Å fortelle mamma hvordan man lager deilig kyllingsuppe som i butikken får babyen til å bli forelsket

Næringsrik, deilig kyllingsuppe er elsket av mange barn og brukes mye i fest som forrett. Vennligst referer til følgende enkle kyllingsuppeoppskrift! 

Kyllingsuppe er en næringsrik rett som har mange gode effekter på kroppen som å gi energi og næringsstoffer. I tillegg har det å spise kyllingsuppe i den kalde årstiden også effekten av å varme opp kroppen, holde kroppen våken og full av liv. Slik  lager du deilig kyllingsuppe med standard grønnsaks-, rot- og fruktingredienser som ikke er adskilt fra vann.

Hemmeligheten bak valg av ingredienser til kyllingsuppe

Hemmeligheten til å velge god kylling: Du bør velge fersk, fast kylling med lys farge. I tillegg kan du sjekke elastisiteten ved å trykke forsiktig på overflaten av kjøttet med fingeren hvis det ikke er grøtaktig. Kylling til å lage suppe, du kan velge innenlandsk kylling eller industriell kylling. 

Hemmeligheten til å velge sopp: Å velge gul eller hvit sopp når den er tilberedt vil være mer duftende, shiitake-sopp må være lang, baldakinen må være bred og lett å observere med det blotte øye. 

Hemmeligheten bak å velge mais og gulrøtter: Det er best å kjøpe den ferskeste og organisk dyrkede varianten som er mulig. Maisdelen bør velge søtmais i stedet for klebrig mais fordi det vil gi en bedre farget suppe. I tillegg vil søtmais også ha en mer naturlig og søtlig smak enn klissete mais. 

Kylling til å lage suppe velg fersk, sykdomsfri og karrikylling eller industriell kylling er deilig 

3 måter å lage deilig kyllingsuppe på

Hvordan lage gulrotkyllingsuppe

Ingredienser inkluderer: 400 g kylling, 120 g zucchini, 120 g løk, 120 g grønn løk, 120 g selleri, 60 g paprika, 120 g grønne bønner, 50 g hvite bønner, matolje, 3 fedd hvitløk, 1 ss stjerneskjeer, 2 ss stjerneskjeer, 2 ss stjerneskjeer , … 

Implementeringstrinn: 

• Trinn 1: Fyll kyllingen med kaldt vann, kok deretter over svak varme, tilsett litt salt og skum jevnlig. Når kyllingen er stekt, ta den ut og la den avkjøles. 
• Trinn 2: Paprika, grønne bønner, zucchini og løk kuttes i terninger. Løk kuttes i små biter, selleri vaskes og strippes for fibre og hakkes. Du fortsetter med å sette en stor gryte på komfyren, tilsett matolje og tilsett paprika, løk, selleri og zucchini for lett omrøring. 
• Trinn 3: Rør ingrediensene i ca. 8-10 minutter, reduser deretter varmen og tilsett finhakket hvitløk og stek i ca. 1 minutt til dufter. Tilsett til slutt kyllingbuljongen, kok opp og tilsett kyllingen. Du justerer varmen til høy, tilsetter tomater, grønne bønner, hvite bønner for å koke sammen og reduserer varmen. Kok blandingen i ytterligere 10 minutter, og smak til med salt. Når vannet koker, tilsett sakte tapiokastivelsen blandet med kaldt vann for å røre godt. Når suppen har tyknet, skru av varmen. 
• Trinn 4: Hell suppen i en bolle slik at hele familien kan nyte mens den fortsatt er varm. 

Måten å lage deilig kyllingsuppe med gulrøtter på er å ikke kutte for små, gulrøttene vil bli knust 

Hvordan lage kylling mais og shiitake suppe 

Ingredienser: 300 g kylling, 4 shiitake-sopp, 1 mais, 1 eggehvite, 2 ss tapiokamel, en halv teskje, 2 ss krydder, en halv teskje pepper, 5 g koriander, 1 pære purpurløk... 

