Fortell deg hvordan du konserverer dumplings når det ikke er kjøleskap

Dumplings er favorittmaten til mange mennesker. Vanligvis når kaken blir til overs eller laget mye å spise etter hvert, vil den oppbevares i kjøleskapet. Hva skal jeg gjøre hvis det ikke er kjøleskap? Denne artikkelen vil hjelpe deg å lære hvordan du konserverer dumplings når det ikke er kjøleskap eller svært få vet.

Dumplings er veldig forskjellige, det er vegetariske kaker, salte kaker. Spesielt salte kaker har mange typer med mange forskjellige typer deig og fyll inni. Uansett er dumplings også veldig deilig og næringsrik, veldig godt egnet til frokost, lunsj eller lunsj på dagtid.

Hvor mange kalorier er det i kaken?

Selv om de elsker dumplings, lurer mange på hvor mange kalorier det er i dumplings . Du bør merke deg at mengden kalorier i hver type dumplings vil variere, her er referansekaloriene som finnes i noen populære typer dumplings:

Dumplings er veldig forskjellige, det er vegetariske kaker, salte kaker.

• Vegetarboller: Vegetarboller har ikke fyll, i gjennomsnitt har en liten melbolle ca 22kcal. 100g vegetariske dumplings har ca 110 kcal.
• Kjøttboller: En kjøttbolle inneholder opptil 348 kcal fordi fyllet inneholder rørt svinekjøtt, kattesopp, matolje, bakepulver og mel. 
• Kimchi dumplings: Kaloriene i kimchi dumplings er ca 131 kcal.
• Taro-dumplings: Taro-dumplings har et kaloritall på 170 kcal.
• Stekt dumplings: På grunn av steking i olje er kaloriene av denne typen litt høyere, ca 180kcal for en stekt dumpling.
• Char siu dumplings: Kaloriene i char siu dumplings er de høyeste, opp til 501kcal.
• Salte egg dumplings: Salte egg dumplings har et kalorinivå på ca 150kcal.
• Dumplings fylt med vaktelegg kjøtt: Fordi kaken er fylt med både kjøtt og vaktelegg, vil kaloriene være ca 360kcal.
• Grønne bønner dumplings: Kaloriene i grønne bønner dumplings er 150kcal.
• Melkeboller: Denne typen melboller har 200 kcal kalorier.

Er det fett å spise dumplings? Dette er et spørsmål som stilles av mange mennesker. Vi vet alle, mengden kalorier som må lastes inn i kroppen på en dag med 3 måltider inkludert totalt 2000kcal, så i gjennomsnitt vil hvert måltid være 667kcal. Du trenger bare å ta antall kalorier av typen dumplings du spiser mot disse 667kcal, hvis den er større, vil spise dumplings forårsake fett og omvendt. 

Fordelene med å spise dumplings 

Å spise dumplings gir mange positive helseeffekter, spesielt som følger:

Å spise dumplings gir mange positive helseeffekter.

Ekstra energi

Takket være hovedingrediensene inkludert stivelse, protein, protein, mineraler, ... så hjelper det å spise dumplings deg med å supplere energien som trengs for kroppens aktiviteter. Vanligvis hjelper pulver å supplere fiber, enzymer ; protein har en positiv effekt på muskler og bein; mens viktige mineraler fremmer naturlig metabolisme i kroppen.

Tilfør mineraler til kroppen

Vegetariske dumplings, grønne bønner dumplings inneholder mange vitaminer B, E, ... og mineraler som bidrar til å redusere trykket på leveren, øke motstanden, forbedre immunforsvaret, begrense risikoen for kolesterol og kardiovaskulære sykdommer. , åreforkalkning .

