De fantastiske effektene av dragefrukt gjør alle overrasket

Dragefrukt er en av fruktene som ofte vises på alteret til vietnamesiske forfedre under Tet. Denne frukten gir ikke bare vakre farger til det tilbedende fruktbrettet, men har også mange spesielle effekter på menneskers helse.

Dragefrukt er en frukt som ofte dukker opp på femfruktbrettet til nordmennene for å vise på alteret for å tilbe forfedre under månenyttåret. Denne tropiske frukten ble valgt til å vises på det hellige alteret, ikke bare på grunn av dens vakre form, men også på grunn av dens helseverdier. Denne artikkelen vil hjelpe deg å vite mer om den fantastiske bruken av denne deilige frukten.

Uventet næringsverdi i dragefrukt

Dragefrukt er en frukt som vokser på kaktusen Hylocereus eller "dronningen av Honolulu"-treet, som bare blomstrer om natten. Dragefrukttreet er hjemmehørende i Mellom-Amerika og det sørlige Mexico. For tiden har dragefrukt blitt dyrket i mange regioner med tropisk klima. 

Ikke bare har den en deilig, lett-å-spise smak, men dragefrukt inneholder også høye nivåer av næringsstoffer. Denne frukten regnes som en utmerket kilde til fiber, jern og magnesium for kroppen. Med rikelig med fiber og magnesium, ekstremt lave kalorier og uten fett, regnes dragefrukt som en frukt med mange fordeler for den generelle helsen. 

I tillegg til de ovennevnte næringsstoffene har dragefrukttarmen også veldig gode naturlige antioksidanter som:

• Flavonoider: En mangfoldig gruppe antioksidanter som er i stand til å fremme hjernens helse, redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer .
• Hydroxycinnamates: En gruppe antioksidanter med aktivitet som kan bekjempe kreft.
• Betalains: Pigmenter som gir rød farge i tarmen til rød dragefrukt. Denne dyprøde aktive ingrediensen jobber for å forhindre dårlig LDL-kolesterol fra å oksidere til skadelige stoffer.

Dragefrukt er rik på næringsverdi og gir mange helsemessige fordeler

Hva er helsefordelene ved å spise dragefrukt?

Dragon frukt anti-aldring

Antioksidanter er avgjørende for å holde huden fyldig og fast. Dragefrukt inneholder mye av disse aktive ingrediensene og vitamin C. Derfor vil det å spise mye dragefrukt også bidra til å forynge huden. Du kan også bruke en maske fra dragefrukt kombinert med honning, som er ekstremt trygg og har gode anti-aldringseffekter.

Dragefrukt bidrar til å forhindre kreft

I tillegg til vitamin C inneholder dragefrukt også mye karoten, som har evnen til å forhindre kreftproduserende celler, inkludert å redusere størrelsen på kreftsvulster. I tillegg er dragefrukt også en veldig sterk kilde til lykopen, som virker for å redusere risikoen for prostatakreft , eggstokkreft ekstremt effektivt. 

Forbedre hjertehelsen

Å spise mye dragefrukt har effekten av å redusere dårlig kolesterol og øke det gode kolesterolet for kroppen. Som et resultat bidrar det til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer på grunn av høyt dårlig kolesterol og høyt blodtrykk, blokkering av blodårer, hjerneslag. De svarte frøene i dragefrukt gir også mye omega-fettsyrer – stoffer som reduserer triglyserider, samt forbedrer kardiovaskulær funksjon.

Dragefrukt inneholder mye jern, som er med på å gi næring til blodet

Til tross for at den er en frukt, inneholder dragefrukt mye jern - et nødvendig materiale for produksjon av hemoglobin. Dette er også kjent som "hemoglobin", et komplekst protein som inneholder jernioner i røde blodceller og utgjør omtrent 33 % av vekten av røde blodceller. Hemoglobin er ansvarlig for transport av oksygen fra lungene til andre organer, og CO2 fra organer til lungene. Derfor hjelper det å spise mye dragefrukt til å gi mye jern for å forbedre blodsirkulasjonen og oksygen i kroppen. 

Å spise dragefrukt riktig hjelper til å bli sunnere hver dag

Støtter behandling og forbedring av diabetes

Sammensetningen av dragefrukt inneholder en meget god mengde fiber for å opprettholde blodsukkeret i kroppen på et normalt nivå. Samtidig reduserer dragefrukt også oksidasjonshastigheten, en av årsakene til insulinresistens hos pasienter med type 2 diabetes.

