Ferskt kokosvann er en flott forfriskende drikk på en varm dag, og inneholder mye vitaminer og mineraler som er bra for kroppen. Så hvordan fungerer kokosvann og hvordan bevare ferskt kokosvann?
Å drikke kokosvann er veldig bra for helsen, men denne drinken blir veldig raskt bortskjemt hvis du ikke vet hvordan du skal bevare den. Se den følgende artikkelen for å lære om fordelene med kokosnøttvann, samt hvordan du kan bevare ferskt kokosnøttvann for å unngå ødeleggelse.
Bruk av ferskt kokosvann
Før du lærer om hvordan du konserverer ferskt kokosvann, bør du vite om helsefordelene med ferskt kokosvann.
Reduser risikoen for dehydrering
Kokosvann er rik på kalium og mineraler som hjelper til med å fylle på kroppsvæsker og regulere indre væsker. Kokosvann brukes til å behandle dehydrering når du har influensa , kolera, dysenteri, diaré og trenger elektrolyttbalanse. Å drikke et glass kokosvann om dagen hjelper til med å forbedre fordøyelsen, behandle munnsår og komme seg raskt etter dehydrering.
Å drikke et glass ferskt kokosvann kan hjelpe kroppen å komme seg raskt etter dehydrering
Reduser urinproblemer
Å drikke kokosnøttvann regelmessig kan redusere urinveisinfeksjoner som dysuri, urinfrekvens for å redusere symptomene på sykdommen.
Gunstig for fordøyelsessystemet
Kokosvann inneholder laurinsyre og vil omdannes til monolaurin når det kommer inn i kroppen. Monolaurin vil hjelpe antibakterielle, antivirale, anti-parasittiske, intestinale ormer og andre gastrointestinale infeksjoner hos barn og voksne.
Det anbefales å drikke en kopp kokosnøttvann to ganger om dagen for å hjelpe til med behandling av andre vanlige forstoppelse, diaré og fordøyelsesproblemer. Du bør imidlertid merke deg at kokosnøttvann er svært forgjengelig, så du må være oppmerksom på hvordan du bevarer ferskt kokosnøttvann for ikke å reversere skade på fordøyelsessystemet.
Bra for kardiovaskulær
Å drikke kokosvann regelmessig har effekten av å regulere blodtrykket på grunn av den høye konsentrasjonen av kalium og laurinsyre i kokosvannet. På samme måte, ifølge noen nyere studier, kan kokosnøttvann bidra til å øke HDL - Kolesterol og opprettholde hjertehelsen.
Hudens skjønnhet
Forskere har vist at cytokininer i kokosnøttvann hjelper til med å regulere hudcelleveksten. Dessuten inneholder kokosnøttvann laurinsyre som kan redusere aldring av hudceller, balansere pH og binde hudvev og fukte huden.
Å bruke kokosnøttvann på dårlig hud hver kveld før du legger deg kan begrense akne, rynker, strekkmerker, kløende hud.
Kokosvann støtter effektivt hudens skjønnhet
Hjelp til å gå ned i vekt
Kokosnøttvann kan øke stoffskiftet ved å gi kroppen mer oksygen. Et velfungerende stoffskifte hjelper til med å regulere blodsukkernivået, og dermed kontrollere suget. Å legge til kokosnøttvann i kostholdet ditt vil hjelpe deg å gå ned i vekt lettere og mer effektivt. På grunn av sin evne til å regulere blodsukkeret godt, er kokosvann egnet for diabetikere.
Energiøkning
På grunn av sitt rike innhold av vitaminer, mineraler og næringsstoffer er kokosvann en stor energiforsterker.
Sammenlignet med andre sportsdrikker inneholder kokosnøttvann mye mindre sukker og natrium, men har mer kalsium, kalium og klorid for å fylle opp og forbedre kroppens energinivåer.
