Hvordan bevare tørket havre i lang tid og fortsatt ha kvalitet?

Fuglenest er ikke bare en deilig rett, men inneholder også mange essensielle mikronæringsstoffer som menneskekroppen ikke kan syntetisere. Fuglerede er bra, men ikke alle vet hvordan de skal bevare og bruke det effektivt. Denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå den gode bruken av havre, samt hvordan du kan bevare tørket havre i lang tid uten å påvirke kvaliteten.

Fuglereir er et helseprodukt, sammenlignet med en "naturskatt" som er gitt. Sammensetningen av fuglerede er rik og mangfoldig med et sunt fettfritt proteininnhold, mer enn 18 typer aminosyrer , mer enn 31 spormineraler, som gir et komplett utvalg av næringsstoffer til kroppen. Problemet er at du må vite hvordan du velger å kjøpe og bruke på samme måte for å konservere tørket havre for å maksimere fordelene med denne maten.

Hva er tørt fuglerede?

Fuglerede er et høyt verdsatt og ettertraktet materiale som brukes i mange land rundt om i verden, spesielt i Asia. Men med så mange forskjellige typer fuglereir tilgjengelig på markedet, kan det være vanskelig for forbrukere å vite hvilken de skal velge. 

Tørket fuglerede er en type fuglereir i tørr form, litt hard og ofte svært sprø, lett å bryte

Tørket fuglerede er en type fuglereir i tørr form, litt hard og ofte svært sprø, lett å bryte. Det er 3 hovedtyper av tørket fuglerede, inkludert rå fuglerede, hel reir av fjærkledde fuglereir og raffinert fuglerede. Faktisk er det for tiden svært få som bruker ordet "tørket havre". I stedet kaller folk ofte "raffinert havre" eller "rå havre". Hvorfor kalles de slik, hva er forskjellen mellom dem? 

Rå fuglerede

Rå fuglereir utnyttes direkte fra naturlige miljøer, som klipper og grotter. Denne typen fuglerede er kun foreløpig renset og har ikke gjennomgått noen bearbeidings- eller foredlingsprosess. Derfor inneholder rå havre fortsatt en betydelig mengde fjær og urenheter.

Fordelen med rå havre er å sikre 100 % ren, beholde den karakteristiske duften og seigheten. Den har også mer klekkebarhet enn raffinert havre. Imidlertid har rå havre begrensning av fjær og urenheter, så brukere må håndtere dem før bruk. I sin tur kan du enkelt skille ekte eller falsk havre hvis den er i denne rå formen.

Raffinert havre

Raffinert fuglerede er renset for fjær og behandlet for å fjerne urenheter. Etter det tørkes fuglereiret og støpes til en fuglerede og settes i en kald tørketrommel. 

Fordelen med raffinert havre er at den er nesten helt fri for urenheter, så den er mer praktisk og enklere å bruke. Noen skruppelløse selgere kan imidlertid utnytte egenskapene deres til å blande urenheter og lure forbrukere.

Valget av rå eller raffinert fuglerede er opp til brukerens individuelle preferanser og behov. Hvis du verdsetter renhet og er villig til å bruke tid på rengjøring og bearbeiding, vil rå fuglerede være det riktige valget for deg. Hvis bekvemmelighet er en prioritet og du ønsker et produkt som kan brukes umiddelbart, er raffinert havre et bedre valg.

Fugleredet har høy ernæringsmessig og medisinsk verdi, ekstremt bra for den generelle helsen

Bruk av havre

Fuglerede er kjent for å ha høy ernæringsmessig og medisinsk verdi, noe som er ekstremt bra for den generelle helsen. Her er noen enestående bruksområder som fugleredet gir:

Styrke immunforsvaret

En av de viktigste fordelene med havre er dens evne til å styrke immunforsvaret. Forskning utført av kinesiske forskere har funnet ut at fuglerede inneholder et visst protein som kan bidra til å fremskynde dannelsen av B-celler - en type hvite blodceller som produserer hvite blodceller.antistoffer for å beskytte kroppen mot sykdom. Dette kan være spesielt gunstig for personer som gjennomgår cellegift, da behandlingen kan skade både gode og dårlige celler, og gjøre dem mer utsatt for ulike sykdommer.

