Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai
Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.
Grupė žmonių, kurie neturėtų valgyti kopūstų, kad nepakenktų jų sveikatai
Nors vitaminų ir maistinių medžiagų kopūstuose yra 3,6 karto daugiau nei bulvėse ir 4,5 karto daugiau nei morkose, vis dėlto yra žmonių, kuriems kopūstų valgyti nederėtų. Taigi, kas yra ši grupė?
Kopūstai laikomi viena iš mitybos pasaulio daržovių. Kadangi jame yra daug maistinių medžiagų, jis prisideda prie sveikatos apsaugos ir lengvai paruošiamas daug skanių patiekalų. Tačiau vis dar yra žmonių, kurie neturėtų valgyti kopūstų. Kuris tai objektas?
Apie kopūstus
Kopūstas, arba kopūstas, yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono. Tai žolinis, 2 metų augalas, priklausantis dviskilčių augalų grupei, kurių lapai sudaro būdingą beveik rutulio formos spietę.
Nuo neatmenamų laikų Vietname kopūstai garsėja kaip labai pažįstamas maistas žiemą. Iš šios daržovės galima apdoroti daugybę patiekalų, pavyzdžiui, salotas, žalias, virti, virti sriuboje, kepti su česnakais...
Kopūstai yra maistingas maistas, kurį lengva paruošti
Žmonės, kurie neturėtų valgyti kopūstų
Nepaisant to, kad juose yra daug maistinių medžiagų, duodančių daug naudos žmonių sveikatai, vis dar yra žmonių, kurie neturėtų valgyti kopūstų.
Pacientai, sergantys struma ar skydliaukės sutrikimais
Nedaug žmonių žino, kad kopūstuose yra nedidelis kiekis goitrino. Ši medžiaga ne tik suteikia antioksidacinį poveikį, bet ir gali sukelti gūžį. Todėl žmonės, sergantys struma ar skydliaukės sutrikimais, jei nenori, kad padidėtų skydliaukė, struma , neturėtų valgyti kopūstų.
Šiems asmenims, jei norite valgyti kopūstus, turėtumėte valgyti saikingai. Tuo pačiu metu, prieš valgant, taip pat reikia supjaustyti kiekvieną lapą, pamirkyti sūriame vandenyje apie 10-15 minučių, tada supjaustyti smulkiais gabalėliais perdirbimui. Tik tada garantuojama, kad goitrinas bus visiškai suskaidytas.
Žmonės su bloga virškinimo sistema
Didžioji kopūstų privalumas yra ta, kad juose yra daug skaidulų, kurios padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, palaiko vidurius... Tačiau vienas iš žmonių, kuris neturėtų valgyti kopūstų, yra viduriuojantis, turintis mažiausiai virškinimo sistemą. Valgant daug kopūstų, virškinimo sutrikimas bus ne toks rimtas ir sunkiau gydomas.
Pacientai, kuriems yra subkonjunktyvinis kraujavimas, alergiški
Valgant daug kopūstų taip pat pablogėja alergija arba kraujavimas po jungine. Ypač raugintų kopūstų patiekalas. Mat šiame patiekale yra histamino, kuris gali sukelti niežėjimą, ašaroti akis, slogą ir užsikimšimą. Dėl šios priežasties tie, kurie kenčia nuo alergijos ar kraujuoja po jungine, neturėtų valgyti kopūstų.
Žmonės, sergantys inkstų ligomis
Tyrimų duomenimis, kopūstuose yra daug vitaminų, mineralų... naudingų sveikatai, tačiau jie taip pat turi daug oksalo rūgšties. Vartojant per daug kopūstų, oksalo rūgštis susijungs su būtinomis organizmo maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalis, magnis, geležis, kalcis... ir sudarys oksalato druskas.
Kai kurie žmonės mėgsta inkstų ligas, skrandžio... neturėtų valgyti kopūstų
Oksalato druskos gali nusėsti inkstuose, todėl padidėja inkstų akmenų susidarymo tikimybė. Todėl tarp žmonių, kurie neturėtų valgyti kopūstų, bus pacientai, sergantys sunkiu inkstų nepakankamumu, net kuriems reikalinga hemodializė. Žmonėms, kuriems anksčiau buvo inkstų akmenligė, jie turėtų pasitarti su gydytoju, patarti dėl tinkamos dozės.
Be to, sveikiems žmonėms, jei norite kuo labiau sumažinti oksalo rūgšties kiekį, kopūstą reikėtų supjaustyti ir gerai išvirti.
Pacientui blogas skrandis
Kaip minėta, kopūstai yra viena iš daržovių, kuriose yra daug skaidulų, duodančių naudą sveikatai. Tačiau kopūstai labai lengvai gamina dujas, jei valgomi žali, tai sukels pilvo pūtimą, pilvo pūtimą, virškinimo sutrikimus. Dėl šios priežasties žmonės, turintys pilvo pūtimą, dujų ar skrandžio skausmą, turėtų apriboti žalių kopūstų vartojimą. Geriausia prieš valgant, kad daržovės būtų prinokusios, kad geriausiai apsaugotų jų sveikatą.
Žmonės su šaltais organais
Remiantis tradicine kinų medicina, kopūstai yra daržovė, turinti šaltų savybių. Todėl tie, kurie yra nusilpę, šąla rankos ir kojos arba turi problemų, susijusių su vėju ir šalčiu, neturėtų valgyti kopūstų. Tai pablogins būklę. Jei vis tiek norite valgyti kopūstą, susmulkinkite gabalėlį imbiero, įdėkite jį ir išvirkite su kopūstais. Karštas imbieras neutralizuos kopūstų šaltį.
