Vis daugiau restoranų pasiekia daugiau nei savo tradicinių klientų bazę, norėdami patekti į tų, kurie negali arba nevalgo kviečių, grūdų ar glitimo, rinką. Šis pokytis padidino restoranų tinklo siūlomų meniu be glitimo skaičių. Tačiau daugelis restoranų, siūlančių patiekalus be glitimo, nesiėmė paskutinio žingsnio kurdami virtuves be glitimo, kad […]
Šis vaisių padažas be glitimo gali būti patiekiamas ant blynų ar vaflių arba kaip padažas su skrebučiais. Šį vaisių padažą galite keisti įvairiais būdais. Vietoj obuolių padažo sutrinkite keletą nusausintų konservuotų kriaušių iki 1 puodelio. Į padažą galite įdėti smulkintų skrudintų riešutų arba pridėti džiovintų vaisių, pavyzdžiui, […]
Tradicinis skandinaviškas mėgstamas prieskonių kupinas, lengvai pagaminamas klasikinis žiemos gėrimas yra puikus būdas sušildyti minią dideliuose šventiniuose susibūrimuose. 2 buteliai raudonojo vyno 1 puodelis prieskoniais pagardinto romo 1/2 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas malto cinamono (arba 3 cinamono lazdelės) 1 valgomasis šaukštas nesmulkintų gvazdikėlių 1 visa apelsino žievelė […]
Valgydami kaip urvinis žmogus, laikydamiis paleo dietos, galite mėgautis vakarėliais ir atostogomis. Norėdami iš tikrųjų švęsti, sukurkite meniu su paleo maisto produktais, kurie maitina jūsų kūną ir yra puikaus skonio, o tada ypatingomis progomis išsirinkite skanėstą, dėl kurio verta kompromiso. Štai keletas pasiūlymų, kurie padės sudaryti šventinį meniu […]
Viduržemio jūros dieta yra kupina skonio ir įvairovės. Kaip ir bet kuris gyvenimo būdas, jūs turite mokėti pasirinkti Viduržemio jūros regiono meniu, kuriame yra daugiau nei salotos ir patiekalas. Turite daugybę užkandžių ir desertų pasirinkimų, kuriuos galite pritaikyti prie savo Viduržemio jūros regiono gyvenimo būdo. Toliau pateikiami keli užkandžių variantai […]
Metabolinis kondicionavimas yra būtinas Paleo fitnesui. Žmogaus kūnas naudojasi medžiaga, žinoma kaip ATP (adenozino trifosfatas), kuri tiekia energiją, paprastai vadinama kūno „energijos valiuta“. Žmogaus kūnas gali naudoti angliavandenius, riebalus ir baltymus, kad aprūpintų save šia energijos valiuta. Metabolinis kondicionavimas yra bet kokia mankštos forma, skirta […]
Tai taip pat galėtų būti vadinama „Jėgos priaugimu priaugant svorio per Paleo treniruotes“, nes tiems iš jūsų, kurie nori pridėti šiek tiek raumenų masės, jūsų gebėjimas tai padaryti didėja tiesiogiai proporcingai jūsų absoliučiai jėgai. Kitaip tariant, kuo stipresnis esi, tuo daugiau galimybių turi […]
Norint gauti naudos iš gyvenimo paleo, nereikia būti tobulam. Tiesą sakant, jei laikysitės Paleo gairių 80–90 procentų laiko, mėgausitės dauguma privalumų ir gerokai pagerinsite savo sveikatą. Tačiau per 30 dienų atstatymą turite griežtai laikytis Paleo gairių. Padėti […]
Akivaizdu, kad Paleo jėgos treniruotės yra jūsų stiprinimas. Norėdami sustiprėti, pakelkite sunkumus. Netrukus sužinosite, ką reiškia sunkus, bet kol kas tiesiog žinokite, kad retai tai būna rožinė ar guminė. Neleiskite, kad tai jūsų įbaugintų. Sunkių svorių kėlimas jokiu būdu nėra pavojingas užsiėmimas – darant prielaidą, kad esate sveikas žmogus – […]
Padidinkite ant grotelių keptos mėsos skonį žinodami, kaip naudoti padažus, įtrinimus ir marinatus. Tačiau prieš kepdami ant grotelių (arba ant grotelių), susipažinkite su saugos patarimais, kad išvengtumėte nelaimingų atsitikimų, ir žinokite, kaip nusipirkti skaniausios mėsos. Ir jei nesate naujokas kepimo ant grotelių, rūkymo ar kepimo ant grotelių, venkite įprastų naujokų […]
