Er det bra for gravide å spise jordbær?

Jordbær er en deilig frukt, rangert på favorittlisten til mange mennesker. Men hva med gravide, har det å spise jordbær noen helseeffekter? La oss finne svaret på om det er bra for gravide å spise jordbær!

Er du gravid, men har lyst på jordbær? Du lurer på om å spise mye jordbær er bra for helsen din og babyens helse, er det noe å merke seg? Se artikkelen nedenfor for å vite nøyaktig om det er bra for gravide å spise jordbær! 

Hva er et jordbær? Effekter av jordbær på gravide kvinner

Jordbær er en spesiell frukt, veldig deilig i kalde land. Denne frukten har en deilig smak, syrlig og søt, så den er elsket av mange mennesker. Jordbær kan spises umiddelbart eller bearbeides til retter og drikker som syltetøy, syltetøy, juice, kaker... Ifølge mange studier er det anslått at i 100g jordbær er det ca 30mcg folsyre, 32g fosfor, 4g fiber, 95mg vitamin C, 45mg kalium, 25mg kalsium... 

Med ingrediensene ovenfor vil gravide kvinner som spiser jordbær gi mange helsemessige fordeler som:

• Reduser risikoen for vanlige fødselsskader hos fosteret: Ifølge mange studier inneholder jordbær mye folsyre. Derfor vil gravide kvinner som spiser jordbær daglig med en folsyretilførsel på ca. 400 mcg redusere risikoen for fødselsskader med 50 % .
• Bra for hjertet: Jordbær inneholder en rekke stoffer som reduserer dårlig kolesterol i kroppen og reduserer plakk i arteriene. Derfor, hvis gravide kvinner spiser jordbær vil hjelpe kvinner å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. 
• Bra for fosteret: Gravide kvinner anbefales å innta ca. 60 mg vitamin C daglig for at kroppen skal bygge kollagen for å utvikle fosterets bein, brusk og hud. Jordbær er en frukt rik på vitamin C som gravide kan prioritere. 

Jordbær er en veldig næringsrik frukt 

• Øker immunitet: Gravide kvinner spiser jordbær som gir en betydelig mengde vitamin C for å styrke immunforsvaret, forhindre forkjølelse og infeksjoner under svangerskapet.
• Forbedre synet: Dette er en av helsefordelene med jordbær som ikke kan ignoreres. Rikelig med vitamin A i jordbær vil bidra til å styrke hornhinnen og netthinnen i øyet, og beskytte synet ekstremt effektivt. 
• Forebygger kreft: Jordbær gir en dose antioksidanter som hjelper til med å bekjempe frie radikaler i kroppen og nøytralisere dem for å beskytte indre organer. Som et resultat, når du er gravid, vil spising av jordbær også hjelpe mor og baby til å bli fullstendig beskyttet, og forhindrer risikoen for kreft.

Er det bra for gravide å spise jordbær? 

Så, med de store fordelene nevnt ovenfor, kan man se at med spørsmålet "kan du spise jordbær?", er svaret ja! Mange av effektene av jordbær på helsen til mor og foster er bevist, så gravide kvinner bør ikke ignorere denne næringsrike frukten i sitt daglige kosthold! 

Men når du bruker jordbær, må gravide ta hensyn til noen av følgende problemer for å sikre helsen til mor og baby:

• Hvis gravide etter å ha spist jordbær merker tegn på allergi som kløende munn, kløende hals osv., bør de slutte å spise umiddelbart og oppsøke fødselslege. 
• Jordbær er en av fruktene med høye sprøytemiddelrester. Derfor husker gravide å velge å kjøpe jordbær fra pålitelige steder og vaske dem med fortynnet saltvann før de spiser! 
• Gravide kvinner bør unngå å spise jordbær som er knust eller viser tegn på råttenhet for å sikre helsen til seg selv og deres babyer. 

Gravide kan velge å kjøpe deilige jordbær etter følgende tips: Prioriter å velge de som er knallrøde og saftige. I tillegg bør du også unngå å kjøpe bær med mørke flekker fordi de kan begynne å råtne. Du bør være oppmerksom på å velge frukt med en karakteristisk aroma og ignorere de som bare har en svak aroma fordi de kan ha blitt sprayet med mange kjemikalier ved planting. 

Er det bra å spise jordbær eller ikke er en bekymring for mange mennesker 

Forslag til deilige jordbærretter for gravide 

Jordbær er veldig bra for gravide, så for å nyte flere deilige jordbærretter, prøv følgende måter! 

jordbærsyltetøy

Jordbærsyltetøy når det spises med brød vil være en veldig deilig og næringsrik frokost for gravide. For å lage jordbærsyltetøy må du tilberede følgende ingredienser: 1 kg jordbær, 600 ml honning, 100 ml sitronsaft. 

Fortsett som følger: 

• Trinn 1: Du vasker jordbærene, fjerner stilken, kutter deretter hver frukt i to og drenerer.
• Trinn 2: Du legger jordbær og sitronsaft i pannen, blander godt, tilsett deretter honning og fortsett å blande godt. La blandingen stå over natten eller over 5 timer.
• Trinn 3: Du setter pannen på komfyren og svelger med middels varme, etter at blandingen koker, justerer du varmen, svelger til jordbæret er litt tykt, og slår deretter av varmen. Når syltetøyet er avkjølt, legger du det i en glasskrukke og oppbevarer det i kjøleskapet for senere bruk.

Jordbærsyltetøy er en veldig deilig og næringsrik rett 

jordbærsmoothie

Dette er en god smoothie for gravide som er enkel å lage og lett å spise, og bidrar til å effektivt supplere ernæring. Du må tilberede følgende ingredienser: 6 jordbær, 1 kiwi, 1 banan, 3/4 kopp appelsinjuice og juice blandet sammen, 1/2 krukke yoghurt. 

Fortsett som følger: 

• Trinn 1: Du vasker jordbærene, fjern stilkene. Kiwi, skrelt og hakket banan.
• Trinn 2: Du legger alle ingrediensene ovenfor i en blender og puréer.
• Trinn 3: Du heller smoothien i en kopp, kutter noen kiwiskiver og pynter etter eget ønske for å gjøre den vakrere. 

Jordbærsmoothie er en deilig rett som mange gravide elsker

Med informasjonen ovenfor har du en bedre forståelse av den ernæringsmessige sammensetningen av jordbær samt de store effektene når gravide spiser jordbær . Men gravide kvinner trenger også å spise med måte, å unngå å spise for mye vil føre til bivirkninger, som påvirker helsen til mor og baby negativt!