8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Hva er de ernæringsmessige fordelene med tofu?
Tofu er en tradisjonell asiaterrett og stadig mer populær i Vesten, og velger et kjøttalternativ for vegetarianere. Så hva er de ernæringsmessige fordelene med peanøtter for menneskers helse? La oss finne svaret i følgende innhold!
Tofu er mat laget av soyamelk som har blitt kondensert og presset til hvite blokker, prosessen er ganske lik ost. Men i likhet med annen plantemat inneholder soyabønner noen giftstoffer.
Ernæringsmessig sammensetning av tofu
Tofu er et vegetabilsk protein, laget av denne bønnen etter å ha gått gjennom prosessen med bløtlegging, knusing og matlaging. Fra flytende form vil soyamelk tykne til å bli tofu.
Tofu inneholder mange næringsstoffer som er bra for kroppen
Tofu er lite karbohydrater og inneholder ingen gluten, meieriprodukter eller kolesterol. Dette er en ganske populær vegansk rett for de som følger et spesialisert kosthold.
Næringsingredienser i 100 g tofu inkluderer:
- Energi: 318 kJ (76 kcal);
- Karbohydrater: 1,9 g;
- Protein: 8,1g;
- Fiber : Omtrent 1,9 g;
- Mineraler: Kalsium: 350 mg (35 %); jern: 5,4 mg (42%); Natrium: 7mg (0%) og magnesium: 30mg (8%);
- Tofu er en mat med lite karbohydrater, så fettinnholdet er ca. 4,8 g (inkludert 4,7 g mettet fett).
De fleste ernæringskomponentene i tofu er umettet fett, så det er veldig bra for det kardiovaskulære systemet, mens mettet fett bare holder et veldig lavt nivå. Tofu er også en stor kilde til kalsium og jern for kroppen, og oppfyller det daglige behovet på 5 % kalium.
Hva er de ernæringsmessige fordelene med tofu?
Den ernæringsmessige sammensetningen av tofu inneholder isoflavoner, et fytoøstrogen som har en lignende effekt som hormonet østrogen, som gir en rekke helsemessige fordeler som:
- Reduserte hetetokter, et ganske vanlig menopausalt symptom : Forskere fant at de fleste japanske kvinner opplever færre hetetokter enn kvinner i andre kulturer, alt takket være å spise mer bearbeidede produkter fra soyabønner.
- Forebygging av enkelte kreftformer: Den ernæringsmessige sammensetningen av tofu er vidt spredt at den har effekten av å forebygge prostatakreft og brystkreft, men det er fortsatt behov for mer forskning.
- Begrenser risikoen for koronar hjertesykdom: Plantedioøstrogener vil bidra til å forbedre aktiviteten til endotelet - vevet som fletter blodårene inne i hjertet.
- Bedre hud: Isoflavonene i soyabønner kan gjøre huden yngre og mindre rynkete.
- Forhindr osteoporose hvis du tar ca. 50-100 mg isoflavoner, tilsvarende 1 - 2,5 kopper kokte soyabønner eller 1,5 - 4 kopper soyamelk. For beinhelse, velg denne soyamelken beriket med vitamin D og kalsium.
Kliniske studier har vist at den ernæringsmessige sammensetningen av tofu fremmer alle de ovennevnte fordelene, bortsett fra forebygging av osteoporose .
Tofu bidrar til å øke hukommelsen, reduserer risikoen for endetarmskreft
Koblingen av isoflavoner til forebygging av osteoporose krever mer langsiktige studier for å være avgjørende. Generelt bidrar proteinet i ernæringssammensetningen til tofu også til gjenoppretting og vekst av bein.
I tillegg har noen studier vist at den ernæringsmessige sammensetningen av tofu har følgende effekter:
- Øk hukommelse, hjernehelse: Mat laget av soya kan bidra til å forhindre hukommelsestap og vansker med å tenke i alderdommen. Imidlertid er flere studier nødvendig for å bekrefte.
- Reduser risikoen for endetarmskreft: Den ernæringsmessige sammensetningen av tofu inneholder fiber som bidrar til å holde tykktarmen sunn, og dermed redusere risikoen for endetarmskreft.
- Lavere kolesterol : Hvis vi spiser 283g tofu per dag, vil vi redusere mengden dårlig kolesterol i kroppen med 5%.
Risiko for allergi og bivirkninger ved bruk av tofu
Som nevnt ovenfor er soyabønner som annen plantemat, så ingrediensene inne inneholder også giftstoffer som forårsaker en rekke tilstander som:
Allergi
Den ernæringsmessige sammensetningen av tofu er en viktig årsak til allergi hos barn og voksne. Soyaallergi oppstår vanligvis i barndommen og de fleste går over av seg selv i voksen alder. Personer som er allergiske mot belgfrukter, melk, hvete eller andre matvarer kan også reagere på soya.
Noen komponenter av tofu kan forårsake allergi hos barn og voksne
Symptomer på soyaallergi er vanligvis milde, for eksempel kløende munn eller utslett, som, hvis det er alvorlig, kan føre til alvorlige, livstruende reaksjoner som anafylaksi.
Bivirkninger
Noen antidepressiva kan samhandle med fermenterte soyaprodukter på grunn av deres høye nivåer av aminosyren tyramin. Personer som tar denne medisinen bør begrense tyramininntaket til 6 mg eller mindre. En porsjon tofu inneholder vanligvis 1-5 mg avhengig av gjæringslengden.
Personer som tar blodfortynnende warfarin bør også unngå soyaprodukter, noe som kan påvirke effekten av medisinen.
Innholdet ovenfor har delvis hjulpet deg med å forstå den ernæringsmessige sammensetningen av tofu så vel som den gode bruken den gir. Håper denne artikkelen vil hjelpe deg med å velge sunn mat for deg og din familie.
6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Når kan babyer drikke vann?
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Bør gravide bruke persille under svangerskapet?
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Gode tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Gode tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Bør olivenolje brukes til babyer?
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
God karbomat du bør spise under graviditet
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
Tips til mødre for å supplere jern til barn
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?
Et vegetarisk kosthold med lavt kolesterol, lite mettet fett... har antioksidanteffekter, senker kolesterolet i blodet og bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer og kreft. Gjennom kostholdet
Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?
I dag er fuglereir mer og mer populært og er kjent som en matvare med høy næringsverdi som passer for mange fag. Så, vet du hvor mye fuglerede er nok og når er den beste tiden å bruke den?
Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine
Hvor gammel er Pediasure melk for barn er et spørsmål ofte stilt av mødre. La oss lære om denne melkelinjen gjennom informasjonen her.
Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig
Blant de utallige vekttapsnøttene blir quinoafrø (quinoa-frø) valgt ut av mange mennesker. Fordi i denne typen frø inneholder mange næringsstoffer, inneholder ikke stivelse, rik på protein, godt fett. Det er mange måter å behandle quinoa frø for vekttap som å lage quinoa kaker, quinoa melk, salater, etc., som er deilige og næringsrike.
Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå
Vannkopper - en vanlig sykdom hos barn med blemmer som danner blemmer over hele kroppen og forårsaker en ubehagelig kløende følelse. Det er til og med feber, noe som skaper en følelse av tretthet, hodepine og dårlig matlyst. Som ferdigmat er brød lett å spise og kan spises når du vil. Men kan du spise brød hvis du har vannkopper?
Finn tegn på underernæring hos babyer
Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?
Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?
For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.
Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt
Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.
Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm
Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.