Ar galite valgyti žuvį? Maistinė uogienės vertė ir kaip jį paruošti nėščioms moterims

Nors šermukšnis yra žuvis, turinti gana daug ir įvairias maistines medžiagas, dėl didelio gyvsidabrio kiekio nėščiosios nerimauja, kad šios žuvies naudojimas gali turėti įtakos žuvies formavimuisi ir vystymuisi.vaisiaus vystymasis. Taigi, ar galite valgyti paprastų žuvų?

Tinkama mityba yra problema, dėl kurios rūpi dauguma nėščių moterų. Nėštumo metu įprotis valgyti žuvį nėščiosioms suteikia daug maistinės naudos, ypač jūros žuvims, tokioms kaip lašiša, žuvis... Kitame straipsnyje aFamilyToday Blog paaiškins, kokia maistinė vertė, kurią atneša žuvis, ir tuo pačiu atsakys į klausimą. : "Ar tu gali valgyti nuoskaudą?"

Ar galite valgyti žuvį?

Kasmet liepos mėn. centrinėse mūsų šalies pakrantės provincijose apnašų atsiranda daug. Tai žuvies rūšis, kurią galima apdoroti įvairiais būdais, pavyzdžiui, troškinta, kepta, kečupas... Štai keletas maistinių privalumų, kuriuos suteikia 100 g sardinių:

• Kalcis: 458 mg.
• Geležis: 3,9 mg.
• Magnis: 70,3 mg.
• Fosforas: 572 mg.
• Kalis: 369 mg.
• Cinkas: 1,9 mg.
• Varis: 0,3 mg.
• Omega-3 : 2616 mg.
• Omega-6: 188 mg.
• Baltymai: 44,1 g.
• Sintetiniai riebalai: 14g.
• Sotieji riebalai: 3,5 g.
• Nesočiųjų riebalų: 4,2 g.
• Polinesočiųjų riebalų: 3,1 g.
• Vitaminas A: 823 TV.
• Vitaminas C: 1,7 mg.
• Vitaminas D : 479 TV.
• Fluoras: 71,6 mcg.
• Folio rūgštis: 9,5 mcg.
• Kalorijos: 266 kcal.

Scad maistinių medžiagų įvairovė labai tinka nėščiosioms. Taigi, atsakymas į klausimą: "Ar galite valgyti nuoskaudą?" yra taip.

Ar galite valgyti žuvį?

Scad nauda nėščioms moterims

Nėščios moterys, valgančios skėčius, duos tam tikros naudos:

Didelis omega-3 ir omega-6 kiekis: tai itin svarbios maistinės medžiagos vaisiaus smegenų ir vidaus organų formavimuisi bei vystymuisi. Be to, šios dvi medžiagos taip pat padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį nėščių moterų organizme, taip užkertant kelią aukštam kraujospūdžiui ir preeklampsijai.

Sudėtyje yra vitamino D ir kalcio: šios medžiagos prisideda prie vaisiaus kaulų ir dantų sistemos formavimosi bei vystymosi ir tuo pačiu sumažina nėščių moterų osteoporozės riziką .

Sudėtyje yra daug kalio: Kalis palaiko stabilų širdies ritmą ir apsaugo nuo kai kurių nėščių moterų širdies ir kraujagyslių ligų.

Daug vitamino C ir cinko: padeda stiprinti nėščių moterų imuninę sistemą, taip užkertant kelią bakterinių ar virusinių infekcijų rizikai.

Sudėtyje yra daug baltymų ir mažai riebalų: padeda nėščioms moterims visiškai papildyti reikiamus baltymus, nesijaudinant dėl ​​antsvorio ir nutukimo.

Sudėtyje yra vitamino A: Sraigėse yra gana daug vitamino A, kuris yra būtinas sveikoms akims palaikyti. Kai organizmas pasisavins pakankamai vitamino A, geltonosios dėmės degeneracijos rizika sumažės 50%.

Sardinėse yra daug omega-3, kurie padeda formuotis ir vystytis vaikų smegenims

Šalutinis poveikis, jei nėščioms moterims valgo per daug šapalų

Šiuo metu nėra tyrimų, kurie konkrečiai nurodytų šalutinį poveikį valgant per daug šapalų. Tačiau nėščios mamos turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad būtina tinkamai apdoroti nuospaudas ir užtikrinti higieną, kad išvengtumėte ligų, kurias sukelia apsinuodijimas toksinais ir parazitais iš žuvies.

Be to, nėščios mamos turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad sardines turėtų valgyti tik saikingai, nevalgyti per daug, nes sardinės taip pat yra jūrų žuvų rūšis, kurioje yra tam tikras gyvsidabrio kiekis. Jei valgote per daug, galite užsikrėsti gyvsidabriu, kuris yra toksiškas ir motinai, ir kūdikiui.

Kaip taisyklingai ir saugiai maitintis užkandžiais

Kaip nėščios moterys turėtų tinkamai maitintis paprastomis žuvimis?

