Egg er en rik kilde til protein og høy i næringsstoffer. Plommen av et egg er en favoritt del av mange mennesker og kan tilberedes på mange forskjellige måter. Så hva er effekten av eggeplomme, er det bra eller ikke?
Mange tror at eggeplommer gir et bredt spekter av viktige næringsstoffer og er gunstig for helsen. På den annen side tror mange at eggeplommer kan øke risikoen for hjerte- og karsykdommer. I denne artikkelen vil vi lære om ernæringen til eggeplomme for å se om det er bra eller dårlig for helsen!
Ernæringsmessig verdi av eggeplomme
Den ernæringsmessige sammensetningen av eggeplommen avhenger av størrelse, opprinnelse, matkilde for å oppdra kyllinger, hvordan kyllingene oppdras (fanges/oppdras) og hvordan egget håndteres.
I tillegg avhenger næringsverdien til eggeplommen også av prosesseringsmetoden. For eksempel, når steking av egg med matolje kan doble eller til og med tredoble mengden av kolesterol og fett sammenlignet med å koke egg.
I følge United States Department of Agriculture (USDA), gir eggeplommen i et kvalifisert egg mange næringsstoffer, inkludert:
Ifølge eksperter inneholder eggeplomme mange næringsstoffer som er bra for menneskers helse
Plommen i et egg inneholder også essensielle mineraler som kalsium, jern, magnesium, fosfor, natrium, kalium, sink, etc. Dessuten er det også en rik kilde til vitaminer, spesielt vitaminer, løselig i vann og fett. Nærmere bestemt vil en 17 g eggeplomme inneholde:
Er eggeplomme bra for helsen?
Med den ovennevnte næringsverdien gir eggeplomme kroppen de fleste viktige næringsstoffene. Hvis du kan få tak i rene eller omega-3-anrikede egg, er de enda bedre.
I 1961 anbefalte American Heart Association forbrukere å begrense inntaket av kolesterol i hvert måltid, fordi dette antas å være årsaken til hjerte- og karsykdommer. Et helt egg på 100 gram (inkludert hviten og eggeplommen) kan inneholde 422 mg kolesterol. I mellomtiden bør hver person bare innta maksimalt 300 mg kolesterol per dag.
Derfor anses egg generelt og eggeplommen - hovedkilden til kolesterol i egg spesielt, som en usunn mat i henhold til medisinske anbefalinger i den perioden.
Men ifølge nyere studier har mange helseorganisasjoner gradvis forlatt anbefalingene om å begrense mengden kolesterol hver dag til kroppen. Ifølge den nye tolkningen produserer leveren vår kolesterol hver dag fordi det er et essensielt stoff for kroppen. Hvis du spiser kolesterolrik mat, vil leveren din produsere mindre, og hvis du spiser mindre kolesterol, må leveren din jobbe hardere for å produsere det.
Ifølge noen studier konkluderer eksperter med at eggeplommer ikke bør misbrukes, spis en tilstrekkelig mengde
Dessuten, i hver cellemembran i kroppen vår er det tilstedeværelse av kolesterol. Derfor er det egentlig ikke lenger nødvendig å eliminere eller begrense mengden kolesterol som lastes inn i kroppen hver dag.
I tillegg er kolesterol ikke helt dårlig fordi det er et essensielt stoff involvert i prosesser som:
Effekt av eggeplomme
Så hva er helsefordelene med eggeplommer? Noen av helsefordelene med denne maten inkluderer:
Eggeplomme bidrar til å gi næring til øynene, bidrar til å lysne øynene trygt
Gjennom mange studier vil det å spise hele egg gi flere fordeler enn å spise bare eggeplommer , ignorere de hvite og omvendt. Forhåpentligvis med informasjonen ovenfor, vil du bruke denne billige matkilden effektivt for både å sikre ernæring til måltidet ditt og oppnå de beste helsefordelene.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
