Vijetnamcima vjerojatno nije poznato čuti ime plesna gljiva. Ova plesna gljiva nema mnogo objekata za uzgoj u Vijetnamu. Dakle, što su plesne gljive, koje su zdravstvene prednosti plesnih gljiva?
Plešuća gljiva poznata je i kao šumska gljiva i ima karakterističnu aromu, vrlo ukusnu za jelo. Međutim, zdravstvene dobrobiti plesnih gljiva mnogima su još uvijek nepoznate. Ako i vi želite pogledati ove informacije, možete nastaviti pratiti!
Što je Dancing Mushroom?
Možda mnogi ljudi nisu čuli ime ove gljive jer još nije popularna u Vijetnamu. Plešuća gljiva, znanstveno poznata kao grifola frondosa, spada u gljive polipore. Plešuće gljive često rastu u velikim skupinama u podnožju stabala javora, hrasta ili brijesta. Iako je ovo gljiva koja potječe iz Kine, sada se dosta uzgaja u Japanu i Sjevernoj Americi. U Vijetnamu nema mnogo objekata za uzgoj plesnih gljiva, ali ova vrsta plesnih gljiva prilično je popularna u Aziji.
Dobrobiti plesnih gljiva koje ne smijete zanemariti
Ovo je gljiva visoke nutritivne vrijednosti, pa je poznata na mnogim mjestima. Plešuće gljive mogu se preraditi u mnogo različitih ukusnih jela. Nutricionisti preporučuju redovitu upotrebu plesnih gljiva kako bi tijelo ojačalo otpornost i ostalo zdravo.
Hranjiva vrijednost plesnih gljiva
Za plesne gljive kažu da su vrlo ukusne i hranjive gljive. Međutim, mnogi se ljudi pitaju kakve su prednosti plesnih gljiva?
Kakav je nutritivni sastav ove gljive? Što se tiče kalorija, plesne gljive su niskokalorične. Međutim, plesne gljive sadrže značajne količine proteina, vlakana i vitamina B, poput niacina i riboflavina.
Prema izračunima nutricionista, u 70 grama maitake plesnih gljiva nalazi se oko: 26 kalorija, 4,8 g ugljikohidrata, 1,4 g proteina, 0,1 g masti, 1,9 g vlakana, 4,6 miligrama niacina, 0,2 g riboflavina, 0,2 miligrama bakra, 1,1 miligrama. g tiamina, 20,3 mikrograma folne kiseline, 51,8 miligrama fosfora: 51,8, 143 miligrama kalija. Plešuće gljive također imaju hranjive tvari poput selena, mangana, cinka, pantotenske kiseline i vitamina B6.
Prednosti plešućih gljiva
Plešuće gljive imaju mnoge dobrobiti za ljudsko zdravlje poput regulacije šećera u krvi, jačanja imunološkog sustava, snižavanja kolesterola...
Regulirajte šećer u krvi
Ako se šećer u krvi ne kontrolira dobro, to može imati ozbiljne zdravstvene posljedice. Može dovesti do oštećenja bubrega i živaca. A ako dodate plesne gljive u dnevni obrok na razuman način, to će pomoći stabilizirati šećer u krvi . Kada je šećer u krvi stabilan, pomoći će bolesniku da prevlada simptome bolesti.
Konzumiranje plesnih gljiva pomaže stabilizirati šećer u krvi
Niže razine kolesterola
Kada održavate razinu kolesterola u ravnoteži, apsolutno je neophodno da vaš kardiovaskularni sustav bude zdrav. Ako se kolesterol nakuplja unutar arterija, uzrokujući njihovo otvrdnjavanje i sužavanje, blokirajući protok krvi, srce mora neprekidno raditi kako bi prehranilo tijelo. Neka istraživanja pokazuju da plesne gljive mogu prirodno smanjiti kolesterol. Dakle, zahvaljujući hranjivim komponentama, moguće je zaštititi srce i ograničiti rizik od ateroskleroze i moždanog udara.
Pojačajte imunološku funkciju
Kada je tijelo dobrog zdravlja, imunološki sustav će ograničiti bolest. Imunološki sustav je dobar kao barijera za zaštitu tijela od patogena koji napadaju tijelo. Plešuće gljive su namirnice koje jačaju imunološki sustav. Kada je imunološki sustav organizma stabilan, rizik od bolesti je smanjen. Postoje istraživanja koja pokazuju da sastojci plesnih gljiva potiču imunološki sustav na učinkovitiji rad.
Potpomognuta oplodnja
Kada jajnici pretjerano proizvode muške hormone, folikuli se smanjuju, što dovodi do debljanja, poteškoća sa začećem i dugotrajnih akni koje se nazivaju sindrom policističnih jajnika. Ekstrakt gljive plesačice ima potencijal pomoći tijelu da se riješi simptoma sindroma policističnih jajnika, dok također potencijalno sprječava uobičajene reproduktivne probleme poput neplodnosti.
Konzumiranje plesnih gljiva pomaže u jačanju imunološkog sustava
Niži krvni tlak
Kada je krvni tlak nestabilan, bio visok ili nizak, također će uzrokovati neželjene stvari tijelu. Visoki krvni tlak česta je bolest od koje pate mnogi ljudi. Kada visoki krvni tlak uzrokuje da preveliki krvni tlak prolazi kroz arterije, to uzrokuje stres na srčani mišić i uzrokuje postupno slabljenje ovog dijela. Mnogo je uzroka visokog krvnog tlaka. To može biti zbog načina života, prehrambenih navika, dugotrajnog stresa...
Nutricionisti ističu da će redovita konzumacija plesnih gljiva pomoći u snižavanju krvnog tlaka, spriječiti simptome visokog krvnog tlaka i kolesterola.
Savjeti kako odabrati i kupiti plesne gljive
Plešuće gljive imaju mnoge učinke na tijelo. Uz redovitu upotrebu može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, jačanju imunološkog sustava, podržavanju reprodukcije. Prednosti plesnih gljiva su jasne pa će mnogi ljudi sigurno koristiti ovu gljivu. Međutim, odlučiti kupiti ukusne i korisne gljive, ne znaju svi. Na temelju prijedloga u nastavku možete odabrati najbolje i ukusne gljive za sebe. Možete odabrati zrele gljive ugodnog blagog mirisa. Treba odabrati svijetlo smeđe uši gljiva i velike uši. Birajte gljive koje su svježe, glatke i nezgnječene.
Stoga se može reći da su zdravstvene dobrobiti plesnih gljiva stvarne. Možete birati i dodati u dnevne obroke svoje obitelji za dobro zdravlje i otpornost na bolesti. Nadamo se da će vam ove informacije pomoći da znate kako odabrati gljive i pripremiti ukusna jela za svoju obitelj.