Andre effekter av dragefrukt

Noen andre effekter av dragefrukt er som følger:

• Styrker immunforsvaret: Dragefrukt inneholder mange flavonoider, antioksidanter, fosfor, niacin, vitamin B, C, ... veldig bra for å forbedre kroppens immunfunksjon. 
• Forebygging av leddgikt: Å legge til dragefrukt i kostholdet hjelper til med å bekjempe inflammatoriske midler som direkte påvirker leddene.
• Forbedre fordøyelsessystemet: Å spise dragefrukt inneholder mye fiber for å redusere symptomer som forstoppelse, irritabel tarm.
• Lindrer solbrent hud: Å påføre en liten mengde dragefruktjuice med honning og agurk på den forbrente huden kan berolige og fukte godt.
• Reduser akne: Å presse dragefruktjuice for å påføre akne eller rød hud to ganger om dagen kan bidra til å redusere akne effektivt. 
• Hold farget hårfarge: Dragefruktjuice har også evnen til å behandle kjemikalier, beskytte fargelaget og holde håret glatt.

Måter å spise deilig dragefrukt uten å bli lei

Lag dragefruktsmoothie

Forbered materialer:

• Dragefrukt: 2 frukter.
• Frisk sitron: 1 frukt.
• Honning: 20 ml.
• Kondensert melk med sukker: 30ml.
• Fersk melk med sukker: 100ml.
• Sesamfrø, mynteblader.
• Kvernet is.

Kul og forfriskende dragefruktsmoothie til sommeren

Driver med:

• Skyll mynteblader og avløp.
• Skjær sitronen i to, press ut saften. Skjær 2 tynne skiver fersk sitron til pynt.
• Skrell dragefrukten, skjær fruktkjøttet i granateplefrø. Bør holde noen dragefruktkuler separat for å dekorere og servere med smoothies.
• Ha dragefrukt i en blender, tilsett sitronsaft, honning, kondensert melk og fersk melk. Bland til smoothien ser jevn ut.
• Tilsett barbert is og fortsett å male i ytterligere 3-5 minutter. Under blandingsprosessen kan du smake på smoothien for å se om du trenger å øke eller redusere sødmen med honning eller kondensert melk.
• Hell smoothien i et glass, pynt med dragefruktfrø og tynne sitronskiver. Hvis du vil, kan du tilsette litt kondensert melk og 1-2 ss basilikumfrø for å øke smaken og øke attraktiviteten.

Lag dragefruktsalat

Forbered materialer:

• Dragefrukt: 1 frukt.
• Reker: 6.
• Kamskjell: 100 gram.
• Selleri: 300 gram.
• Majones: 2 ss.
• Hvitvin, smør, salt, pepper.

Driver med:

• Vask reker, skrell, skjær av hodet, fjern den svarte tråden på baksiden, og kok opp.
• Kamskjellrøtter vaskes, krydres med salt og pepper og hvitvin.
• Varm opp en stekepanne med smør. Ha kamskjellene og rekene i en hurtigpanne og legg dem deretter på en tallerken. 
• Skrell dragefrukten, skjær fruktkjøttet i granateplefrø med en side på ca 2 cm. 
• Selleri kuttes i små biter, kokes og bløtlegges deretter i kaldt vann. Bland så med olje, salt og pepper.
• Ha alle de tilberedte ingrediensene i en bolle, bland godt med majonesen. Du kan legge salaten på en tallerken eller i skallet på en dragefrukt som nettopp er kuttet til kjøtt.

Dragefrukt er en ingrediens i mange deilige retter

Lage dragefrukt te

Forbered materialer:

• Hvit dragefrukt: 1 frukt.
• Rød dragefrukt: 1 frukt.
• Kokosmelk: 500 gram.
• Steinsukker: 100 gram.

Driver med:

• Skrell dragefrukten, skjær fruktkjøttet i 1,5 cm firkanter og hold hver type separat.
• Kok kokosmelk med steinsukker til sukkeret er oppløst.
• Ha den hvite dragefrukten i gryten med kokosmelk. Når tekannen akkurat har kokt litt, tilsett den røde dragefrukten, rør en gang og skru av varmen.
• Hell teen i en bolle og nyt. Dragefruktte smaker bedre når den spises kald.

Man kan si at dragefrukt er en frukt med mange gode helsefordeler, som å tilføre antioksidanter, forebygge kreft og styrke kroppens immunforsvar. Håper denne artikkelen hjelper deg å forstå mer om den ernæringsmessige verdien av denne frukten for å legge til kostholdet til deg selv og din familie.