Maisto gaminimas iš ketaus yra maloni patirtis, kuri perjungia nuo tvirtų pionierių laikų iki dabartinių efektyvių, netoksiškų virtuvės reikmenų. Jei ruošiatės gaminti iš ketaus, turite žinoti, kaip nusipirkti ir pagardinti virtuvės reikmenis. Ir apskritai maisto ruošimui naudinga turėti sąrašus […]
Senato pupelių sriubos mišinys yra puiki kalėdinė dovana užimtam draugui arba tiems, kurie mažai gamina maistą. Šis patogus pupelių sriubos mišinys bus karštas ir sotus patiekalas šaltai žiemos dienai. Tiesiog įpilkite vandens ir šiek tiek kumpio, jei norite, virkite ir mėgaukitės! Šis receptas kilęs iš […]
O, išmintingas lęšių mylėtojas! Ši naminė, kvapni lęšių sriuba yra nuostabaus skonio vėsią dieną; ir turi vertingos maistinės medžiagos bei skaidulų. Šią lęšių sriubą galite pasigaminti be kumpio ar kaulo – tiesiog 3 litrus vandens ingredientų sąraše pakeiskite 2–1/2 litrais nuriebinto vištienos sultinio, daržovių […]
Maisto skonis yra tai, kas daro valgymą malonų. Tačiau skonis atsiranda ne tik dėl reakcijos tarp maisto produktų ir liežuvio skonio pumpurų. Skonis yra tik maža skonio lygties dalis. Kitos svarbios skonio savybės yra aromatas, spalva, temperatūra ir tai, kas vadinama burnos pojūčiu, ty maisto tekstūra. […]
Toliau pateiktame sąraše siūlomas gaminimo laikas prasideda, kai greitpuodis pasiekia aukštą slėgį. Visada padidinkite greitpuodį iki aukšto slėgio ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį, kad stabilizuotumėte slėgį, priklausomai nuo naudojamo viryklės tipo. Jūsų elektrinis greitpuodis automatiškai tai padarys […]
Dauguma namų virėjų gali dirbti su trimis universaliais peiliais: 10–12 colių šefo peiliu, 8–10 colių dantytu (duonos) peiliu ir mažu pjaustymo peiliu.
Vaisiai greitai virškinami, todėl gliukozės kiekiui kraujyje kontroliuoti paprastai geriau valgyti mažesnį vaisių kiekį per dieną, o ne per daug vienu metu. Vaisių sultys virškinamos net greičiau nei sveiki vaisiai. Poveikį gliukozės kiekiui kraujyje galite išmatuoti praėjus maždaug 15 minučių po jo išgėrimo. Tai […]
Gliukagonas yra hormonas, kuris padidina gliukozės kiekį kraujyje, skatindamas kepenis gaminti ir išskirti gliukozę. Paprastai kasa gamina gliukagoną automatiškai, kai gliukozės kiekis kraujyje nukrenta per žemai, tačiau ilgai sergant cukriniu diabetu gali sutrikti gliukagono gamyba. Gliukagonas parduodamas pagal receptą ir yra švirkščiamas. Gliukagono rinkiniai turėtų būti skiriami visiems […]
Įkyrūs valgytojai dažnai vėl ir vėl grįžta prie tų pačių maisto produktų, todėl norint paskatinti sveiką mitybą, gera vieta pradėti nuo mėgstamų vakarienių. Chia liks nepastebėta daugumoje patiekalų, todėl pradėkite nuo jų mėgstamiausių prieš pereidami prie maistingesnio maisto. Šie receptai yra klasikinės vaikų vakarienės, kurios nėra […]
Įberti chia sėklų į bet ką, ką valgote, yra puikus būdas padidinti savo patiekalų maistinę vertę. Sėklos yra mažos ir beveik neturi skonio, tačiau jos yra pripildytos maistinių medžiagų! Taigi, jūs galite tiesiog pridėti chia sėklų į savo maistą, kad gautumėte daug naudos sveikatai, nepakeisdami savo […]