Kai kurios pastabos apdorojant kopūstines daržoves
Žmonės, kurie neturėtų valgyti kopūstų, kuriuos jau žinote. Tačiau norint, kad ši daržovė būtų visapusiškai naudinga jūsų sveikatai, neturėtumėte ignoruoti kai kurių svarbių pastabų:
- Valgyti žalią kopūstą gausite daugiau, nes valgant žalią daržovėse išliks daug maistinių medžiagų. Arba galite virti, kol iškeps, o ne nepakankamai iškepę. Taigi, vis tiek užtikrinamas tinkamas maistinis kiekis.
- Nevirti kopūstų mikrobangų krosnelėje. Tai sunaikins visus fermentus, reikalingus gliukozinolatams paversti junginiais, kurie gali užkirsti kelią vėžiui.
- Galite gerti kopūstų sultis arba valgyti raugintus kopūstus. Šis patiekalas itin naudingas žmogaus organizmui, kai gali aprūpinti daug naudingų bakterijų.
Apdorojant kopūstus, juos reikia virti, kol tik iškeps
Žinoma, žinote žmonių, kurie neturėtų valgyti kopūstų ? Tikimės, kad iš straipsnyje pasidalintos informacijos turėsite daugiau naudingų žinių, kaip geriausiai pasirūpinti savo ir savo artimųjų sveikata.
Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?
Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.
10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Atsakymas jums: kiek kalorijų yra duonoje?
Duona yra vienas žinomiausių ir populiariausių maisto produktų mūsų šalyje. Tačiau mažai žmonių žino, kiek kalorijų yra duonoje ir ar valgyti daug duonos yra riebu, ar ne. Toliau pateiktame straipsnyje aFamilyToday tinklaraštis padės atsakyti į šį klausimą.
Ar riebu valgyti sūdytus skrudintus anakardžius?
Sūdyti skrudinti anakardžiai – daugelio mėgstamas užkandis, nes jie ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Tačiau daugelis žmonių, nors ir mėgsta valgyti šios rūšies riešutus, vis tiek bijo, nes mano, kad reguliariai valgydami priaugs svorio. Taigi, ar riebu valgyti sūdytus skrudintus anakardžius? Dabar išsiaiškinkime kartu.
Kokia yra tofu maistinė nauda?
Tofu – tradicinis azijiečių patiekalas, vis labiau populiarėjantis Vakaruose, renkantis mėsos alternatyvą vegetarams. Taigi, kokia yra žemės riešutų maistinė nauda žmonių sveikatai? Raskime atsakymą kitame turinyje!
Ar masės augiklis tikrai geras?
Svoris kelia susirūpinimą daugeliui žmonių. Ypač žmonėms, kurių absorbcijos būklė yra bloga. Todėl daugelis žmonių ieško svorio didinimo produktų. Taigi ar „Mass Gainer“ tinka svorio augimui? Išsiaiškinkime tai naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Kuo naudinga valgyti jackfruit sėklas? 3 būdai, kaip valgyti skaniausias jackfruit sėklas
Daugelis žmonių žino, kad jackfruit sėklas galima valgyti, bet ne visi žino, kokia nauda valgant jackfruto sėklas, ar naudinga valgyti virtas jackfruto sėklas? Straipsnis padės atsakyti ir pasiūlyti būdus, kaip skaniai suvalgyti džekfrutų sėklas.
Atsakymas: Ar avinžirnius galima valgyti žalius?
Jei esate maisto mėgėjas ir norite paragauti unikalių patiekalų, tikriausiai girdėjote apie avinžirnius ir susimąstėte, ar juos galima valgyti žalius? Tai yra problema, kuri rūpi daugeliui maisto entuziastų. Panagrinėkime informaciją, kurios reikia norint atsakyti į šį klausimą.
Jei nesinori valgyti, išbandykite šiuos 6 būdus
Jei nejaučiate alkio ir nenorite valgyti, jūsų kūne gali būti kažkas negerai, dėl kurio atsiranda anoreksija. Pabandykite taikyti toliau nurodytus metodus
Ar karpių tulžis nuodinga? Kai kurios pastabos valgant karpius
Iš karpių gaminami patiekalai vietnamiečiams jau seniai nebėra svetimi. Kiekviena karpio dalis turi savo paskirtį, įskaitant karpių tulžį. Tačiau, ar karpių tulžis yra nuodinga, tebėra daugelio žmonių klausimas.
Kas yra GI indeksas? Įprastų maisto produktų GI indekso lentelė
Išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje yra raktas į bendrą sveikatą ir gerovę. Tiesą sakant, nedaug žmonių žino, kokius maisto produktus pasirinkti, kad padėtų geriausiai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Nesijaudinkite, kitame straipsnyje bus nurodytas įprastų maisto produktų GI indeksas, kad galėtumėte drąsiai priimti pagrįstus sprendimus, ką valgyti kiekvieną dieną.
Klausimas: Ar galima kepti kūdikių alyvuogių aliejų?
Jau seniai pirmaujančių mitybos specialistų alyvuogių aliejų rekomendavo naudoti mažiems vaikams. Tačiau daugeliui mamų kyla klausimas, ar galima kepti kūdikiams skirtą alyvuogių aliejų?