Forbedre immunforsvaret
Nøkkelnæringsstoffene i kokosnøttvann inkluderer acidlauric, klorid, jern, kalium, kalsium, magnesium, natrium og fosfor, som hjelper til med å balansere muskel-, nerve-, kardiovaskulær og immunsystems helse, samt absorpsjon og balansere de indre væskene i kroppen.
Hvordan bevare ferskt kokosvann
Du må vite at nyplukkede kokosnøtter vil bevares naturlig innen 7 dager. Hvis du vil drikke ferskt kokosvann, er det best å drikke det rett ved roten, for å sikre at kokosvannet har en naturlig sødme og friskhet.
Hvis du ønsker å bevare kokosvannet lenger, sett kokos- eller kokosvannet i kjøleskapet. Dette er den mest effektive måten å bevare ferskt kokosvann på.
Oppbevares ved en temperatur på 5 grader Celsius
For kokosnøtter som har blitt injisert med natriummetabisulfitt, dekket med et beskyttende lag på utsiden for å bleke og drepe mikroorganismer i tillegg til kokosnøttskallet, og beholde naturligheten til kokosnøttvann, kan denne måten bevare vann.kokosnøtt fra 4 til 6 uker.
Lagre kokosvann ved en temperatur på 5 grader Celsius
Oppbevares ved minus 35 til 40 grader Celsius eller minus 18 grader Celsius
Dette er en måte for dypkjøling, som bidrar til å øke friskhetstiden til kokosnøtten. Imidlertid er kokosnøttene konservert på denne måten ofte dyrere enn andre vanlige kokosnøtter og smaken på kokosnøtten er også mer eller mindre endret.
Du bør imidlertid ikke oppbevare kokosvann for lenge selv om det oppbevares i kjøleskapet fordi kokosvann ikke lenger er like saftig som originalen eller står for lenge, noe som gjør at kokosvannet brytes ned, og forårsaker magesmerter for brukerne.
Noter når du drikker ferskt kokosvann
Ikke misbruk kokosvann for mye fordi det vil være helseskadelig
Ikke bare lurer på hvordan man kan bevare ferskt kokosnøttvann, mange mennesker er også interessert i hvordan man drikker det trygt. Når du drikker ferskt kokosnøttvann, må du merke deg følgende 5 ting:
- Ikke drikk for mye kokosvann, drikk for eksempel mer enn 3-4 frukter og drikk kontinuerlig i mange dager.
- Ikke drikk kokosvann om kvelden fordi det kan forårsake oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.
- Ikke bland is i kokosvann og bør drikke det sakte.
- Etter å ha gått ut i solen, unngå å drikke for mye kokosnøttvann, men drikk det litt etter litt fordi det vil føre til symptomer som oppblåsthet, frysninger, feber eller høy feber.
- Når du konkurrerer i sport, vil mye kokosnøttvann redusere utholdenheten og raske reflekser som trengs, og lemmene vil bli rystet.
Følgende personer bør ikke drikke kokosnøttvann, inkludert:
- Personer med yin-organer har blek hud, kalde hender og føtter, myke muskler, spiser mindre, treg fordøyelse, mindre tørste, liker å drikke varmt, får lett diaré, myk avføring, tunge mennesker, trege, trege... bør ikke bruke kokosvann .
- Gravide kvinner bør ikke drikke kokosnøttvann i løpet av første trimester av svangerskapet. Du bør konsultere en fødselslege hvis du ønsker å drikke kokosvann.
- Personer med hemoroider, revmatisme, lavt blodtrykk ... bør ikke drikke kokosvann.
Kort sagt, å drikke kokosvann har en forfriskende effekt, unngår dehydrering og er bra for helsen. Du bør imidlertid vite hvordan du kan bevare ferskt kokosvann for å unngå å drikke bortskjemt kokosvann, som er helseskadelig. I tillegg må du også drikke kokosnøttvann riktig som instruert i artikkelen ovenfor.