Hvis du lager din egen greske yoghurt, vil du ende opp med en betydelig mengde av en lett gul væske, kjent som myse. Ikke kast dem, du kan bruke den til å lage mange retter. aFamilyToday-bloggen vil vise deg hvordan du lager yoghurtdrikk fra mysevann og noen andre oppskrifter.
Mysevann oppnådd etter å ha laget yoghurt er ganske nyttig med mange sunne næringsstoffer. Vet du hvordan du får yoghurt til å drikke av mysevann ennå? I tillegg til å drikke yoghurt, er det mange andre oppskrifter for å dra nytte av denne kilden til næringsstoffer til mange nye retter.
Hva er mysevann? Hva er næringsingrediensene?
Mysevann, også kjent som sur myse, er et biprodukt som oppnås etter å ha laget yoghurt eller ost. Akkurat som gresk yoghurt, gir mysevann en god kilde til protein og nyttige bakterier. Dessuten inneholder de mye kalsiumfosfat og melkesyre som er avgjørende for helsen din.
I følge studier inneholder mysevann omtrent 20 % av det totale proteininnholdet og 85-95 % av den opprinnelige melkemassen. I 100 g mysevann er det ca. 24 kcal energi, 0,76 g protein, 0,09 g totalt fett, 5,12 g karbohydrater. Og massevis av riboflavin, tiamin, B12, pantotensyre og andre mineraler som kalsium, kalium, natrium,...
Mysevann fra gresk yoghurt
Instruksjoner om hvordan du lager yoghurt til å drikke av mysevann
Med en så spesiell næringssammensetning kan du bruke dette mysevannet til å lage en deilig og næringsrik yoghurtdrikk i henhold til instruksjonene nedenfor.
Ingrediens
Instruksjoner om hvordan du lager yoghurt til å drikke av mysevann
Undervise
Trinn 1: Forbered verktøy
La mysevannet og fersk melk stå ut av kjøleskapet i romtemperatur i ca 30-40 minutter for å la dem avkjøles helt, uten å påvirke gjærens kvalitet.
Trinn 2: Lag melkeblandingen
Ha kondensert melk og fersk melk i gryten, rør, varm opp melken til ca 70 - 80 grader Celsius, skru deretter av varmen (litt røykfylt), la den avkjøles i ca 30 minutter.
Trinn 3: Lag yoghurtdrikk
Etter avkjøling av melkeblandingen til ca. 40 - 45 °C, tilsett mysevannet i melkeblandingen og rør forsiktig i én retning slik at melken ikke stivner.
Du kan bruke en sil for å filtrere yoghurtblandingen for å fjerne klumpene for et jevnt og tyktflytende yoghurtprodukt.
Trinn 4: Inkuber yoghurtdrikken
Fordel yoghurtblandingen i høye glasskrukker, inkuber ved ca 40 °C i 7-8 timer. Etter denne tiden vil du få en flytende yoghurtdrikk, med en mild syrlig smak bra for fordøyelsessystemet.
Mysevann pleide å lage yoghurtdrikk
Noen andre retter kan lages av mysevann
I tillegg til yoghurtdrikk fra mysevann, kan du også bruke den til å lage en rekke andre retter. Spesielt egnet for de som mangler næringsstoffer og trenger å supplere proteiner og mineraler. Spesielt for de som er på en vekttap diett , trener for å få muskler, prøv følgende forslag umiddelbart:
Å bruke mysevann til å lage kaker øker ernæringen og er bra for helsen
Gjennom denne artikkelen har aFamilyToday Blog delt med deg hvordan du kan lage yoghurtdrikk fra mysevann og noen andre bruksområder for denne typen vann. Ikke kast det filtrerte mysevannet, men følg instruksjonene ovenfor for å få næringsrike retter som sparer mye penger!
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
