Hvor viktige er mikronæringsstoffer for barns helse?

Hvor viktige er mikronæringsstoffer for barns helse? Og hvis vitamin- og mineralmangel vil føre til hvilke konsekvenser? La oss finne svaret på dette problemet i artikkelen nedenfor!

Faktisk, for å opprettholde livet, trenger kroppen bare en svært liten mengde vitaminer og mineraler. Men hvis det ikke er forsynt med den nødvendige mengden, vil det påvirke den omfattende fysiske og intellektuelle utviklingen til barn. Følgende artikkel vil hjelpe deg å bedre forstå betydningen av essensielle mikronæringsstoffer for barns helse. La oss finne ut av det nå!

Hvor viktige er mikronæringsstoffer for barns helse?

Når man får barn dreier foreldrenes liv seg om barna og alle spørsmål knyttet til barn er også det foreldre bryr seg mest om. Fra et barns hoste eller mindre sykdom til anoreksi, foreldre føler seg engstelige og vil raskt finne svar. 

Faktisk kan en av årsakene til disse tilstandene være mangel på vitaminer og mineraler hos barn. Selv om kroppen bare trenger en liten mengde, spiller den en ekstremt viktig rolle i driften av organer, og hjelper barn med å utvikle seg omfattende både fysisk og intellektuelt. 

Essensielle mikronæringsstoffer for barns helse

I følge en undersøkelse fra National Institute of Nutrition om ernæringsstatus og helse til barn i førskole- og grunnskolealder over hele landet, har det blitt funnet at opptil 50 % av barna har mangel på mikronæringsstoffer som vitamin A. , B1 , C, D og jern i daglig ernæring. Årsaken kan være at foreldre og omsorgspersoner fortsatt mangler mye kunnskap om ernæring for barn. Feil spising eller langvarige  fordøyelsessykdommer vil også føre til at barn får anoreksi.

Mangelen på næringsstoffer i barnas kosthold i lang tid påvirker ikke bare den fysiske og intellektuelle utviklingen til barn direkte, men kan også føre til noen alvorlige konsekvenser som blindhet, hjerneskade, nevralrørsdefekter ... kan til og med føre til risiko av død. 

For eksempel kan vitamin A-mangel forårsake enkelte øyesykdommer, luftveis- og fordøyelsesinfeksjoner. Vitamin B1-mangel kan forårsake ødem, nevritt, hjertesvikt. Vitamin C-mangel kan gi blødninger under hud og slimhinner og redusere kroppens motstand mot infeksjoner. Mangel på kalsium og vitamin D kan forårsake rakitt hos barn. Sinkmangel kan forårsake enkelte hudsykdommer, anoreksi. Jernmangel fører til anemi... 

Hva må du gjøre for å få nok vitaminer og mineraler til babyen din?

Fordi barnas organer ikke er ferdig utviklet, vil de ha høyere energibehov og mer varierte næringsstoffer enn voksne. Måten å proaktivt tilveiebringe de sikreste vitaminene og mineralene til barn er å supplere dem gjennom matkilder i måltidene. Følgelig må barnets måltidsmeny sikre at det er nok 4 matgrupper. Som PGS.TS.BS Nguyen Thi Viet Ha - leder for gastroenterologisk avdeling, National Children's Hospital anbefaler at: "Det er viktig å lage deilige måltider for barn. Velsmakende her er ikke bare et spørsmål om smak, men også om psykologi, barn må være komfortable med å akseptere mat. Omsorgspersoner bør merke seg korrelasjonen mellom næringsstoffer med passende forhold i henhold til hvert utviklingsstadium. Sørg for variasjon fra 10/15 forskjellige matvarer. Foreldre må huske at det ikke finnes den beste maten, men det beste måltidet.» 

Trenger nok vitaminer og mineraler til babyen din

Dessuten må mødre også merke seg at de fleste vitaminene i maten lett går tapt hvis de ikke behandles riktig. Følgelig kan mengden vitaminer og mineraler gå tapt opptil 50 % av vitamin C; vitamin B1 redusert med 30%; 20% karoten. Derfor, for å begrense denne situasjonen, kan mødre male eller male mat etter matlaging og bør ikke male før matlaging. 

Når du lager mat til barn, bør moren redusere mengden vann, det er bedre å koke eller bake enn å steke. Mineraler som kalsium, fosfor, kalium, natrium, magnesium... kan endres i mengde under koking fordi de løses opp i vann. Derfor er det best å spise begge deler og vann blir bedre. 

Men i tilfeller av premature babyer, tvillinger eller barn som vokser opp for fort, er kvaliteten på måltidene ikke garantert, de blir ikke ammet, er underernærte, har diaré, malabsorpsjonsforstyrrelser og er syke lever... kroppen vil ofte være mangel på vitaminer og mineraler. Derfor har ernæringsfysiologer anbefalt at barn må supplere med spesifikke legemidler eller kosttilskudd under ledelse av leger. 

Når mødre velger produkter som supplement til mikronæringsstoffer for å hjelpe barn å spise bedre, må mødre nøye vurdere ingrediensene så vel som opprinnelsen. Det bør prioriteres å velge et kosttilskudd spesielt for barn og som inneholder mer essensielle næringsstoffer som jern, sink, vitamin A, vitamin C, vitamin D, L-lysin, jod, mangan, magnesium ... for å bidra til å styrke den fysiske helsen som samt immunsystemet for barn. Det hjelper også å støtte sirkulasjons- og nervesystemet til å fungere ordentlig. Samtidig bør mødre også forske på og forstå ernæringsbehovene på hvert barns utviklingsstadium for å lage en ernæringsmeny for å møte behovene som barnet trenger. 

Det bør prioriteres å velge et barnespesifikt cytoplasmatisk supplement

Ovenfor deler du om hvor viktige mikronæringsstoffer er for barns helse. Forhåpentligvis vil det hjelpe mødre med mer nyttig kunnskap til å ta vare på den mest omfattende utviklingen av barn!