Hvordan bevare ferske agurker lenge uten kjøling

Å spise agurker gir mange store fordeler for helsen, men hvordan bevare agurker i lang tid, friske og deilige uten kjøling, visste du det? La oss oppdage sammen med aFamilyToday Blog i den følgende artikkelen.

Agurk, også kjent som agurk, dyrkes hele året og er en avling som høstes på kort tid med planting. Agurker kan brukes til å lage mange deilige retter. Den følgende artikkelen vil dele den mest effektive måten å bevare agurker på. 

Hva er fordelene med agurk? 

I følge mange vitenskapelige studier har agurker svært lite kalorier, hovedsakelig sammensatt av vann og sunne mineraler. Når du spiser agurk, vil kroppen din motta fordeler som: 

Effektivt vekttap

Som nevnt ovenfor er kaloriene i 100 g agurk svært lave, det meste er vann og andre næringsstoffer. Derfor, når du spiser mye agurk, vil det ikke få deg til å gå opp i vekt. Ikke bare det, tilsetning av agurk til daglige måltider bidrar også til å øke mettheten, redusere forbruket av søppelmat og støtte vekttap, effektiv vektkontroll. 

Å spise agurker støtter vekttap og holder seg i form

Anti-forstoppelse

Fiber finnes i overflod i agurker. Dette er en viktig aktiv ingrediens, selv om den ikke bidrar til å gi næring til kroppen, har den likevel visse oppgaver. Når det er lastet med den nødvendige mengden fiber, fungerer fordøyelsessystemet sterkere og sunnere, og forhindrer forstoppelse og en rekke andre sykdommer forårsaket av fett som hjerteinfarkt , fett blod, .. .

Effektiv detox 

Mange vitenskapelige studier og orientalske medisindokumenter viser at å spise mye og regelmessig agurk har kule egenskaper, kjøler ned leveren og renser og kjøler ned kroppen effektivt. Takket være denne evnen brukes agurk mye i detox-drikkeoppskrifter ( detox-vann ) intensivt, og forfrisker kroppen. 

Begrens stress

Hvis du har problemer med stress , spenning, tretthet, prøv å legge til 1 agurk til din daglige meny med retter som salat eller spising av agurk rå. Agurk inneholder en rekke B-vitaminer - essensielle vitaminer for hjernen, har evnen til å beskytte og styrke nervesystemet, støtte for å redusere stress, mer avslappet ånd. 

Instruksjoner for hvordan du velger en deilig, sprø agurk uten å bekymre deg for bitterhet 

Hvis du er en vanlig person som spiser agurker, sikkert minst en gang du har spist bitre meloner, forårsaker ubehag og tap av appetitt. Med tipsene nedenfor vil aFamilyToday Blog hjelpe deg å velge ferske, sprø, søte og ikke-bitre agurker. 

• Velg agurker basert på farge: Deilige, søte og friske agurker er meloner med knallgrønn farge, jevn farge fra begynnelsen til slutten av frukten, ingen tegn til gulning eller misfarging på fruktkroppen. 
• Se på formen på den deilige agurken: Når du velger å kjøpe agurker, må du være oppmerksom på å velge de som har en langstrakt form, gjerne uten eller mindre skjeve. Frukter som er kraftig skjeve blir ofte stukket av bier og har en bitter smak når de spises. 

Bør velge å kjøpe agurker som er avlange, knallgrønne og elastiske

• Melon hudtilstand: Deilige agurker vil ha en litt kalkaktig ytre hud, jo flere pigger på skallet, jo yngre agurken er, jo mer nyplukket, mindre humpete og bedre å spise.
• Velg agurker etter størrelse og vekt: Du bør velge like store agurker, ikke for store eller for små, de kan alle være gamle meloner, ikke deilige meloner. Tar du opp en agurk ligger den fast i hånden, legger du den i hånden er det en deilig agurk. 

Hvordan å bevare agurker hjemme er enkelt, men effektivt 

Hvis agurker ikke oppbevares riktig, vil de bli svært raskt lagret, store frø, dehydrert og visnet. For å holde agurker spiselige i lang tid og fortsatt beholde sin deilige sprø smak, referer umiddelbart til måtene å konservere agurker på nedenfor. 

Hvordan lagre agurker uten kjøling

Hvis kjøleskapet ditt går tom for plass eller det ikke er noe kjøleskap, er det greit, du har absolutt en annen måte å bevare agurker på som fortsatt beholder friskheten og sødmen til melonene. Med bare 2 trinn nedenfor kan du lagre agurker enkelt uten kjøling. 

• Trinn 1: Du legger agurk i en kum med vann blandet med salt og bløtlegger i ca 15-20 minutter.
• Trinn 2: Sett agurkgryten på et kjølig, rent sted, unngå direkte sollys. Du skifter regelmessig vannet en gang hver 3. dag, du har bevart agurken i en hel uke uten frykt for aldring, uten frykt for bitterhet. 

Slik oppbevarer du agurker i kjøleskapet

Med denne metoden for å konservere agurker, følg trinnene nedenfor for å holde melonene ferske ettersom de ble nyplukket. 

• Trinn 1: Kjøp agurker, vask dem og bløtlegg dem i fortynnet saltvann i 30 minutter for å fjerne urenheter og skitt.
• Trinn 2: Fjern agurkene i en kurv og tøm dem helt. Hvis du ikke har nok tid, kan du tørke agurken med et papirhåndkle.
• Trinn 3: Legg hele agurken i en zip-pose, lukk posen godt og oppbevar den i kjøleskapet. 

Oppbevar agurker i en lufttett beholder 

En annen måte å bevare agurker på som Blog aFamilyToday ønsker å dele med leserne, er å bruke matbeholdere for å bevare agurker lenger. 

Hvordan du oppbevarer agurker i bokser hjelper deg med å spare tid ved bearbeiding

• Trinn 1: Agurker vaskes grundig med mange ganger vann og dynkes i saltvann for å drepe bakterier.
• Trinn 2: La melonene renne av og skjær deretter i skiver på ca 1-2 cm tykke.
• Trinn 3: Legg melonskivene lagvis i boksen.
• Trinn 4: Lukk lokket på agurkboksen og oppbevar den i kjøleskapet. Denne konserveringsmetoden vil hjelpe deg å alltid ha ferske agurker til salater uten å ta mye tid å forberede. 

Legg merke til når du spiser og oppbevarer agurker 

Selv om det er mange helsemessige fordeler, gir når du spiser for mye agurk også uforutsigbare skader som du må være forsiktig. 

• For personer som har nyreproblemer eller har nyresykdom, bør de ikke bruke agurk regelmessig, som lett kan skade nyrene og tisse mye.
• Personer med magesmerter frarådes også av leger å spise mye agurk fordi det kan gjøre smertene verre.
• Gravide kvinner bør ikke spise mye agurker på grunn av den høye muligheten for oppblåsthet, magesmerter og fordøyelsesbesvær som er svært ubehagelige, og påvirker helsen og humøret til gravide kvinner negativt.
• Folk som har blitt forgiftet bør vurdere før de spiser agurk fordi dette er en mat som ofte er sprayet med mange plantevernmidler. 

Hvordan å bevare agurker hjemme er ikke vanskelig, er det ikke. Nå vil du alltid ha friske, søte og kjølige agurker uten å bekymre deg for at melonene blir gamle og bitre når de står lenge.