Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
Solsikkefrø, gresskarfrø og melonfrø er alle tørre frø, og hvis de blir stående lenge ute, vil de lett bli nedbrutt og miste sin opprinnelige sprøhet og deilighet. Frø som oppbevares lenge blir ofte mugne, så de er mottakelige for bakteriell infeksjon. Hvis du vil beholde frøene sprø og deilige, må du vite hvordan du oppbevarer dem riktig.
Hvordan bevare nøtter fra råtne? Hva skal man gjøre med råtne melonfrø?
Hvordan råtner melonfrø? Hvordan lagre melonfrø?
Utseendet til tørkede nøtter som melonfrø, solsikkefrø , cashewnøtter, mandler og valnøtter ser ut til å gjøre Tet mer komplett. Ikke nok med det, dette er også en favoritt og veldig populær Tet-rett for både barn og voksne.
Men hvis den blir stående i lang tid, eller oppbevares feil, er denne typen nøtter veldig lett å råtne, mister sin sprødhet og får oss til å føle oss mindre deilige enn da den startet. Selv disse tørre nøttene er mottakelige for mugg hvis de møter et gunstig miljø for bakterier å vokse. Så, vennligst se måtene å bevare frøene nedenfor, slik at frøene ikke blir foreldede under Tet!
Oppbevares i en lufttett beholder eller krukke
En vanlig måte for husmødre å konservere nøtter på er å lagre dem i en lufttett beholder, spesielt en plast- eller glassbeholder. Ved oppbevaring av frø i en lufttett beholder vil det sikre at ingen luft eller fuktighet utenfra kommer inn, og frøene vil beholde sin iboende tørrhet og sprøhet. I tillegg hjelper denne konserveringsmåten også til å holde boksen unna insekter, spesielt fluer, maur...
I tillegg til å bevare kvaliteten på nøtter, når du lagrer frø i plastkrukker, gir glasskrukker også eleganse, enkle å vise på skap, spisebord eller til og med tebord. I tillegg kan du inkludere en dedikert tørkepose for mat i esken, glasset vil hjelpe frøene til å bli skadet under bruk.
Oppbevares i en plastpose eller vakuumforsegling
Hvis du ønsker å pakke nøttene dine for enkel transport eller som gave til dine kjære, er oppbevaring av dem i en plastpose eller vakuumpose førstevalget. Dette vil hjelpe frøene til å beholde sin opprinnelige smak. Vanligvis bruker produsenter metoden for oppbevaring av mat i plastposer og støvsuging for å unngå ødeleggelse og mugg.
Du bør oppbevare den i en plastpose eller støvsuge den
En liten merknad ved oppbevaring av tørre nøtter i en plastpose er å bruke en tykk pose, innsiden av posen må være ren, når den tvinges til å stramme munningen på posen. Når du er ferdig med å legge frøene i posen, ikke glem å legge dem på et kjølig, rent sted, fritt for insekter eller skitt.
Oppbevar frø i et tørt miljø
I tillegg til å oppbevare nøtter i lufttette beholdere, krukker eller poser, oppbevar dem på et kjølig, tørt sted vekk fra direkte sollys for å forhindre at frø blir råtne og mugne. Du bør også merke deg at du ikke bør oppbevare tørkede nøtter i kjøleskapet, fordi fuktigheten i kjøleskapet kan påvirke frøene, noe som gjør dem mer utsatt for råte og mugg.
Hva skal man gjøre med råtne melonfrø?
Når du ser tegn på sikling i melonfrø, ikke bekymre deg for mye! Du kan legge frøene på en varm panne og steke på middels varme. Når frøene blir gule og tørre, skru av varmen, la avkjøles i romtemperatur og oppbevar deretter i en boks, krukke eller plastpose. Pass på å ikke steke frøene for lenge for å unngå å brenne seg! Men hvis du finner frø som viser tegn til mugg, må du fjerne dem umiddelbart. Hvis du spiser for mange av disse mugne frøene, er risikoen for matforgiftning eller kreft svært høy.
Hvordan velge å kjøpe melonfrø på Tet-ferien
Ikke kjøp frø som er for mørke
I dag bruker hver matvare industriell farge for å se mer iøynefallende og deilig ut, og Tet melonfrø er intet unntak. Mørkerøde melonfrø farges ofte røde med fargen som brukes til å farge klær. Hvis du spiser mye melonfrø dynket i dette kjemikaliet, vil det påvirke helsen din.
Ikke kjøp melonfrø som er for mørke fordi det vil påvirke helsen din
I henhold til hver persons tilstand, hvis ved et uhell brukes frø som inneholder kjemikalier i mat , kan det først forårsake allergier, akutt forgiftning, hvis det brukes i lang tid, vil giftige stoffer forbli i kroppen og kreftfremkallende. I tillegg er melonfrø frø som inneholder mye essensielle oljer, så de er svært utsatt for mugg og mugg. Når melonfrøene er mugne vil de produsere aflatoksin, aflatoksin, som også er årsaken til kreft.
Kjøp derfor nøtter som er naturlig farget, men ikke for blanke. Unngå å kjøpe nøtter som er uvanlig skinnende og har en fet, muggen eller merkelig lukt!
Velg å kjøpe melonfrø av klar opprinnelse
Du må prioritere å kjøpe hermetiske nøtter med tydelig opprinnelse og utløpsdato. Du kan velge å kjøpe melonfrø i kvalitetsakkrediterte butikker som supermarkeder, boder med anerkjente produksjonsanlegg.
Ovenfor er noen måter å hjelpe til med å bevare ferske nøtter i lang tid, ikke bedervede, og kan brukes i lang tid under Tet. Forhåpentligvis har du gjennom denne artikkelen svart på spørsmålet om hvordan melonfrø råtner og vet hvordan du skal bevare nøtter på riktig måte under Tet.