Viduržemio jūros dieta apima tam tikrą maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų, pusiausvyrą ir kuriame yra puikus riebalų rūgščių balansas. Deja, jūs negalite tiesiog valgyti Viduržemio jūros regiono sveikatos. Sveikas gyvenimo būdas reiškia, kad turite žiūrėti į visus savo gyvenimo aspektus. Kartu su mitybos planu yra […]
Lygiai taip pat, kaip kai kurie maisto produktai yra geresni už kitus sergant cukriniu diabetu, kai kurie gėrimai yra geresni už kitus. Gėrimai, kuriuos pasirenkate, gali padėti arba trukdyti pasirinkti sveiką maistą. Nepamirškite savo gėrimuose esančių maistinių medžiagų! Skystos kalorijos ir angliavandeniai vis dar skaičiuojami ir gali turėti įtakos gliukozės kiekiui kraujyje ir […]
Kokosų ir migdolų miltai yra du dažniausiai naudojami miltai Paleo ir begrūdėje keptuvėje. Abu šie miltai gamina minkštus ir švelnius kepinius, ir kiekvienas turi savo unikalų skanų skonį. Iškepti su kokosų ar migdolų miltais labai paprasta ir abu yra puikūs kvietinių ir rafinuotų baltųjų miltų pakaitalai. […]
Bent kartą per metus norite naudoti visus geriausius Kinijos ir krištolo gaminius, tiesa? Bet kur pasaulyje dingsta visas sidabras, kotelio indai ir lėkštės? Norėdami paruošti stalą, naudokite šį paveikslėlį kaip vadovą. Spustelėkite čia, kad pamatytumėte, kaip sudaryti oficialią lentelę.
Norėdami sudominti svečius ir palengvinti pokalbį, atsispausdinkite, iškirpkite ir sulankstykite šias gražias palaiminimo ir poezijos vietos korteles. Tuščioje pusėje galite atspausdinti svečių vardus arba tiesiog padėti korteles prie kiekvienos vietos, kad įkvėptumėte savo artimuosius ir draugus prie stalo. Spustelėkite čia norėdami atsisiųsti palaiminimą […]
Žieminius moliūgus, tokius kaip moliūgai, sunku atpjauti, nes jų odelės yra beveik nelaidžios ir keistos formos. Naudokite kinišką kirtiklį ir plaktuką ar plaktuką, o ne šefo peilį, kuris gali paslysti. Skvošas bus šviežesnis ir pigesnis, jei pats supjaustysite ir nulupsite. Tačiau patogumo dėlei daugelis […]
Daržovės yra puikios, kai blanširuojamos arba troškinamos garuose, kol iškeps maždaug 90 procentų, o tada perkeltos į keptuvę, kuri baigiama troškinti svieste ir galbūt šviežiose žolelėse. Daugelyje klasikinių bulvių receptų reikia troškinti; plonais griežinėliais pjaustytos žalios bulvės skanios taip išvirtos. Keptų bulvių recepte supjaustote […]
Galite manyti, kad pudingai ir putėsiai yra turtingi, o sotūs dažnai reiškia, kad juose yra daug riebalų. Kaip žinote, riebus maistas gali padidinti refliuksą. Tačiau šiuose receptuose yra daug mažiau riebalų nei standartiniuose pudingų ir putėsių receptuose. Tol, kol valgysite saikingas porcijas ir gerai valgysite, kad išvengtumėte rūgšties refliukso, […]
Kaip atsipalaidavimas padeda sergant rūgšties refliuksu? Nuoroda nėra padengta geležimi. Tačiau atsipalaidavimas pagerina bendrą sveikatą, o jei pagerinsite savo sveikatą, rūgšties refliuksas gali sumažėti. Štai keletas pagrindinių atsipalaidavimo patarimų: Išjunkite televizorių, kai bandote miegoti. Tyrimai yra aiškūs, kad smegenys „nemiega“ […]
Dietiniai metodai siekiant sustabdyti hipertenziją (DASH) sprendžia plačiai paplitusią hipertenzijos problemą, kuri paveikia įvairaus amžiaus, formų, dydžių, spalvų ir tautybių žmones. Jei nesergate hipertenzija, greičiausiai serga jūsų tėvai, broliai ir seserys ar draugai. Ir jūs taip pat galite vieną dieną, nes hipertenzijos paplitimas didėja su amžiumi. Jei gyvenate […]