Kad būtų smagu.
Jei maistą padarysite linksmą ir patrauklų, tikėtina, kad niekas nepastebės, koks jis sveikas. Vakarėliui pabandykite įkurti mėsainių barą su visais tvirtinimo elementais ir pakvieskite svečius pasigaminti savo mėsainius. Išdėkite spalvingus dubenėlius su žaliomis daržovėmis, gvakamolę, Tangy Paleo patvirtintą BBQ padažą ir naminį majonezą, marinuotus agurkus ir jalape–os bei prieskonių ir prieskoninių druskų plaktuvus. Arba pastatykite savo sukurtą taco batonėlį su vištienos ir maltos jautienos taco mėsa, salsomis, avokadu ir įvairiais salotų lapais įvyniojimui. Skatindami visus žaisti su savo maistu, jūs padidinate pramogą ir mitybą.
Patiekite garnyru.
Oficialesnėms vakarienėms ir atostogoms, tokioms kaip Padėkos diena, Kalėdos ir Velykos, dažnai įprasta patiekti mėsos arba paukštienos kepsnį. Tai puikiai tinka paleo gyvenimo būdui! O šonuose galite mėgautis ypatingais ingredientais, kad patiekalas būtų įsimintinas. „Go-alongs“, pavyzdžiui, skrudintos saldžiosios bulvės su skaidrintu sviestu ir trintais žiediniais kopūstais, yra paleo draugiški variantai, kurie pradžiugins jūsų svečių skonio receptorius.
Eik su gėrybėmis be grūdų.
Negalima paneigti, kad sausainiai per Kalėdas ir tortas gimtadienio proga yra gana stiprūs. Šiuos troškimus galite patenkinti kepiniais be grūdų ir be glitimo. Šis ypatingoms progoms skirtas maistas gali būti sveiko, subalansuoto paleo gyvenimo būdo dalis. Puikių receptų be grūdų galite rasti kulinarijos knygose ir internete; tiesiog būtinai patikrinkite, ar ingredientai atitinka jūsų Paleo gaires. Tada mėgaukitės visa patirtimi – nuo recepto pasirinkimo iki gėrybių kepimo ir kiekvieno kąsnio ragavimo.
Eik su gėrybėmis be grūdų.
Negalima paneigti, kad sausainiai per Kalėdas ir tortas gimtadienio proga yra gana stiprūs. Šiuos troškimus galite patenkinti kepiniais be grūdų ir be glitimo. Šis ypatingoms progoms skirtas maistas gali būti sveiko, subalansuoto paleo gyvenimo būdo dalis. Puikių receptų be grūdų galite rasti kulinarijos knygose ir internete; tiesiog būtinai patikrinkite, ar ingredientai atitinka jūsų Paleo gaires. Tada mėgaukitės visa patirtimi – nuo recepto pasirinkimo iki gėrybių kepimo ir kiekvieno kąsnio ragavimo.
Sumaišykite jį su maistu.
Niekas nesako, kad vakarėlių maistas, pavyzdžiui, puošnūs užkandžiai, o „Paleo“ ingredientus paversti užkandžiais, kuriems negalės atsispirti jūsų draugai ir šeima, lengva. Žalios daržovės tampa kažkuo ypatingos, kai jos supjaustomos neįprastomis formomis ir pamerkiamos į naminius padažus. Tuno salotos virsta vakarėliu maistu, kai įdedate obuolių ir pekano riešutų, tada patiekite ant plonų obuolių griežinėlių ar agurkų. Į džiovintą datulę įkiškite rūkytą migdolą, kad gautumėte sūraus ir saldaus skanėsto. Sumaišykite žalias ir juodąsias alyvuoges su aromatiniu vinigretu ir patiekite su raukšlėmis dantų krapštukais. Paprasti, švieži ingredientai gali tapti įsimintini, kai papuošiate jų pristatymą ir sutelksite dėmesį į drąsius skonius.
Nepamirškite akių saldainių.
Pirmiausia valgai akimis, o Paleo ingredientai yra gražūs: ryškiaspalviai švieži vaisiai ir daržovės, skrudinti rudi riešutai, brangakmenių atspalvių džiovinti vaisiai. Skirkite šiek tiek daugiau laiko, kad sukurtumėte viliojančius Paleo maisto pristatymus, ir net labiausiai atsidavęs greito maisto narkomanas jūsų susirinkime negalės atsispirti.
Pasilepinkite tikrai geru juoduoju šokoladu.
Aukštos kokybės, ekologiškas, tamsus šokoladas yra ne per saldus skanėstas, kuris patenkina norą ko nors saldaus, nesugadindamas viso jūsų sunkaus darbo. Ieškokite batonėlių, kuriuose yra bent 70 procentų kakavos, tada supjaustykite juos kąsnio dydžio gabalėliais, sudėkite ant gražaus serviravimo indo su keliais sausais skrudintais riešutais ir keliomis nesaldintomis kokoso drožlėmis ir mėgaukitės, kaip niekas nesiskundžia, kad jie neigė niūrų, perdėtą desertą.