Ettersom vegetarisk kosthold blir mer og mer populært, velger mange kvinner å følge dem selv under svangerskapet. Noen mennesker er imidlertid bekymret for at et vegetarisk kosthold under graviditet kan forårsake næringsmangel som er farlig for gravide kvinner og deres ufødte babyer. Så er faste under svangerskapet bra? Og hvordan bør en mor ha et vitenskapelig vegetarisk kosthold?
Vegetarisme er en diett av kjøtt, fisk, egg og meieri. Mange velger denne dietten på grunn av religiøs tro eller rett og slett for å rense og beskytte helsen. Under graviditeten trenger kroppen mye næringsstoffer for å mate babyen. Selv om du er vegetarianer, må du fortsatt sørge for at kostholdet ditt oppfyller ernæringsbehovene til babyen din. For å være vegetarianer under graviditet trygt, følg artikkelen for nødvendig informasjon.
Er det bra å faste under svangerskapet?
Under graviditeten må gravide innta en rekke næringsstoffer som varierer i mengde og kvalitet. Disse verdifulle næringsstoffene spiller ikke bare en viktig rolle i celledannelse og benvevsutvikling hos fosteret, men spiller også en viktig rolle i hjernedannelse og forebygger misdannelser i kroppen. I tillegg hjelper tilstrekkelig ernæring også gravide kvinner med å forhindre farlig osteoporose og svangerskapsforgiftning, og akkumulere energireserver etter fødselen.
I følge vitenskapelige studier kan gravide fortsatt være vegetarianere under svangerskapet. Hvis det vegetariske kostholdet til den gravide moren er vitenskapelig og næringsrikt, vil både fosteret og den gravide moren utvikle seg sunt under graviditeten, i tillegg til noen fordeler med et vegetarisk kosthold som:
- Etter et vegetarisk kosthold, må gravide spise en rekke grønne grønnsaker og frukt for å hjelpe fordøyelsessystemet til å fungere bedre og unngå forstoppelse.
- Vegetarisk mat under graviditet er av vegetabilsk opprinnelse for å hjelpe gravide kvinner med å unngå risikoen for å øke det dårlige kolesterolet i blodet og forhindre noen hjerte- og karsykdommer .
- Vektøkning er også en bekymring for mange gravide kvinner etter fødselen. Hvis dietten ikke er egnet, går gravide lett opp i overvekt, noe som påvirker morens helse og ikke er bra for fosteret. Vegetariske gravide mødre kan imidlertid kontrollere vekten bedre og viktigst av alt komme tilbake i form like etter fødselen.
Men hvis vegetarisme ikke er vitenskapelig og korrekt, har gravide lett for å miste næringsstoffer og påvirke fosteret.
Gravide kvinner kan fortsatt være vegetarianere under svangerskapet, hvis den gravide morens vegetariske kosthold er vitenskapelig og næringsrik nok for mor og barn.
Merknader om vegetarmat under graviditet
For å hjelpe vordende mødre med å bruke et vitenskapelig og sunt vegetarisk kosthold under svangerskapet, må mødre sørge for tilstrekkelig inntak av følgende næringsstoffer:
Proteinet
Gravide kvinner trenger omtrent 75 g protein per dag. Selv om de unngår kjøtt og fisk, kan gravide få protein fra plantekilder som sopp, belgfrukter, havregryn, frokostblandinger, nøtter osv. Plantebaserte proteinkilder inneholder mindre fett og kolesterol, noe som kan bidra til å forhindre høyt blodtrykk og redusere risiko for hjerte- og karsykdommer.
Kalsium
Tilstrekkelig kalsiumtilskudd er nødvendig for å sikre bendannelsesprosessen til fosteret. Kalsium er også svært viktig for gravide fordi det begrenser risikoen for svangerskapsforgiftning og symptomene på nummenhet i lemmer, kramper, leddsmerter, spesielt ryggsmerter hos gravide . Hvis den gravide moren ikke gir nok kalsium, vil kroppen ha en tendens til å ta mors kalsium for å gi næring til fosteret og mor vil ha osteoporose etter fødselen.
Behovet for kalsium på hvert stadium av svangerskapet er forskjellig. I løpet av de første 3 månedene må gravide gi ca 800 mg kalsium per dag. Denne mengden må økes til 1000 mg hver tredje måned. I løpet av de siste 3 månedene og mens de ammer, trenger gravide kvinner å tilsette ca. 1500 mg/dag.
Fett og DHA
Vegetarianere har ofte mangel på DHA under graviditet fordi DHA er rikelig i fisk. For å supplere DHA bør mor spise mer grønne grønnsaker, tang, vegetabilsk olje, ... og supplere med DHA-holdig oral tablett som foreskrevet av legen.
Vegetarianere under graviditet er vanskelig å supplere DHA fra fisk, så gravide kan ta kosttilskudd etter legens resept
Jern
Jern er veldig viktig for gravide. Gravide kvinner må gi dobbelt så mye jern for å lage blod og hjelpe fosteret å utvikle seg sunt. Gravide kan supplere jern i enkelte matvarer som frokostblandinger, spinat, belgfrukter, ... I tillegg kan gravide ta jerntilskudd som foreskrevet av legen.
Folsyre og vitamin B12
Folsyre og vitamin B12 er viktig for fosterets hjerneutvikling. Uten nok folsyre og vitamin B12 er fosteret i fare for for tidlig fødsel og nevrologiske effekter. Mat rik på folsyre og vitamin B12 er linser, spinat, blomkål, appelsiner osv. Gravide kvinner kan også ta tilskudd av disse vitaminene som anbefalt av legen deres.
Sink
Sink er viktig for å hjelpe gravide med å holde seg fulle av energi og støtte hjerneutviklingen til fosteret. Gravide kvinner bør få sink fra matvarer som kidneybønner, yoghurt og fullkorn .
Jod
Selv om bare en liten mengde jod er nødvendig, er det ekstremt nødvendig for gravide kvinner. Jod støtter sunn funksjon av skjoldbruskkjertelen og støtter utviklingen av nervesystemet og hjernen til fosteret, og forhindrer underernæring. Uten nok jod er fosteret i fare for dårlig utvikling av hjernen, problemer med skjoldbruskkjertelen, økt risiko for for tidlig fødsel og spontanabort .
Vitamin d
Vitamin D hjelper kroppen å absorbere kalsium bedre og er også uunnværlig for gravide. Noen matvarer inneholder mye D-vitamin som melk, müsli, appelsinjuice, solskinn osv.
Gravide må supplere med nok vitamin D for å absorbere kalsium godt for kroppen og fosteret etter fødselen
Kalium
Effekten av kalium er å kontrollere blodtrykket, regulere hjertefrekvensen og forbedre stoffskiftet. Gravide kvinner bør innta 4700 mg kalium per dag. Noen matvarer rike på kalium kan nevnes som kidneybønner, kikerter, linser, spinat, søtpoteter, yoghurt, vannmelon, etc.
For å være vegetarianer under graviditeten for å sikre de nødvendige næringsstoffene for den gravide moren og utviklingen av fosteret, må mor således komplettere de ovennevnte stoffene. I tillegg kan gravide ta vitamintilskudd, men må konsultere lege før bruk.