Forbedre fordøyelsessystemet

Dumplings er hovedsakelig laget av hvetemel, så de er en rik kilde til fiber, som bidrar til å holde fordøyelsessystemet sunt. I tillegg støtter fiber også veksten av nyttige bakterier for å bidra til å forbedre fordøyelsen i tarmene, forhindre endetarmskreft og bekjempe forstoppelse . Å spise dumplings gir en følelse av metthet i lang tid, så det passer for de som ønsker å gå ned i vekt. 

Hvordan lagre dumplings når det ikke er kjøleskap

Oppbevaring av dumplings i kjøleskapet er en måte å oppbevare dumplings som mange har brukt i lang tid. Uspiste dumplings kan avkjøles i kjøleskapet for å holde seg noen dager, i fryseren lenger. Men hva om du trenger å lagre dumplings uten kjøleskap? Du trenger ikke å bekymre deg fordi det fortsatt er en måte å bevare dumplings når det ikke er kjøleskap og fortsatt gjøre dem deilige.

Vei 1

I mangel av kjøleskap, for å bevare dumplings, etter damping, bør du ikke åpne lokket på gryten, men ha det dekket, la kaken avkjøles, åpne den når du spiser. Denne metoden bidrar til å bevare dumplings i 1-2 dager.

Etter dampingen må du ikke åpne lokket på gryten umiddelbart, men ha det tildekket.

Vei 2

Legg dumplings i en ren gryte i rustfritt stål, vent til kaken er helt avkjølt, og lukk lokket. Deretter setter du gryten i et basseng med kaldt vann, og holder vannstanden slik at vannet ikke renner over i gryten. Denne måten å oppbevare dumplings uten kjøleskap hjelper deg med å holde dumplings i 2-3 dager.

Hvordan dampe dumplings etter lagring

Tips for bedre dampende dumplings

• Når du damper dumplings, kan du bruke mikrobølgeovnen til å varme opp dumplings. Når du snur kaken i mikrobølgeovnen, må du legge kaken i en bolle, tallerken med lokk for å forhindre at dumplingskinnet tørker og stivner.
• Hvis du damper kaken med en dampkoker, før du legger kaken i kjelen, bør du bruke tynt papir til å kle bunnen av kaken, eller påføre et tynt lag med matolje på overflaten av brettet. Dette for å hindre at kaken etter damping fester seg til kurven.
• For å gjøre dumplings hvite og lettere å dampe, tilsett en spiseskje eddik eller sitronsaft i vannet under dampkokeren. Du bør ikke tilsette mye eddik for å unngå å påvirke smaken på kaken.
• Må koke opp vannet i gryten og så legge dumplings i og dampe i ca 20-25 minutter, kaken er akkurat stekt.
• Når du er ferdig med å dampe, bør du ikke skynde deg å åpne lokket på gryten for å unngå brannskader. Slå av varmen og vent i ca 5-10 minutter til dampen har lagt seg, det vil være tryggere å redusere varmen.

Å lage dumplings er ikke vanskelig, men det er noen hemmeligheter for å lage deilige dumplings.

Hvordan dampe deilige dumplings uten å kollapse

Å lage dumplings er ikke vanskelig, men det er noen hemmeligheter for å lage deilige dumplings. Først må du la deigen hvile så lenge som instruksjonene som er trykt på deigpakken eller dumplingsoppskriften. På den måten blir ikke den nye kaken flat.

• Etter å ha plassert kaken i dampkokeren, dekk kaken med et tynt lag håndkle for å begrense dampen som klamrer seg til kaken under dampingsprosessen, slik at kaken blir deig og flat.
• Når du skal dampe kaken, husk å gjøre mellomrom mellom kakene for å gjøre kaken mer luftig!

Over er informasjonen for å hjelpe deg med deilige dumplings enten huset har kjøleskap eller ikke. Dumplings er en kalorifattig, sunn mat som kan spises med passende dose. "Pocket" hvordan å bevare dumplings når det ikke er kjøleskap i denne artikkelen, er du helt sikker på at uansett hvilke forhold du fortsatt vil ha deilige kaker å spise.