Fremgangsmåte for å tilberede kylling mais, shiitake soppsuppe:

• Trinn 1: Ha den rensede kyllingen i en kjele, fyll med vann og tilsett litt salt for å koke kyllingen. Skum regelmessig mens du koker. Etter at kyllingen er stekt, ta den ut, riv den i små biter og hold vannet adskilt, og hold kyllingen adskilt. 
• Trinn 2: Shiitake-sopp du bløter, vasker og skjærer i skiver. Sukkermais vaskes og skrelles for å fjerne kjernen. Finhakket lilla løk og koriander og kuttet i 0,3 cm store biter. 
• Trinn 3: Varm 1 ss sesamolje, tilsett lilla løk og surr til dufter, tilsett mais, tilsett sopp og kylling og rør og stek, smak til. 
• Trinn 4: Når kyllingen er jaktet, tilsett det kokende vannet. Når kjelen koker igjen, rør suppen mens du sakte tilsetter eggehvitene. Fortsett å koke i ytterligere 3 minutter og tilsett tapiokamelet til ønsket konsistens er oppnådd. Til slutt smaker du på krydderne igjen etter smak og slår deretter av komfyren. 
• Trinn 5: Hell suppen i en bolle, dryss over koriander og begynn å nyte mens den fortsatt er varm.

Kok på lav varme når du koker kyllingsuppe for å unngå å brenne kjelen 

Hvordan lage kylling mais og eggsuppe 

Suppeingredienser: 100 g kyllingbryst, en halv kopp søtmais, en halv teskje gurkemeie, en halv teskje sesamolje, en halv teskje salt, 1 teskje pepper, 2 eggehviter, en halv kopp maisstivelse, 1 løk , 5 g koriander …

Trinn for å lage egg kyllingsuppe:

• Trinn 1: Kutt kyllingbryst i små biter og mariner med maisenna, vann og østerssaus. 
• Trinn 2: Finhakk en halv kopp maiskjerner, tilsett deretter gurkemeiepulver og sett det på komfyren for å koke. Når det koker, senk varmen og kok i ytterligere 10 minutter. Til slutt tilsett hele kornmaisen for å øke varmen, tilsett kyllingbrystet og rør godt slik at kyllingen ikke klumper seg. 
• Trinn 3: Bland maizennablandingen med vann, rør godt slik at suppen blir tykk og ikke klumpete. 
• Trinn 4: Tilsett eggehviter, rør raskt.
• Trinn 5: Ha suppen i en bolle og begynn å nyte den mens den fortsatt er varm. 

Hva skal man spise med kyllingsuppe?

Kyllingsuppe er ikke bare valgt av mødre som snacks til babyene deres, men brukes også i fester som en forrett. I kyllingsuppe brukes et komplett utvalg av ingredienser og krydder for å hjelpe til med å supplere næringsstoffer for en sunn kropp.

Så kyllingsuppe kan spises alene eller dyppes med brød og rekepust er veldig deilig. Alle elsker å spise kyllingsuppe, men spesielt gravide og barn liker denne retten mer. Avhengig av bruksobjektet for å ha den mest passende kombinasjonen! 

Kyllingsuppe kan spises alene eller med brød, reker,... 

Merknader om hvordan du lager deilig kyllingsuppe

For å ha en deilig kyllingsuppe, må du merke deg noen ting:

• Til kylling bør du velge kyllingbryst eller lår fordi dette er de mest næringsrike delene av kjøttet. 
• Når du koker kylling for å lage suppe, åpne lokket og skum regelmessig av skummet for å gjøre buljongen klar og deilig. 
• For grønnsaker bør de ikke kuttes for små når de er tilberedt, de vil bli knust, ha en sterk lukt, er ikke deilige og fargen er ikke vakker. 
• Når du tilsetter tapiokastivelse, ikke la det brenne på høy varme fordi det vil føre til at det fester seg til bunnen av kjelen, spesielt gass- eller vedovner. 
• Når du tilsetter eggehviter bør du røre forsiktig og kun røre i én retning for å unngå nedbør og den ferdige suppen blir mer iøynefallende. 

Her er 3 måter å lage deilig, næringsrik kyllingsuppe på. Metoden er ikke for vanskelig, så lenge du bruker litt tid, vil det være en deilig rett for babyen din å spise og andre familiemedlemmer å nyte. Lykke til med denne næringsrike kyllingsuppen!