8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Hva er effekten av grå abalonesopp? 5 deilige retter med grå abalone sopp
Hva er grå abalone sopp, hvordan lage deilige retter? Bli med på aFamilyToday-bloggen for å lære om fordelene, prisene og delikatessene laget av grå abalone-sopp.
Grå abalonesopp er ikke bare en næringsrik mat, men også en verdifull medisinsk urt som få mennesker vet om. For å vite mer om effekten av denne soppen på helsen, vennligst bli med på aFamilyToday-bloggen for å lære mer gjennom følgende artikkel.
Abalone-sopp er en av soppene med mangfoldig næringsverdi. I den følgende artikkelen vil vi svare på informasjon om denne soppen og fortelle deg hva du trenger å vite om abalonesopp!
Kjennetegn på abalone sopp
Abalone-sopp er en sopp fra Pleurotus-familien, også kjent under mange andre navn som Bach Moc-øre, shiitake-sopp, østerssopp osv. Dette er en veldig populær sopp i det vietnamesiske kjøkkenet og inneholder mange nyttige næringsstoffer for kroppen.
Abalone sopp har en avlang traktform, sopphetten er spredt utover, toppen av soppen er litt konkav, under sopphetten er det et tynt lag silke. Østerssopp vokser hovedsakelig i klynger, vokser sjelden enkeltvis.
Abalone sopp tilhører familien Pleurotus
Hvor mange typer abalone-sopp er det?
Det finnes to typer grå østerssopp, mørk grå og lys grå. Mørkegrå eller lysegrå sopp er klassifisert etter deres lange eller korte ben.
I vårt land kalles den mørkegrå soppen Long Khanh grå abalone-sopp, og den lysegrå langbenssoppen kalles japansk grå abalone-sopp. I tillegg til disse to typene er det også en hvit type.
Vekstprosessen til abalone sopp
Denne soppen produseres ved å blande organisk materiale med gummisagflis. Soppdyrkingsblandingen ble pakket i poser som inneholdt vekstmediet og dampet ved 100oC i 8 - 10 timer før inokulering og satt inn i inkubatormediet.
Etter 2 måneder vil myceliet spre seg og dekke posen med media. På dette tidspunktet lager soppdyrkeren et snitt på posen for at soppøret skal vokse ut.
Abalone sopp blir tatt vare på i henhold til prosessen
Sopp høstes vanligvis to ganger om dagen tidlig på morgenen og sen ettermiddag. Ikke-sprøytende sopp vil vokse spredt. En pose med nyhøstede medier må vente mange dager på en ny sats med sopp. Hvis du bruker narkotika, kommer grå abalone-sopp ut hver dag, i store mengder. Dette anbefales imidlertid ikke fordi det påvirker brukerens helse.
Ernæringsmessig verdi av abalone sopp
Abalone sopp inneholder mange viktige vitaminer og mineraler som kan sammenlignes med grønne grønnsaker.
Vitamin D , vitamin B1, B3, B2, B5, fosfor, selen, sink, ... disse er alle stoffer kroppen trenger og er nyttige for vekttap, vakker hud og helsefremmende.
I tillegg har denne soppen mange mineraler: Protein, vitamin PP , karbohydrater, folsyre, fluthrin, umettede fettsyrer, etc. har anti-inflammatoriske, antibakterielle og anti-frie radikaler, spredning av kreftceller.
Helsefordeler med abalone sopp
Forbedre immunforsvaret
Abalone-sopp inneholder antioksidanten selen. Dette stoffet har effekten av å beskytte cellene mot skadelige stoffer. Dette hjelper kroppen med å forhindre kroniske sykdommer. I tillegg inneholder østerssopp også forbindelser som: Immunmodulatorer som bidrar til å forbedre kroppens suverene immunitet.
Forbedre hjernefunksjonen
Abalonesopp er også rik på niacin (vitamin B3), et viktig næringsstoff som har vist seg å redusere risikoen for Alzheimers sykdom og hukommelsessvikt med alderen.
