Avslører 6 enkle og deilige tofuretter

Deilige tofuretter er ikke bare rike på næringsstoffer, men de gir også mange helsemessige fordeler. Men ikke alle som spiser tofu er gode, følg artikkelen nedenfor.

Tofu regnes som en næringsrik mat, så denne retten spiller en viktig rolle i hvert måltid. Men hvis du bare spiser stekt tofu, kokt tofu osv. vil måltidet ikke lenger være attraktivt. Så la oss finne ut de deilige tofurettene nedenfor for å gjøre måltidet mer smakfullt.

Næringsingredienser i tofu

Tofu er laget av soyabønner etter å ha blitt bløtlagt, knust og kokt. Fra flytende soyamelk kondensert og bli tofu. Tofu er lavkarbo, inneholder ikke meieri fra animalske kilder, gluten eller kolesterol. Dette er en populær vegansk rett som passer for personer med spesialiserte dietter.

Avslører 6 enkle og deilige tofuretter Tofu er en vegansk rett elsket av mange slankere

Soyamat som tofu inneholder isoflavoner, som er fytoøstrogener som ligner på hormonet østrogen, som kan gi en rekke helsemessige fordeler:

  • Reduserte hetetokter: Dette er et ganske vanlig overgangsaldersymptom. Ifølge forskere vil de fleste kvinner i Japan ha færre hetetokter enn kvinner i andre land, takket være å spise mer soyaprodukter.
  • Kreftforebygging: Brystkreft, prostatakreft , etc., men trenger fortsatt mer forskning.
  • Redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer: Spesielt koronar hjertesykdom, fytoøstrogener kan forbedre aktivitetsnivået i endotelet, også kjent som vevet som kler blodårene på innsiden av hjertet.
  • Vakkere hud: I soyabønner vil isoflavoner hjelpe huden til å bli ungdommelig og forbedre huden med færre rynker.
  • Bidrar til å forhindre osteoporose: Hvis du tar 50-100 mg isoflavoner, tilsvarer dette ca. 1 - 2,5 kopper kokte soyabønner eller ca. 1,5 - 4 kopper soyamelk. For god helse bør du velge soyamelk tilsatt kalsium og vitamin D for kroppen.

Avslører 6 deilige retter fra tofu

Stekt tofu med sitrongress og chili

Dette er en rett basert på frityrstekt tofu. Når du nyter, blandes sprøheten til stekt tofu med den krydrede smaken av chilipepper og aromaen av hakket sitrongress. Denne retten er også veldig deilig når den spises med hvit ris.

Tofu fylt med soyasaus

Tofu fylt med soyasaus er en enkel og enkel rett som er elsket av mange mennesker. Den karakteristiske fete smaken av tofu sammen med aromaen fra soyasaus vil gjøre denne retten ekstremt stimulerende.

Braisert tofu med pepper

Dette er en rett som har en lignende tilberedningsmetode som soyasausbrisert tofu. Men med denne retten vil du tydeligere se den skarpe smaken av svart pepper og varm chili. Så dette er en ekstremt stimulerende rett.

Avslører 6 enkle og deilige tofuretter Tofu stekt med pepper er en vanlig rett som ofte finnes i vietnamesiske måltider

Tofu med vaktelegg

Braisert kjøtt med vaktelegg er en tradisjonell rett fra vietnamesere. Over tid har denne retten blitt modifisert med mange forskjellige ingredienser. Spesielt kombinasjonen av braisert vaktelegg med tofu skaper en fantastisk rett og er elsket av mange mennesker. 

Tofu tangsuppe

Dette er en veldig kjent suppe for vegetarianere og til og med salte spisere. Tofu tangsuppe med den søte smaken av kjøttdeig, blandet med den fete smaken av tofu og den karakteristiske aromaen av tang vil hjelpe måltidet ditt til å bli mer deilig.

Tofu kimchi nudler

Tofu kimchi nudler med varm krydret smak vil hjelpe deg å føle deg varmere sammen med den fete smaken av tofu som får folk til å glemme den krydrede smaken av kimchi. Alle skaper en helt spesiell og attraktiv innovasjonsrett. 

Hvem bør ikke spise tofu?

Deilige retter fra tofu, selv om det bidrar til å øke smaken av retten, er det ifølge ernæringseksperter noen tilfeller der tofu ikke bør spises, spesielt:

  • Personer med gastritt: Tofu har et høyt proteininnhold, så hvis du spiser for mye, vil det øke magesyresekresjonen og forårsake oppblåsthet . I tillegg påvirker det også opptaket av jern i kroppen.
  • Svak nyrefunksjon: Tofu er en ekstremt høy proteinmat. Men dette stoffet er skadelig for nyrene, så hvis du har nyreproblemer, må du begrense inntak av denne maten.
  • Personer med gikt: Personer med gikt bør ikke spise for mye protein, men tofu har mye protein. Derfor, hvis du spiser mye tofu, vil det føre til at urinsyrenivået i blodet øker, noe som gjør gikt verre.

Avslører 6 enkle og deilige tofuretter Personer med gikt bør begrense å spise tofu for å unngå mer alvorlig sykdom

  • Personer med hypotyreose: Tofu har et høyt innhold av isoflavoner som bidrar til å forebygge prostatakreft og brystkreft. Dette er imidlertid også en faktor som forstyrrer produksjonen av skjoldbruskkjertelhormon, noe som gjør tilstanden verre. Derfor bør personer med hypotyreose absolutt ikke spise tofu.
  • Personer med fordøyelsessykdommer eller anemi : Høyt proteininnhold i tofu vil forstyrre jernabsorpsjonen, noe som kan gjøre anemi verre. Derfor, hvis du er anemisk, bør du ikke inkludere tofu i menyen. I tillegg forårsaker tofu også gass, oppblåsthet, forårsaker mer alvorlige fordøyelsessykdommer.

Forhåpentligvis har denne artikkelen hjulpet leserne til å kjenne fordelene med tofu, samt kjenne til flere deilige retter fra tofu . Imidlertid er det fortsatt noen forsøkspersoner som ikke bør spise tofu. Derfor bør du velge riktig mat for å beskytte helsen din.


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.