Gljiva je gljiva ćureka, znanstvenog naziva Coriolus versicolor, koja je dosta proučavana u svijetu. Prema tradicionalnoj istočnjačkoj medicini, gljiva se koristi i kao ljekovita biljka. Dakle, čemu služe shiitake gljive?
Ganoderma lucidum se dugo vremena smatrala vrlo rijetkom ljekovitom biljkom koja ima brojne učinke na ljudsko zdravlje. I moderna zapadna znanost i tradicionalna istočna medicina cijene ljekovita svojstva ove gljive. Mnogi ljudi vjerojatno još uvijek zbunjuju upotrebu gljive . Ako također želite saznati više o upotrebi i ljekovitim sposobnostima Ganoderme lucidum, pogledajte je!
Što je gljiva?
Znanstveni naziv je Trametes versicolor, poput oštrice lepeze ili ćurećeg repa bez peteljke. Na vrhu gljive postoje vrlo jedinstveni koncentrični rubovi.
Ganoderma lucidum pripada obitelji Polyporaceae, redu Aphyllophorales, razredu Hymenomycetes, tipu Basidiomycota i ima japanski naziv Kawaratake, engleski tails Turkey tails i kineski naziv Yun Zhi.
Gledano odozgo, gljiva se raširi, jarke je boje i podsjeća na pureći rep, pa je poznata i kao gljiva pureći rep. Boja Ganoderme lucidum također je prilično raznolika u plavoj, narančastoj i smeđoj boji.
Zdravstvene prednosti gljiva
Ova gljiva često raste u grozdovima i na dnu ima male rupice, a na vrhu je prekriven mekom dlakom. Ove uši gljive imaju različite promjere od 3-8 cm i 0,5 cm debljine. Tijelo gljive ima naizmjenične smeđe i bijele žile i bijele rubove, rub gljive je tanak i valovitog oblika.
Nutritivni sastav Ganoderme lucidum s β-glukan-proteinom (Coriolan, PSK): Antitumorski, antivirusni, imunološki; Polisaharid K (PSK) je polisaharidi 30%, dušik 6%, bjelančevine 15%; Ergosterol (provitamin D2) derivat: Antitumor; Polisaharopeptid (PSP): Antivirusni lijek.
Ganoderma lucidum preferira vlažno okruženje i na deblima bora i hrasta te se vrlo lako uzgaja. Gljive također mogu rasti u konstruiranom drvu kako bi razgradile i apsorbirale hranjive tvari iz drveta. Gljiva se nalazi u Japanu, Kini, Sjevernoj Americi, Europi i Aziji. Gljive imaju mnogo boja koje stvara okoliš.
Učinak shiitake gljiva
Ganoderma lucidum ima mnoge zdravstvene dobrobiti poput bogatstva antioksidansima, jača imunološki sustav, podržava inhibiciju stanica raka itd.
Bogat antioksidansima
Gljive sadrže antioksidanse poput flavonoida i fenola. Ovi spojevi pomažu u jačanju imunološkog sustava stabiliziranjem slobodnih radikala, smanjenjem upale kao i stimuliranjem spojeva koji štite tijelo od bolesti.
Pojačivač imuniteta
Konkretno, postoje dva polisaharidna spoja tipa Krestin (PSK) i polisaharid (PSP), od kojih oba imaju snažna svojstva jačanja imunološkog sustava.
Korištenje Ganoderme lucidum za jačanje otpornosti
Rezultati istraživanja iz epruvete pokazuju da komponenta PSP pomaže povećati broj monocita u borbi protiv infekcija, dok komponenta PSK pomaže tijelu u borbi protiv štetnih tvari i bakterija.
Pomaže u inhibiciji rasta stanica raka
Ganoderma lucidum također ima sposobnost inhibirati rast stanica raka debelog crijeva , smanjujući širenje stanica raka.