Abalone sopp med niacin forbedrer hjernens funksjon
Abalone sopp bidrar til å bekjempe betennelse
Kronisk betennelse er en av faktorene som øker risikoen for sykdommer som hjertesykdom, kreft, diabetes. I mellomtiden har abalone sopp høye anti-inflammatoriske egenskaper, som effektivt kan kontrollere og redusere betennelse.
Reduser blodsukkeret
Soppsopp med masse betaglukaner. Dette er en vannløselig fiber som stabiliserer blodsukkeret, og reduserer risikoen for diabetes. Derfor vil det å spise østerssopp bidra til å redusere blodsukkernivået, og bidra til å forebygge diabetes.
Abalone sopp bidrar til å forebygge og behandle kreft
Østerssopp har evnen til å forhindre vekst av bryst- og tykktarmskreftceller. Abalone soppekstrakt bidrar til å støtte behandling mot ulike typer tykktarmskreft og leukemi.
Forbedre hjertehelsen
Abalone sopp inneholder mange hjerte-sunne forbindelser, inkludert løselig fiber beta-glukaner. Dessuten bidrar denne soppen også til å senke blodsukkeret, redusere triglyserider, redusere blodtrykket, og dermed begrense risikoen for hjerte- og karsykdommer effektivt.
Retter laget av grå abalone-sopp
Retter laget av abalone-sopp er ekstremt rike, og hver rett er deilig og attraktiv. Her er rettene med abalone-sopp som oftest finnes på risbordet til vietnamesiske familier.
Wokte grå abalonesopp med sitrongress og chili
Stekt abalonesopp med sitrongress og chili er en veldig enkel og deilig rett. Denne retten er veldig populær fordi den er veldig sunn, spis mye uten å gå opp i vekt.
Smaken på retten er også veldig spesifikk, ikke kjedelig og tørr. Den kan brukes til både vegetariske og veganske retter eller en kombinasjon av kjøtt- og fiskeretter.
Deilig stekt abalonesopp med sitrongress og chili
Stekt abalone sopp
Stekt abalonesopp er også en unik måte å bearbeide på. Den søte og seige smaken av sopp kombinert med crunchiness etter steking gjør denne retten avhengighetsskapende.
En annen fordel er at behandlingstiden også er veldig rask. Denne retten vil være en god drink for venner og kollegaer.
Grå abalone soppsuppe
Mange vietnamesere foretrekker fiskesyresuppe med mynte og spirer, men nå kan dette endres enda mer med abalonesopp. Ikke bare har den samme deilige smaken som tradisjonell sur suppe, men den tilfører også mange gode næringsstoffer.
Abalone soppgrøt
En variant av den tradisjonelle kjøttdeigen eller kyllinggrøten med most abalonesopp. Hvis du er redd for at det å spise grøt er for mykt, blir du lei, legg til abalonesopp uten å male. Denne grøten tilfører ikke bare næring, men gir også grøten en søt smak av sopp, en merkelig knasende følelse.
Stekt abalonesopp med biff
Denne stekte abalone-soppretten med biff er allerede for kjent for dyktige kokker. Ikke bare er det ekstremt raskt å tilberede, men det er også deilig og ikke kjedelig.
Dermed har artikkelen min hjulpet deg med å forstå mer om grå abalone-sopp - en deilig og næringsrik sopp. For å gjøre familiemåltidet ditt mer deilig og vakkert, prøv å bruke oppskriftene vi har delt.
6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Når kan babyer drikke vann?
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Bør gravide bruke persille under svangerskapet?
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Gode tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Gode tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Bør olivenolje brukes til babyer?
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
God karbomat du bør spise under graviditet
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
Tips til mødre for å supplere jern til barn
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Finn tegn på underernæring hos babyer
Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?
Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?
For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.
Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt
Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.
Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm
Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.
Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene
Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.
Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?
I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?
Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?
Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn
For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!
Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?
For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!