Ost er en veldig god kilde til kalsium. Men kan gravide spise ost? Påvirker det å spise ost under graviditeten mor og baby? La oss finne ut av det med Blog aFamilyToday!
Under graviditeten er mors kosthold svært viktig. Hvis kostholdet er for mye, vil fosteret mangle næringsstoffer, men hvis det velges feil, kan det påvirke helsen til mor og baby.
Spesielt spørsmålet " kan du spise ost når du er gravid " er av stor interesse for mange mødre. For å forstå denne psykologien, vil følgende artikkel i en FamilyToday-blogg hjelpe deg med å svare på dette spørsmålet!
Kan gravide spise ost?
Gravide kvinner kan spise ost enten hard eller myk. Men disse ostene må pasteuriseres. Pasteurisering betyr at melk varmes opp til en viss temperatur for å fjerne bakterier som produseres under osteprosessen.
For hvis ost ikke er laget av pasteurisert melk, øker det risikoen for avl av Listeria-bakterier (fullt navn er Listeria monocytogenes). Spesielt forsøkspersoner som gravide, eldre og barn er ofte utsatt for matforgiftning forårsaket av denne bakteriestammen. Selv om forekomsten ikke er for høy, kan dødeligheten være opptil 20-30 % av forgiftningstilfellene.
Den første gangen når gravide kvinner får Listeria-stamme, viser de ofte ingen symptomer eller symptomene er uklare, lett å forveksle med andre vanlige influensasymptomer. Men hvis infeksjonen kommer inn i blodet, vil det føre til uforutsigbare konsekvenser som:
Ikke bare angriper helsen til gravide kvinner, Listeria-infeksjon, enten mild eller alvorlig, påvirker fosteret. For på dette tidspunktet er babyens immunsystem ennå ikke komplett, noe som kan føre til for tidlig fødsel, spontanabort eller peripartum.
Kan gravide spise ost? Svaret er ja, men må spise riktig type, på riktig måte
Så for å spørre om gravide kan spise ost, er svaret ja, men gravide velger også riktig type ost å spise. Hvis du ikke er forsiktig, kan det være farlig for både mor og baby.
Hvilke oster bør og bør ikke brukes av gravide?
Med spørsmålet om gravide kan spise ost, tror vi at du har forstått gjennom informasjonen ovenfor. Så hvilke oster bør gravide spise og hvilke oster bør unngås?
Ostetyper som gravide bør bruke
Myke oster lages av pasteurisert fersk melk som: Geitost, Mozzarellaost, Quark, Ricotta etc. blekgul eller hvit med mild melkeaktig aroma og veldig enkel å bruke.
Hard ost eller røkt ost som Cheddar, Cheshire, Caerphilly, Derby, Edam,... har en behagelig smak, ikke for sterk, men ikke blid.
Disse ostene er både trygge og har mange gunstige effekter for gravide kvinner og deres ufødte babyer.
Typer ost gravide bør unngå
Oster laget av vanlig fersk melk (ikke pasteurisert) saueost, blåmuggost, Cambozola, Camembert,...
Blåmuggost (med blå årer) er en favoritt blant folk i Europa og Amerika, som Dolcelatte, Gorgonzola,... Imidlertid tilfører miljøet fuktighet til ostetypen. Dette er også ideelt for Listeria-bakterier for å formere seg og vokse.
Gravide bør ikke spise blåmuggost, laget av upasteurisert melk
Helsemessige fordeler av ost
Gravide kvinner som spiser ost riktig kan gi mange gunstige effekter som:
Tilskudd kalsium, bidra til å styrke bein
Gravide kvinner er et av forsøkspersonene som anbefales å supplere kalsium, med en dosering på 700-1000 mg/dag. Ikke bare bidrar det til å styrke bein og tenner, men når de spiser ost under svangerskapet, reduserer kvinner også ryggsmerter, plager og smerter,... Spesielt fosteret i de første 3 månedene trenger også å få en kilde til kalsium fra moren . , for å forhindre risiko for medfødte misdannelser og rakitt.
Gi essensielt protein til gravide kvinner
Protein er det grunnleggende næringsstoffet for å bygge vev og muskler. Derfor vil øke inntaket av proteinrik mat som ost gi mange fordeler som:
Sikre den omfattende utviklingen av fosteret. I løpet av første trimester spiller protein en viktig rolle for å hjelpe fosteret med å danne celler og organvev.
Anti-inflammatorisk, anti-hevelse
Ost inneholder sink, selen, B-vitaminer og antioksidanter. Disse er alle nødvendige stoffer for å hjelpe kroppen med å bekjempe betennelse og oksidasjon. Samtidig hjelper disse næringsstoffene også gravide med å begrense hevelse og smerte under svangerskapet.
Skap en følelse av metthet i lang tid for å hjelpe deg med å holde vekten effektivt
I 100g ost inneholder nesten 30g fett. Fett har høy energi, så det hjelper gravide kvinner å opprettholde nok aktive energinivåer i løpet av dagen uten å føle seg slitne eller sultne.
Samtidig inneholder ost også mye protein, vitaminer og andre nødvendige næringsstoffer, noe som sikrer at de fortsatt gir nok næringsstoffer uten å måtte spise for mye. Imidlertid bør gravide fortsatt være oppmerksomme på å spise en rekke matvarer, fra grupper av grønnsaker, kjøtt, fisk eller karbohydrater.
Gravide kvinner, hvis de bruker ost riktig, vil bidra til å supplere helsen til både mor og baby
Hvordan legge til ost i kostholdet til gravide kvinner
Selv om ost inneholder mange næringsstoffer og gravide kvinner kan spise ost, må mødre forstå følgende prinsipper for å trygt legge til ost i kostholdet:
Ost er en næringsrik mat, spesielt for gravide. AFamilyToday-bloggen håper at gjennom informasjonen rundt spørsmålet om hvorvidt du kan spise ost, hvordan spise den riktig, vil den hjelpe mødre til å forstå denne maten bedre. Derfra, gi deg selv trygge valg for helsen til både mor og baby!
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
