Fortell deg hvordan du lager grillet appelsinfisk i en oljefri frityrkoker

Du elsker grillet appelsinfisk, men har ikke mye tid til å tilberede den. Se den enkle og praktiske måten å tilberede grillet appelsinfisk med en oljefri frityrkoker gjennom artikkelen vår nedenfor!

Grillet appelsinfisk er ekstremt deilig, men tar ofte mye tid å tilberede. I dag vil Blog aFamilyToday veilede deg hvordan du lager grillet appelsinfisk med en oljefri frityrkoker for å hjelpe deg umiddelbart å få deilig og attraktiv grillet appelsinfisk på en veldig enkel måte.

Hva er helsefordelene med appelsinfisk?

Oransje fisk er elsket av mange mennesker, ikke bare på grunn av deiligheten til fiskekjøtt, men også på grunn av deres høye næringsinnhold. Appelsinfisk inneholder Omega 3 og noe umettet fett. Disse næringsstoffene arbeider for å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag . Mer spesifikt kan appelsinfisk bidra til å begrense tilstandene til blokkering av blodårer, åreforkalkning og redusere kolesterol i blodet.

Appelsinfisk kan hjelpe med tilstander som tilstoppede blodårer

Oransje fiskekjøtt inneholder mye vitamin D, tilstedeværelsen av vitamin D spiller en viktig rolle i utvikling og styrking av bein og tenner, og bidrar til å gjøre tennene sterkere . 

I tillegg er innholdet av vitamin A og vitamin E i appelsinfisk svært gode næringsstoffer for huden. Ta med hvit, rosa og glatt hud og reverser hudens aldring . Ikke bare det, oransje fisk har også evnen til å redusere fregner, rynker på huden ekstremt effektivt.

Hemmeligheten bak å velge å kjøpe fersk appelsinfisk

For å få en deilig grillet appelsinfiskrett med oljefri frityrkoker er det ekstremt viktig å velge fersk og deilig appelsinfisk. Den ferske oransje fisken vil ha klare øyne, knallhvite skjell og fortsatt klamre seg til kroppen, oransje fiskegjeller er fortsatt rosa eller knallrøde.

Når du velger å kjøpe appelsinfisk, når du trykker hånden på fiskekjøttet, har du fortsatt elastisiteten til kjøttet. Appelsinfisk har stor størrelse, så når du tar den opp vil du føle deg tung i hånden, hvis munnen på fisken fortsatt er stram bør du kjøpe den, for dette er en fersk fisk.

Fersk appelsinfisk vil bestemme kvaliteten på retten

Merk at du ikke kjøper oransje fisk med ugjennomsiktige øyne, karmosinrøde gjeller eller svarte gjeller fordi dette er lang død fisk, kjøttet er sikkert ikke lenger deilig. Unngå å velge appelsinfisk med grøtaktig kjøtt, merkelig lukt fordi det er råtten og bortskjemt fisk.

Retter laget av appelsinfisk ønsker å være deilige og attraktive, den første betingelsen er at fisken må være fersk. Dette er ikke bare kvalitetspoengene til appelsinfisk, men det sikrer også at vi ikke får matforgiftning på grunn av å spise bortskjemt fisk.

Ingredienser som skal tilberedes 

Ingrediensene for å kunne lage grillet appelsinfisk med en oljefri frityrkoker er vanlige og nære matvarer i enhver families kjøkkenrom. Her er ingrediensene du trenger for å forberede:

• Appelsinfisk ca 1 kg;
• skivet ingefær;
• skivet hvitløk;
• Vårløk;
• skivet chili;
• Salt og pepper;
• Matolje.

Hvitløk er en av ingrediensene til grillet appelsinfisk i en oljefri frityrkoker

Hvordan lage grillet appelsinfisk med en oljefri frityrkoker

For å få en deilig grillet oransje fiskerett i en oljefri frityrkoker, bør du følge disse trinnene:

Forbehandling av appelsinfisk

Fersk appelsinfisk etter kjøp fjerner du alle organene, renser fiskeskjellene, vasker dem med fortynnet saltvann, og skyller deretter med kaldt vann. Kutt så noen linjer på fisken for at fisken skal absorbere krydder og koke lett.

For å tilberede ren oransje fisk, må du først rense fiskeskjellene, fjerne alle organer og vaske blodet til fisken med en av følgende metoder:

• Metode 1: Bruk risvannet til å bløtlegge fisken i ca 15-20 minutter for å fjerne fiskelukten, ta den deretter ut, skyll den med rent vann og skjær appelsinfisken i passe store biter og ta den med for bearbeiding.
• Metode 2: Bruk en blanding av salt og alkohol til å bløtlegge fisken i ca. 10 minutter og skyll med vann.
• Metode 3: Bløtlegg fisken i vann og tilsett så 1 ingefærrot, bløtlegg den i ca 5 minutter, ta den så ut for å renne av, så kan du ta med fisken til prosessering.

Marinert appelsinfisk

For å gjøre retten deilig og rund, gni fisken med 1 ts salt og pepper for å absorbere saltet jevnt. Ha så løkløk, ingefær i skiver, hvitløk i skiver og chili i skiver inni fiskebuken og mariner i ca 10 minutter for å trekke til seg krydderet.

Grillet appelsinfisk

Før du griller appelsinfisk bør du legge et lag folie på brettet til en oljefri frityrgryte og ha den marinerte appelsinfisken i og ikke glem å smøre et lag med matolje på fisken. Så legger du all løken, ingefæren, hvitløken, chilien på overflaten av fisken og pakker forsiktig inn folien og legger i frityrkokeren.

Du justerer temperaturen til 200 grader Celsius for å steke fisk innen 30 minutter. Når fisken er kokt kan den nytes på en tallerken.

Merk: Fordi temperaturnivået til hver type frityrkoker er forskjellig, må du sjekke fisken midtveis i stekingen og snu fisken for å hjelpe den til å steke jevnt uten å brenne seg.

Stek appelsinfisk i en oljefri frityrgryte ved 200 grader Celsius i 30 minutter

Nyt grillet appelsinfisk i en oljefri frityrkoker

Etter steking i ca 30 minutter har du en attraktiv rett fra appelsinfisk . Kjøttet av appelsinfisk har blitt dynket i et deilig, ikke-fisket krydder, som fortsatt har beholdt fiskens sødme. Grillet appelsinfisk blir mer deilig og full av smak når den serveres med rå grønnsaker og fersk vermicelli dyppet med søt og sur dipsaus.

Ovenfor er våre deler om hvordan du tilbereder grillet appelsinfisk i en oljefri frityrkoker . Det kan sees at med bare noen få enkle grep har du umiddelbart fullført en ekstremt deilig og attraktiv rett for hele familien.