Podržava zdravlje crijeva
Dvije korisne bakterije bifidobacterium i lactobacillus u gljivi imaju sposobnost jačanja imunološkog sustava, ublažavanja proljeva, poboljšavanja probave i snižavanja razine kolesterola. Neke druge dobrobiti Ganoderme lucidum kao što su može se boriti protiv HPV virusa, sadrži antibakterijske tvari, pomaže u povećanju performansi tijekom vježbanja, pomaže u poboljšanju otpornosti na inzulin.
Podržite liječenje raka debelog crijeva
Prema nekim studijama, PSP supstanca ekstrahirana iz Ganoderme lucidum može inhibirati rast stanica raka debelog crijeva. Spriječiti kretanje stanica raka debelog crijeva i ulazak u zdrave stanice. Ekstrakt Ganoderme lucidum također je siguran i učinkovit dodatak za osobe s kolorektalnim rakom.
Ojačajte imunitet od prehlade
Ganoderma lucidum ima sposobnost jačanja imunološkog sustava kako bi spriječio prehladu , gripu, povećao otpornost, borio se protiv bolesti općenito.
Borba protiv genitalnog HPV virusa
Neke studije su pokazale da kombinacija Ganoderme lucidum i Ganoderme lucidum može smanjiti 88% pacijenata koji se mogu boriti protiv genitalnog HPV virusa.
Smanjite šećer i krvni tlak
Konzumiranje Ganoderme lucidum ima učinak na snižavanje krvnog tlaka
Osobe s dijabetesom i krvnim tlakom, ako koriste Ganoderma lucidum također ima sposobnost sniziti krvni tlak i stabilizirati šećer u krvi.
Nuspojave pri uporabi
Ganoderma lucidum ima mnoge zdravstvene dobrobiti, ali neki ljudi ipak imaju nuspojave kada je koriste. Može doći do mučnine, povraćanja, gubitka apetita kod pacijenata koji uzimaju gljive kao lijek protiv raka uz kemoterapiju ili mogu doživjeti nadutost i plinove . Neki ljudi mogu pocrniti nokte kada koriste Ganodermu lucidum. Ako je netko alergičan na gljive, ne smije koristiti ovu gljivu.
Kako koristiti shiitake gljive
Upotreba Ganoderme lucidum je sasvim jasna za ljudsko zdravlje, pa kako koristiti ovu gljivu? Yunzhi gljiva je blagog gorkog okusa pa se pri upotrebi može kombinirati s malo sladića kako bi se smanjila gorčina. Možete dodati i malo meda da se lakše pije.
Ganoderma prah za piće
Ako je shiitake gljiva samljevena u obliku praha, samo dodajte količinu od oko 2-3g u kipuću vodu oko 5 minuta da biste je upotrijebili.
Gljive se boje vodom
Oko 20-30 g shiitake gljiva staviti u kuhalo za vodu, preliti sa 2 litre vode i kuhati na laganoj vatri oko 30-40 minuta da se može piti. Možete ga piti toplog ili hladnog i piti umjesto vode svaki dan. Možete ga ponovno kuhati.
Gljive su kao čaj
Stavite shiitake gljive u staklenu teglu, zatim dodajte kipuću vodu da se uspori oko 1 sat, a zatim se može koristiti. Osim toga, prah od gljiva s medom možete koristiti za izradu maske za uljepšavanje.
Neke napomene pri korištenju Yunzhi gljiva
Kako biste promovirali dobrobiti Ganoderme lucidum, trebali biste je koristiti ujutro kada se probudite na prazan želudac. Kada koristite Ganodermu lucidum, najbolji način je kombinirati je s vitaminom C, tako će tijelo apsorbirati sve hranjive tvari gljive.
Na tržištu postoji mnogo vrsta s različitim cijenama, kako biste osigurali dobru kvalitetu, kupujte na renomiranom mjestu. Kupujte proizvode jasnog podrijetla kako biste izbjegli kupnju lažne i robe loše kvalitete.
Ukratko, zdravstvene dobrobiti Ganoderme lucidum pokazale su mnoge studije. Korištenje ove gljive također je vrlo jednostavno. Vi samo trebate kupiti dobre gljive za korištenje, koje će vam pomoći da imate dobro zdravlje.