Kan lavkarbo drikke melk? Hvilken type melk er bra for lavkarbo?

Å gå ned i vekt med fersk melk uten sukker er en av måtene mange kvinner søker når de vil ha en slank kropp. Så kan lavkarbo drikke sukkerfri melk eller ikke? Vet du hvilken melk som passer for et lavkarbokosthold for å gå ned i vekt?

Et lavkarbokosthold lar deg spise alle typer fett og proteiner samtidig som du minimerer karbohydrater og sukker. Den følgende artikkelen vil fortelle deg hva slags melk du ikke bør drikke og noen typer melk som kan erstattes.

Kan lavkarbo drikke melk uten sukker?

Animalske melkeprodukter er mye mer vanlig å konsumere enn andre typer melk. Melk er en næringsrik mat som inneholder proteiner, fett og karbohydrater. Karbohydratinnholdet i ulike meieriprodukter avhenger av forskjellig bearbeiding og gjenværende mengde laktose.

Syrnet melk har en tendens til å ha lavere karbohydrater enn ufermentert melk. Som med ost behandles melk med bakterier som får laktosen til å gjære til melkesyre og fjerner det meste av karbohydratene. I tillegg inneholder den flytende myseproteinblandingen som ble opprettet under behandlingen proteinet, vannet og laktose som er fjernet, og etterlater for det meste kasein.

Naturlig meieri fra dyr anbefales ikke for lavkarbodietter, da det inneholder en del karbohydrater i form av naturlig sukker. Sukkeret i melk kalles laktose. En kopp rå kumelk inneholder 12 til 15 gram karbohydrater. Det er best å sjekke ernæringsfakta på pakken før du kjøper for å sikre at du ikke overskrider ditt daglige karbohydratinntak.

 Kan lavkarbo drikke melk? Fersk kumelk har mye laktose, så den egner seg ikke for lavkarbodietter

Hvilke typer melk bør og bør ikke drikkes?

Melk skal ikke drikkes

Her er noen typer melk du bør unngå, for eksempel:

• Kumelk: Kumelk inneholder laktose , kondensert melk, fersk kumelk. Et 240 ml glass melk inneholder omtrent 12 gram karbohydrater.
• Havremelk: Havremelk er laget av havre, som er naturlig høy i karbohydrater. Dette gjør havremelk uegnet for lavkarbodietter . Et 240 ml glass havremelk gir ca 17 gram karbohydrater.
• Rismelk: Som havremelk som er naturlig høy i karbohydrater, inneholder et 240 ml glass rismelk ca 21 gram karbohydrater.
• Kondensert melk med sukker: Kondensert melk inneholder store mengder sukker, så du bør ikke bruke denne melken til et lavkarbokosthold. Et 240 ml glass melk inneholder 165 gram karbohydrater. 
• Geitemelk: I likhet med kumelk, inneholder geitemelk en høy mengde naturlig sukker og karbohydrater som er for høye for et lavkarbokosthold. Et 240 ml glass melk gir 11 gram karbohydrater. 

Melkerstatning kan drikkes

Når du følger et lavkarbokosthold, bør du bruke lavkarbo og lavt sukkermelk. Avhengig av de forskjellige melkemerkene endres også karbohydrat- og sukkerinnholdet. Derfor bør du nøye lese ernæringsfakta på pakken for å vurdere om denne melken kan brukes til et lavkarbokosthold.

• Mandelmelk: Mandelmelk er trolig den mest brukte melken for lavkarbospisere. Et 240 ml glass melk inneholder kun 1 gram karbohydrater.
• Kokosmelk: Kokosmelk er også et godt lavkarboalternativ, noen melkemerker inneholder 5 gram karbohydrater for 1 kopp kokosmelk. 
• Macadamia melk: Macadamia melk er dyrere enn andre lavkarbo melk. Et 240 ml glass melk inneholder 1 gram fiber og 0 karbohydrater.
• Linfrømelk: Laget av linfrø og er rik på anti-inflammatoriske omega 3 fettsyrer. Et 240 ml glass melk inneholder kun 1 gram karbohydrater.
• Soyamelk: Usøtet soyamelk inneholder kun 1 gram fiber og 3 gram karbohydrater per 240 ml glass melk. I tillegg gir soyamelk også 7 gram protein. 
• Cashewmelk: Cashewmelk inneholder kun 2 gram karbohydrater i hvert 240 ml glass melk.
• Soyamelk: Erter er naturlig høye i protein og ertemelk har 8 gram protein og 2 gram karbohydrater i 1 kopp melk.

Lavkarbo diett kan bruke melk, men bør velge plantemelk unntatt havremelk, rismelk

Fordelene med lavkarbo melk

Melk har mindre karbohydrater og mer protein

Å få i seg nok protein er viktig for god helse. Å spise mye melkeprotein kan hjelpe deg med å føle deg mett og kan øke stoffskiftet, noe som gjør det lettere å gå ned i vekt og opprettholde den . I tillegg lover et høyt proteinrikt kosthold stort når det gjelder å redusere fettmassen og øke muskelmassen.

Gir vitaminer og mineraler

Melk og meieriprodukter er rike på viktige mineraler og vitaminer, inkludert vitamin A, vitamin K2, vitamin B6, B12 og sink.

Gi kalsium

Melk tilfører ikke bare mange vitaminer, men gir også en stor mengde kalsium til kroppen . Så legg til eventuelle meieriprodukter du liker å drikke.

Endre smaken

Det er ingen tvil om at mange meieriprodukter er deilige og kan kombineres med andre matvarer for å gjøre dem enda deiligere. For eksempel å bruke den som dressing til grønnsakssalater eller spise sammen med brød bidrar til å endre smaken og teksturen på maten. 

Bytt ut fersk kumelk med mandelmelk, linfrømelk, ertemelk, soyamelk osv. for lavkarbodietter.

Fra opplysningene ovenfor må du ha visst om lavkarbo kan drikke melk eller hva slags melk som bør og ikke bør drikkes, ikke sant? Det er best å sjekke næringsinnholdet på produktet før du bruker det når du velger en lavkarbo melkedrikk.