Kaip atsakyta į klausimą "Ar nėščios moterys gali valgyti šlaką?" Aukščiau, nėščios mamos yra visiškai užtikrintos, kai nėštumo metu mėgaujasi skausmu. Tačiau nėščios moterys turėtų valgyti tik 1-2 kartus per savaitę ir turi juos apdoroti įvairiais būdais, pavyzdžiui, troškintu, kečupu, keptu...

Nėščios mamos gali dėti daug įvairių maisto produktų, tokių kaip pupelės, brokoliai, kiaušiniai, vaisiai, jogurtas, kad aprūpintų organizmą reikiamomis maistinėmis medžiagomis ir užtikrintų augimą, visapusišką vaisiaus vystymąsi.

Kaip išsirinkti ir virti skanius užkandžius nėščioms moterims

Skumbrės galima lengvai rasti žuvies prekystalių turguose ar prekybos centruose. Tačiau nėščios mamos gali vadovautis keliais toliau pateiktais patarimais, kad išsirinktų geriausios kokybės žuvį:

• Rinkitės gertus maisto tiekėjus, jų kilmė yra aiški.
• Šviežios dėmės dažniausiai atrodo tvirtos, blizgios, vienodos sidabrinės spalvos. Būkite atsargūs su žuvimi, kuri buvo užšaldyta, turi keistą kvapą ir yra šiek tiek minkšta ir minkšta liesti.
• Rinkitės žuvis ryškiomis akimis.
• Plaudami žuvį naudokite šiek tiek citrinos arba acto, kad pašalintumėte žuvies kvapą.
• Laikydami juos šaldytuvo šaldiklio skyriuje, galite gana ilgą laiką laikyti nuospaudas.
• Žuvį galima kepti vidutinėje temperatūroje garinant, įvyniojant į foliją ir tada kepant, gruzdinant arba pomidorų padaže, o tada patiekiama su ryžiais, vermišeliais ar žaliomis daržovėmis, kad būtų skanesnis.

Keletas skanių patiekalų iš scad

Troškinta paprastoji žuvis

Ingredientas:

• Scad: Turėtų paruošti apie 600 g žuvies, atitinkanti 7-8 žuvis.
• Prieskoniai: čili, žalias svogūnas, imbieras, raudonasis svogūnas, česnakas.
• Cukrus, kepimo aliejus, druska.

Diegimo žingsniai:

• Pirmiausia žuvį reikia nuvalyti įdėjus ją į dubenį ir įtrinant druska bei citrina, tada nuplauti šaltu vandeniu ir leisti išdžiūti. Taip ir išvaloma žuvis, ir sumažinamas žuvies kvapas.
• Svogūnus sutrinkite su česnaku, čili, raudonuoju svogūnu ir imbieru. Tada smulkiai supjaustykite ir sumaišykite ant žuvies. Marinuokite žuvį 30-45 minutes.
• Padėkite keptuvę ant viryklės ir įpilkite aliejaus. Tęskite kepti žuvį, kai aliejus įkaista. Žuvį kepkite tik iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
• Paruoškite žuvies sultinį: plakite cukrų, kol cukrus taps tarakono sparnelių spalvos. Tada į keptuvę suberkite likusius askaloninius česnakus ir maltas paprikas iki auksinės spalvos, supilkite sultinį vandenį ir prieskonius į keptuvę ir užvirinkite. Galiausiai sumažinkite ugnį, kad prieskoniai tolygiai įsiskverbtų į žuvį.

Troškintas kepsnys yra skanus ir maistingas patiekalas

Garuose virtos paprastosios žuvys

Ingredientas:

• Scad: 500 g žuvies, atitinka 6-7 žuvis.
• Prieskoniai: svogūnas, čili, imbieras, raudonasis svogūnas, žalias svogūnas.
• Druska, mononatrio glutamatas, prieskoniai.

Diegimo žingsniai:

• Nusipirkus žuvį būtina nuplauti sūriu vandeniu, tada žuvį pamarinuoti su 1 arbatiniu šaukšteliu prieskonių sėklų, puse šaukštelio MSG ir palikti apie 15 min, kad susigertų prieskoniai.
• Svogūnus ir askaloninius česnakus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite imbierą. Smulkiai supjaustykite svogūnus, tada įdėkite į šaltą vandenį, kad suvyniotų.
• Žuvies garinimas: ant viryklės paruoškite puodą, į puodo dugną suberkite imbierą ir svogūną, tada ant viršaus sudėkite žuvį ir galiausiai ant žuvies suberkite raudonąjį svogūną ir čili. Uždenkite puodą ir troškinkite 5 minutes ant stiprios ugnies, kol žuvis iškeps.
• Žuvį naudokite su prieskoniniu padažu arba čili česnakų padažą su žaliomis daržovėmis.

Pagaminti garuose keptą skrudintuvą labai paprasta

Taigi aukščiau pateiktame straipsnyje buvo atsakyta į klausimą: „ Ar galite valgyti nuospaudas ? Linkime geros sveikatos ir nepamirškite sekti kitų straipsnių aFamilyToday tinklaraščio svetainėje!