Hvordan få yoghurt til å drikke av mysevann og andre bruksområder med mysevann

Hvis du lager din egen greske yoghurt, vil du ende opp med en betydelig mengde av en lett gul væske, kjent som myse. Ikke kast dem, du kan bruke den til å lage mange retter. aFamilyToday-bloggen vil vise deg hvordan du lager yoghurtdrikk fra mysevann og noen andre oppskrifter.

Mysevann oppnådd etter å ha laget yoghurt er ganske nyttig med mange sunne næringsstoffer. Vet du hvordan du får yoghurt til å drikke av mysevann ennå? I tillegg til å drikke yoghurt, er det mange andre oppskrifter for å dra nytte av denne kilden til næringsstoffer til mange nye retter.

Hva er mysevann? Hva er næringsingrediensene?

Mysevann, også kjent som sur myse, er et biprodukt som oppnås etter å ha laget yoghurt eller ost. Akkurat som gresk yoghurt, gir mysevann en god kilde til protein og nyttige bakterier. Dessuten inneholder de mye kalsiumfosfat og melkesyre som er avgjørende for helsen din. 

I følge studier inneholder mysevann omtrent 20 % av det totale proteininnholdet og 85-95 % av den opprinnelige melkemassen. I 100 g mysevann er det ca. 24 kcal energi, 0,76 g protein, 0,09 g totalt fett, 5,12 g karbohydrater. Og massevis av riboflavin, tiamin, B12, pantotensyre og andre mineraler som kalsium, kalium, natrium,...

Mysevann fra gresk yoghurt

Instruksjoner om hvordan du lager yoghurt til å drikke av mysevann

Med en så spesiell næringssammensetning kan du bruke dette mysevannet til å lage en deilig og næringsrik yoghurtdrikk i henhold til instruksjonene nedenfor.

Ingrediens

Instruksjoner om hvordan du lager yoghurt til å drikke av mysevann

 Undervise

Trinn 1: Forbered verktøy

La mysevannet og fersk melk stå ut av kjøleskapet i romtemperatur i ca 30-40 minutter for å la dem avkjøles helt, uten å påvirke gjærens kvalitet. 

Trinn 2: Lag melkeblandingen

Ha kondensert melk og fersk melk i gryten, rør, varm opp melken til ca 70 - 80 grader Celsius, skru deretter av varmen (litt røykfylt), la den avkjøles i ca 30 minutter. 

Trinn 3: Lag yoghurtdrikk

Etter avkjøling av melkeblandingen til ca. 40 - 45 °C, tilsett mysevannet i melkeblandingen og rør forsiktig i én retning slik at melken ikke stivner.

Du kan bruke en sil for å filtrere yoghurtblandingen for å fjerne klumpene for et jevnt og tyktflytende yoghurtprodukt.

Trinn 4: Inkuber yoghurtdrikken

Fordel yoghurtblandingen i høye glasskrukker, inkuber ved ca 40 °C i 7-8 timer. Etter denne tiden vil du få en flytende yoghurtdrikk, med en mild syrlig smak bra for fordøyelsessystemet.

Mysevann pleide å lage yoghurtdrikk

Noen andre retter kan lages av mysevann

I tillegg til yoghurtdrikk fra mysevann, kan du også bruke den til å lage en rekke andre retter. Spesielt egnet for de som mangler næringsstoffer og trenger å supplere proteiner og mineraler. Spesielt for de som er på en vekttap diett , trener for å få muskler, prøv følgende forslag umiddelbart:

  • Bruk mysevann til å lage gresk yoghurt : Mysejuice, etter å ha blitt hentet fra forrige parti med gresk yoghurt, kan lagres i kjøleskapet i en uke og kan fortsatt brukes. I stedet for å måtte forberede kvinnelig yoghurt for å lage hovedgjæren for å lage ny gresk yoghurt, kan du nå erstatte den med mysevann og følge de samme trinnene. Sørg for å fortsatt få den perfekte syren, ostemassen og glattheten.
  • Bruk mysevann til bakepulver: For å øke mengden protein og mineraler, ikke bruk filtrert vann til å lage bakepulver, men bruk dette mysevannet. Etter baking kan proteinet i mysen gå tapt, men vitaminene og mineralene forblir, tilsetning av næringsstoffer og den glutenfrie kaken er trygg for helsen din. 
  • Bruk mysevann til matlaging: Du kan bruke mysevann til å stuve bein, koke supper, stuve kjøtt eller bløtlegge linfrø, havrefrø, chiafrø før bruk. 
  • Bruk mysevann for en smoothie: Bland myse med frukt for å lage en myseshake med høyt proteininnhold som er den perfekte snacks før eller etter trening. 

Å bruke mysevann til å lage kaker øker ernæringen og er bra for helsen

Gjennom denne artikkelen har aFamilyToday Blog delt med deg hvordan du kan lage yoghurtdrikk fra mysevann og noen andre bruksområder for denne typen vann. Ikke kast det filtrerte mysevannet, men følg instruksjonene ovenfor for å få næringsrike retter som sparer mye penger!


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.