Å spise blodårer med flaks: Sannhet eller rykter?

Blodsuppe av dyr og fjørfe sies å være en næringsrik mat som både er kjølig og har en blodstyrkende effekt. Mange sprer imidlertid ordet om at å spise blodpudding har et lykketreff. Er dette ryktet sant eller ikke?

Vietnamesere fra fortid til nåtid, spesielt under høytider, Tet og jubileer, har alltid blodpudding i det tradisjonelle brettet. Ikke nok med det, å spise blodpudding den 1. i hver måned regnes også som en forkynner om hell og velstand. Skjult bak denne tilsynelatende harmløse retten er imidlertid kimen som forårsaker mange farlige sykdommer. Så, er det sant å spise blodpudding med fluke? 

Hva er en suppe? 

Før vi lærer om de skadelige effektene av blodpudding, la oss lære om behandlingen av denne maten. Blodpudding er faktisk det levende blodet til dyr og fjørfe som griser, høner, kuer, ender,... rett etter slakting eller slakting. I store butikker blander selgere også sekretene fra mange av disse dyrene sammen, og blander dem deretter med mange organer som: grisehals, hode, hals, vinger osv., som renses og behandles på en skissemessig måte.

Dermed er det umulig å unngå situasjonen at denne maten inneholder flaks, bakterier, virus, som er i stand til å forårsake sykdommer i menneskekroppen. Dette inkluderer ikke hår, avføring, skitt på dyr, fjærfe som faller inn i blodet etter slakting, ... 

Det er mange rykter rundt å spise blodårer med fluke

Å spise blodpudding med fluke er riktig eller ikke? 

Å spise blodpropp med fluke er fullt mulig. Den utbredte slaktingen av griser kan føre til at folk feilaktig konsumerer griser med bendelormsykdom, eller svinekjøtt med risen. Bendelorm er vanskelig å drepe, spesielt når blodpudding ikke er tilberedt. 

Snakk mer om vietnamesernes vane med å spise blodpudding med grisestrupe. På en grisekropp er svelget hjemsted for de fleste flukes. Å rive grisens hals, blandet med blodsuppe, gjør konsistensen til retten mer sprø og deilig, men det hjelper ved et uhell at ormer og flaks lettere kommer inn i menneskekroppen. 

Hvis du spiser blodsuppe av kyllinger, ender, svaner osv., er det stor sannsynlighet for at du får schistosomiasis, bendelorm, rundorm, rundorm osv. Dessuten må du også møte mange andre farlige sykdommer som: : A/H5N1 fugl influensa, A/H6N1... Til nå har tusenvis av mennesker ikke dødd bare på grunn av lidenskapen deres for denne blodpuddingretten laget av rått blod. 

Å spise blodårer med flaks: Sannhet eller rykter? Blodsukker fra fjørfe kan inneholde H5N1-virus

Hvor mange typer fluke sykdom forårsakes av å spise blodpudding? 

Flukes har mange forskjellige typer, kommer inn i kroppen og befinner seg i mange forskjellige deler, så det er vanskelig å identifisere. Helsedepartementet har laget statistikk over 2 sykdommer relatert til flaks som kan erverves ved å spise blodpudding: 

larvesykdom av svineinfluensa 

Bendelormlarver finnes hovedsakelig i magre muskelbunter. Når den kommer inn i menneskekroppen, begynner flaksen å utvikle seg på eggstadiet. Etter å ha spist blodpudding, vil larvene gå til tynntarmen, gjennom fordøyelsesveggen inn i blodet og flytte til parasitten i skjelettmuskulaturen, hjernen, øynene, ... Hvis cysten er lokalisert i den tverrstripete muskelen, plassering Disse vil dukke opp små, faste svulster, omtrent 10-20 mm i størrelse, eller på størrelse med en ert eller peanøtt. Svulsten kan bevege seg fritt og forårsaker ikke kløe eller smerte. 

Cyster lokalisert i hjernen er den farligste av denne formen, da den kan danne hjernesvulster. Det spesielle er at cysten vil samle seg til et sted. Tumorstørrelse stor eller liten avhenger av antall cyster. 

Når en hjernesvulst er tilstede, vil pasienten ha symptomer på epilepsi, lammelse av armer, ben eller hemiplegi , stemmeforstyrrelser, hukommelsesforstyrrelser eller hodepine. 

Hvis fluke befinner seg i øyet, vil pasienten ha økt intraokulært trykk , nedsatt syn eller blindhet.

Bendelormlarver ligger vanligvis i musklene til infiserte griser 

Voksen flue sykdom i tarmveggen 

Voksen helminthiasis kan bare oppstå ved inntak av rått eller underkokt svinekjøtt, spesielt griseblodsuppe som inneholder cyster fra risgriser. Når de når magesekken, vil bendelormlarvene unnslippe cysten og feste seg til tynntarmen og utvikle seg til en voksen bendelorm. Voksne bendelorm utvikler seg gradvis ved å spire, og produserer nye segmenter fra nakken. De danner deretter tusenvis av nye bendelormsegmenter, som hver inneholder omtrent 50 000 egg og utvider lengden på hver voksen flaks betydelig, fra 2 til 12 meter.

Voksne flaks vil leve i tynntarmen i mange år. Denne sykdommen forårsaker symptomer på magesmerter, milde fordøyelsessykdommer , så det er lett å forveksle med andre sykdommer relatert til fordøyelseskanalen. For å skille, bør du være oppmerksom på om kroppen ofte føles ukomfortabel, rastløs. I ekskrementene er det bendelorm, som er små, flate, elfenbenshvite segmenter som jackfruktfibre og flate hoder.

Å spise blodårer med flaks: Sannhet eller rykter? Bilder av bendelorm i menneskets tynntarm 

Å spise blodårer med fluke er et skummelt faktum at leserne raskt må advare seg selv og de rundt dem. For å forhindre fluke-infeksjon bør du ikke bare holde deg unna mat laget av rått blod, men også umiddelbart kaste sjeldne, usikre matvarer! 


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!