Diverzifikacija jelovnika za odvikavanje male djece problem je s kojim se danas suočavaju mnoge majke. Hrana mora biti hranjiva i prikladna za bebu kako bi je beba bolje apsorbirala. U jelima za odvikavanje, kašica od račića i sira za bebe je ukusna i hranjiva namirnica koju majke mogu dodati u bebin jelovnik.
Evo nekoliko informacija vezanih uz odvikavanje beba od sira zajedno s hranjivom kašicom od sira za bebe.
Hranjiva vrijednost sira
Sir za odvikavanje od dojenja je visokomasna hrana od kravljeg, kozjeg mlijeka,... Sir sadrži mnogo dobrih nutrijenata za izvanredan fizički i psihički razvoj male djece.
Popis kvalitetnih sastojaka dječjeg sira ističe se sljedećim:
- Kalcij i vitamin D : Igraju važnu ulogu u razvoju dječjih kostiju, količina kalcija u siru je 6 puta veća nego u mlijeku, 100 puta više nego u mesu. Osim toga, vitamin D podržava bolju apsorpciju kalcija u kostima.
- Protein (protein): Ovaj sastojak čini 25% ukupne nutritivne vrijednosti sira, osigurava energiju, gradi kosti, mišiće i tjelesne stanice bebe.
- Masnoće: U 15 g sira nalazi se 4,6 g masti, koja pomaže tijelu da uspostavi stanične membrane i sintetizira sive tvari za živčani sustav djeteta.
- Zdrav probavni sustav: Sir je smrznuta i fermentirana hrana, tako da će sadržavati mnogo probiotika koji su korisni za probavu, pomažu vašoj bebi da bolje apsorbira hranu, poboljšavajući zdravlje.
Dječji sir je hrana s visokim udjelom masti
Sa koliko mjeseci bebe mogu jesti sir?
Prema preporukama nutricionista, najbolje vrijeme da bebe počnu jesti čvrstu hranu je oko 5-6 mjeseci starosti, a u to vrijeme majke mogu dodati sir u dnevni jelovnik svoje bebe za odvikavanje od dojenja .
Međutim, majke bi trebale odabrati sireve s udjelom masti ne većim od 20% i pustiti bebu da se navikne malo unaprijed i vidjeti reakciju bebe. Ako beba ima znakove alergije kada jede sir, potrebno je privremeno prestati i posavjetovati se sa stručnjakom kako bi se bebi osigurala učinkovita prehrana za odvikavanje.
Recept za kuhanje kašice od sira za bebe da jedu ukusnu odvikavanje
Kašica od bundeve i sira za bebe
Kašica od bundeve kuhana sa sirom vrsta je kašice koju mogu jesti bebe i mnoge majke je biraju za preradu. Bundeva je namirnica bogata vitaminom A, mineralom koji pomaže u razvoju vaše bebe.
Sastojci za pripremu: 50 g bundeve, 50 g obične riže, 100 ml temeljca, 1 komad sira, začin za bebe.
Obrada:
Korak 1: Pripremite sastojke:
- Riža: Čistu rižu oprati, potopiti u vodu oko 1 sat i zatim skuhati kašu.
- Bundeva: Ogulite i operite, stavite da prokuha. Kad bundeva omekša, stavite je u blender i ispasirajte.
Korak 2: Kada je kaša kuhana, dodajte pasiranu bundevu i miješajte dok kaša ne prokuha, zatim začinite začinima po želji i dodajte sir. Pomiješajte bundevu i sir da se sjedine.
Mama može kuhati više jela od bundeve kako bi diverzificirala jelovnik.
Kašica od bundeve i sira za bebe
Kašica od račića i sira za bebe
Brokula je vrlo dobro povrće za bebin mozak i razvoj. Škampi sadrže veliku količinu kalcija, proteina i fosfora, tako da kada kombinirate ove dvije namirnice zajedno da skuhate kašu za svoju bebu, to će pomoći vašoj bebi da jede ukusnije i vrlo hranjivo.
Sastojak:
- Obična riža 50gr,svježi škampi 200gr,luk 50gr,brokula 50gr,kačkavalj 1 komad,pileća juha,susamovo ulje 2 kašike,začini posuti rižom
Preliminarni tretman:
- Rižu oprati, potopiti u vodu oko 1 sat da riža omekša, luk oguliti, oprati i sitno nasjeckati.
- Cvjetača oprati, izrezati na male komadiće.
- Preliminarna obrada kozica guljenjem, skidanjem crne niti, skidanjem glave i repa.
- U blender staviti škampe i brokulu, ispasirati.
Postupak:
- Propirjajte luk na sezamovom ulju, dodajte kozice i brokulu da se propirjaju.
- Kuhajte kašu oko 40 minuta s pilećom juhom. Kad kaša prokuha dodajte sir, škampe i mješavinu brokule, dobro promiješajte, začinite po želji.
Kaša od mrkve i sira
Mrkva je povrće bogato beta karotenom koji je dobar za zdravlje očiju. Stoga, kada se sir kombinira s mrkvom za kuhanje kaše od sira, to će stvoriti vrlo ukusan i hranjiv zalogaj za bebu.
Sastojci: 50gr obične riže, 50g mrkve, 1 komad sira, baby maslinovo ulje.
Obrada:
- Rižu oprati i skuhati u kašu, oguljenu mrkvu oprati i kuhati dok ne omekša. Zatim ga sameljite s malo soli da bude ukusniji.
- Kad kaša omekša, dodajte pasiranu mrkvu i dobro promiješajte, začinite po želji.
- Na kraju dodajte sir i tucite smjesu dok se sir ne rastopi pa ugasite vatru.
Osim kašice od mrkve i sira, majke mrkvu mogu koristiti i kao sok za jelovnik svoje 6-mjesečne bebe.
Kašica od mrkve i sira za bebe
Kaša od sira sa zobi
Sastojci: 50gr obične riže, 50gr zobi za doručak, 1 komad sira, začin za bebe.
Obrada:
- Preliminarna obrada sastojaka uključuje: Rižu operite i potopite 1 sat da riža omekša, a zatim je skuhajte. Zob se namače u vodi oko 30 minuta uz promjenu vode 1-2 puta.
- Kada je kaša kuhana dodati zob i kuhati 10-15 minuta, zatim dodati sir i kuhati dok se sir ne otopi oko 2 minute, ugasiti vatru i staviti u zdjelu.
Kako bi zadržala ukusan i bogat okus kašice, majka bi trebala hraniti bebu dok je kašica još topla.
Gore su neke informacije vezane uz hranu sa sirom za odvikavanje beba, zajedno s nekim jelima koja majke mogu preraditi sa sirom kako bi stvorile hranjiv obrok za odvikavanje beba. Nadamo se da će s ovim člankom jelovnik za odvikavanje bebe postati raznolikiji.