Vi blir ofte anbefalt å ikke spise spirede knoller fordi det vil være helseskadelig. Kan spirede søtpoteter spises? Er det giftig å spise spirede søtpoteter? Hvordan håndtere spirede søtpoteter? AFamilyToday-bloggen vil følge deg for å finne svaret!
Søtpotet er en knoll som vokser under jorden og inneholder mange næringsstoffer som er bra for menneskekroppen. Hvis søtpoteter ikke spises på lenge, hvis forholdene er gunstige, vil de spire. Mange kvinner lurer på om spirede søtpoteter er spiselige og har noen helseeffekter. Aksjene i denne artikkelen vil gi deg informasjon om spirende søtpoteter.
Svar: Kan spirede søtpoteter spises?
Har du noen gang hørt nyhetene om å ikke spise spirede poteter? Dette er helt korrekt informasjon fordi ved spiring inneholder de grønne spirene av poteter giftstoffet solanin 50 ganger høyere enn normalt. Dette gjelder imidlertid ikke søtpoteter i det hele tatt, fordi deres ernæringsmessige sammensetning er annerledes.
Søtpotet er en knoll relatert til vannspinat, mens potet er en tykk stilk, relatert til tomat og aubergine. Derfor kan du være trygg fordi spirede søtpoteter ikke inneholder farlige giftstoffer som poteter. Har du spiret søtpotet kan du absolutt spise dem som vanlig.
Er spirede søtpoteter spiselige er et spørsmål mange har
Om den spirede søtpoteten er spiselig er opp til ditt valg. Imidlertid er det fortsatt en oppfatning om at vi ikke bør spise spirede søtpoteter av følgende grunner:
Kort sagt, hvis du vil spise spirede søtpoteter, bør du ikke spise løker som har spiret lenge, har svarte eller brune flekker. Selv om de ikke inneholder mange giftstoffer, er de likevel helsefarlige. Kroppen din kan bli forgiftet ved inntak. I tilfelle du fortsatt ønsker å konsumere spirede søtpoteter, bør du kun velge de som har spiret, uten svarte eller brune flekker for å unngå forgiftning.
Hvorfor spirer søtpoteter?
Årsaken til spirende søtpoteter får også mange til å undre seg like mye ved siden av spørsmålet om spiret søtpotet kan spises. Etter noen uker med oppbevaring ved rundt 21 grader Celsius, vil døgnklokkene til søtpoteter fortelle dem at det er på tide å spire, sier forskerne. Hvis de er i høyere temperatur, skjer spireprosessen enda raskere.
Søtpoteter er lette å spire hvis de lagres under normale forhold, ved temperaturer over 21 grader Celsius
Hvis en søtpotet oppbevares mellom 12 og 14 grader Celsius, vil de ikke spire. Dette er en temperatur som vi neppe kan oppnå hvis vi oppbevarer søtpoteter hjemme. Et tips er at du ikke bør sette søtpoteter i kjøleskapet for å unngå å miste smaken og teksturen til denne knollen. Dine deilige retter påvirkes også tilsvarende.
Hvis søtpoteten får stå og spire for lenge, vil formen på søtpoteten gå i oppløsning. Potetknoller på denne tiden blir et sted å samle giftstoffer som fører til mange uforutsigbare farer som er skadelige for helsen. Muggbakteriene på poteten vil angripe huden og danne svarte eller brune flekker. I tilfelle du observerer dette fenomenet, betyr det at det er mange giftstoffer, potetene har en bitter smak, de er ikke velsmakende og det er ingen næringsstoffer igjen.
I tillegg produserer svarte flekker på spirede poteter giftstoffet ipomeamaron. Hvis du tar det til behandling, kan ikke varme ødelegge den biologiske aktiviteten til denne giften. Ved inntak kommer giften inn i kroppen og forårsaker oppkast, sterke magesmerter og alvorlige helseeffekter.
Spirede søtpoteter inneholder også mange giftstoffer som skader sentralnervesystemet. Når du inntar en viss dose, vil du oppleve magesmerter, hodepine, oppkast, svimmelhet ...
I likhet med poteter er glykoalkaloidinnhold også til stede i spirede søtpoteter. Dette er en gift som forårsaker ekstrem stress, fordøyelsesbesvær og til og med død. En heldig ting er imidlertid at toksisitetsnivået i spirede søtpoteter ikke er så høyt som i spirede poteter, men de vil akkumuleres gradvis, inntil en viss tid vil bryte ut.
Når du ser søtpotetene begynner å spire bør du bruke dem umiddelbart, ikke oppbevar dem lenger. I tillegg bør du kun oppbevare søtpoteter med nok i noen dager. Poteter vil ikke bli ødelagt, spire eller bli infisert med mugg.
Du bør oppbevare nok søtpoteter i noen dager slik at de ikke spirer
Tiltak for å håndtere når søtpoteter spirer
Hvis du velger å spise spirede søtpoteter, må du vite hvordan du tilbereder dem. Ikke bare kan du spise poteter, men du kan utnytte spirene fullt ut til å lage mat. Etter å ha kuttet spirene fra søtpoteten, kutt de lilla trådene. Deretter blander du dem inn i salater eller steker med andre grønnsaker. Det er viktig at spirene fortsatt er myke ved bearbeiding.
Hvis søtpoteten spirer for stor, vil knollene bli sugd ut av næring, sukker og vann. Søtpotetknollene vil nå være grøtaktige og tørre, uspiselige. For ikke å nevne, det voksende kimlaget vil bli hardere, veldig vanskelig å tygge. For disse søtpotetene kan du bruke dem til å dekorere spisebordet, skrivebordet, studiehjørnet... for å gjøre huset vakrere og få liv.
Spirede søtpoteter kan brukes til pynt
Forhåpentligvis har delingen ovenfor fra aFamilyToday Blog hjulpet deg med å få mer nyttig kunnskap om hvorvidt spirede søtpoteter er spiselige . Ikke bare søtpoteter, men andre knoller som poteter, peanøtter og maniokrøtter, når du spirer, bør du absolutt ikke spise. De vil danne giftstoffer som gjør deg forgiftet, til og med infisert med mange farlige sykdommer. Kontroller derfor knollene nøye før bearbeiding!
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
