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!
Effektive måter å øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme
Hvordan du kan øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme vil hjelpe deg å få den kroppen du ønsker. Ikke ignorer følgende oppskrifter for å hjelpe den første runden klekkes fra kyllingegg. Se den nå
Topp 6 matvarer som ikke er bra for øynene dine bør holde seg unna
Å beskytte øyehelsen er alltid viktig. Her er en gruppe matvarer som ikke er bra for øynene dine, la oss finne ut av det med aFamilyToday Blog i detalj!
Er det sant at vitamin C øker jernopptaket?
Jerntilskudd for kroppen er nødvendig fordi dette stoffet er effektivt i syntesen av hemoglobin og myoglobin og andre bruksområder. Men hvordan øke jernabsorpsjonen, hvilke vitaminer øker jernabsorpsjonen, vitamin C øker jernabsorpsjonen er riktig eller ikke? Dette er spørsmålene vi skal svare på sammen i denne artikkelen.
Finnes det måter å øke høyden i en alder av 18 år?
Det er mange mennesker som tror at de ikke kan forbedre høyden når de først er blitt voksne. Men faktisk er det folk som vet hvordan de kan forbedre høyden med noen få centimeter etter fylte 18 år takket være sunne levevaner.
En enkel måte å komplettere vitaminer og mineraler for kroppen
Kroppen trenger tilstrekkelig tilførsel av vitaminer og mineraler for å være sunn og utvikle seg. Foruten tilskudd fra daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter
Hvor mange kalorier er det i egg? Hva bør være forsiktig når du spiser?
Bac Thao egg må være en kjent rett for mange mennesker. Hvor lenge har du spist Northern Thao-egg, vet du hvor mange kalorier i Northern Thao-egg? La oss finne ut om kaloriene i de botaniske eggene gjennom artikkelen nedenfor.
Hvem bør ikke drikke stikkende pære? Les nå for å unngå feil!
Blomkål er en lettdyrket plante og har mange verdifulle medisinske bruksområder, så den er ekstremt verdsatt av vietnamesere. Men vet du hvem som ikke bør drikke stikkende pære?