Øk sexlysten

I tillegg til å styrke immunforsvaret, virker havre også for å øke sexlysten. Studier har vist at swiftlet spytt inneholder hormoner som testosteron og østradiol, som kan øke libido og forbedre kognitiv funksjon. 

Testosteron er et mannlig hormon som produseres i betydelige mengder hos menn (kvinner har det også, men i mye mindre mengder). Testosteron kan bidra til fetttap, muskelvekst og antidepressiva. 

I mellomtiden er østradiol et østrogen som brukes til å behandle menopausale symptomer og forhindre osteoporose .

Friske øyne

En av de imponerende fordelene med fuglerede er dens evne til å forbedre synet. Forskere har vist at fuglereirtilskudd kan bidra til å holde hornhinnen sunn etter å ha opplevd skade eller sykdom. 

Å spise havre bidrar til å ha vakker hud og sunne øyne

AIDS fordøyelse

Fuglerede er svært gunstig for fordøyelsessystemet, så dette er det foretrukne matvalget for barn og personer som nettopp har våknet. Takket være dens lettfordøyelige egenskaper og rike næringsinnhold, kan havre hjelpe pasienter til å komme seg raskere og forbedre helsen til fordøyelsessystemet. Det er ingen overraskelse at fuglerede har blitt brukt i århundrer som et naturlig middel mot fordøyelsesproblemer.

Bra for gravide

Kvinner under graviditet og etter fødsel møter ofte mange helseproblemer som hårtap, hudforringelse, dårlig søvnkvalitet. Å legge til havre til kroppen vil bidra til å lindre disse problemene takket være dets høye næringsinnhold og gunstige effekter på kroppen. Gravide kvinner som spiser fuglerede kan redusere hårtap, gjenopprette helsen raskt etter fødsel og få bedre søvn.

Anti-aldring, gjør skjønnhet hud

Det må være mange mennesker som kjenner den antialdrings- og hudforskjønnende effekten av havre. Med sin unike kombinasjon av næringsstoffer og helbredende egenskaper, er fuglerede en virkelig bemerkelsesverdig mat med mange helsemessige fordeler. 

Hvordan bevare tørket havre i lang tid?

Fuglerede er en verdsatt ingrediens i tradisjonell medisin og mat på grunn av sin rike næringsverdi og helsemessige fordeler. Men for å opprettholde kvaliteten og effekten av tørket havre, er det viktig at du vet hvordan du konserverer tørket havre for å sikre samme kvalitet som originalen.

Hvordan man konserverer tørket havre er ikke vanskelig, men man må passe på å sikre kvaliteten

Først og fremst er det å oppbevare tørt fuglerede på et rent, ventilert og tørt sted. Fuktighet er tørt fugleredes største fiende, da det kan lette muggvekst og forårsake skade på fugleredet. Unngå derfor å oppbevare tørket fuglerede på steder som er for trange eller fuktige, og unngå samtidig direkte sollys.

For å unngå at den tørkede havren blir våt, kan du pakke den inn i papir eller kle den med papir før du oppbevarer den i en pose eller beholder. Papir har hygroskopiske egenskaper, som hjelper fugleredet til å tørke og sprø. Hvis du lagrer rå fuglerede over lengre tid, bør papiret skiftes fra tid til annen og sjekkes for tegn på mugg.

Det er viktig å merke seg at ikke alle fuglereir er tørrstekt. Avhengig av området og utvinningsprosessen kan enkelte reir fortsatt være litt fuktige. Dette kan føre til at reiret endrer farge, mugg eller til og med blir ubrukelig. Når du kjøper tørket havre, er det derfor viktig å velge tørre og sprø varianter. I tilfelle fuglereiret er fuktig, bør det tørkes til det er hardt og sprøtt å ta på før det lagres for langtidsoppbevaring.

Kort sagt, hvordan konservere tørket havre er ikke vanskelig. Det er viktig å lagre dem riktig for å opprettholde deres ernæringsmessige verdi og helsemessige fordeler. Oppbevar tørket fuglerede på et rent, ventilert og tørt sted, pakk inn i papir og velg tørt fuglerede med crispy, du kan være trygg på at ditt tørkede fuglerede er i optimal stand for langtidsbruk.