Koje su prednosti sirutke iz jogurta? Koristiti kako?

Voda sirutke pojavljuje se u jogurtu nakon što je dehidriran ili filtriran nakon što se grčki jogurt skrutio. Iako whey voda sadrži mnoge hranjive tvari koje su korisne za zdravlje, mnogi je ljudi ostavljaju jer ne znaju koje su dobrobiti sirutke iz jogurta?

Ako ste netko tko se zanima za svakodnevnu prehranu, sigurno ste čuli za vodu sirutke. Voda sirutke je nusprodukt procesa odvajanja vode u jogurt. Dakle, znate li koje su prednosti vode sirutke iz jogurta? Kako koristiti?

Što je sirutka iz jogurta?

Sirutka voda je tekući dio koji se odvaja tijekom proizvodnje grčkog jogurta i sira. Ili možete vidjeti kako se ova žuta tekućina pojavljuje upravo u malim teglicama običnog jogurta koje često koristite. Ova voda je blago žute boje i blago kiselkastog okusa. 

Whey voda sadrži 2 glavne vrste proteina, 80% kazeina i 20% wheya. Tu su i mnoge druge hranjive tvari kao što su proteini, kalcij i kalij, kao i drugi vitamini i minerali.

Stoga je uobičajeno skupljati vodu od sirutke, čuvati je u hladnjaku i koristiti nekoliko dana. Jer ovo je izvor korisnih hranjivih tvari za tijelo.

Koje su prednosti sirutke iz jogurta?  Koristiti kako? Whey voda se filtrira iz grčkog jogurta

Nutritivni sastav vode sa sirutkom

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA), na 100 g vode od sirutke imat će sljedeći kalorijski i nutritivni sadržaj:

  • Energetska vrijednost: 24 kcal
  • Bjelančevine: 0,76g
  • Ukupna mast: 0,09g
  • Ugljikohidrati: 5,12g.

Nadalje, udio kalcija u sirutki iz jogurta dvostruko je veći nego u sirutki dobivenoj tijekom proizvodnje sira. Osim toga, tu su i druge hranjive tvari poput riboflavina , kalcija, vitamina, B12, pantotenske kiseline i drugih minerala.

Koje su prednosti sirutke iz jogurta?  Koristiti kako? Nutritivni sastav vode sirutke

Koje su prednosti sirutke iz jogurta?

S gore navedenim nutritivnim sastojcima, whey voda daje tijelu mnoge posebne učinke:

  • Kvalitetan izvor proteina: Za razliku od drugih sirutkinih prahova, sirutka iz jogurta je kvalitetan protein koji probavni sustav može brže apsorbirati. Protein ima učinak poticanja rasta mišića za one koji treniraju za dobivanje mišića. Osim toga, kod starijih osoba proteini održavaju prirodnu mišićnu masu, ograničavaju nakupljanje masti i povećavaju rizik od kroničnih bolesti.
  • Ravnoteža vode i elektrolita: Mineralne komponente kao što su kalcij, kalij, vitamin B12 djeluju na rehidraciju tijela i uklanjanje viška minerala. 
  • Podržava mršavljenje: sok od sirutke iz jogurta pospješuje metabolizam masti, dulje ćete se osjećati siti, ograničava želju za hranom, grickanje uzrokuje višak kalorija.

Sirutka voda iz jogurta podržava rast mišića

Kako se može iskoristiti sirutka iz jogurta?

Ako se još uvijek pitate kako iskoristiti sirutku iz jogurta, isprobajte sljedeće prijedloge s bloga aFamilyToday:

  • Koristite vodu sa sirutkom za namakanje chia sjemenki, lanenih sjemenki ili zobi prije posluživanja.
  • Nemojte koristiti mlijeko ili filtriranu vodu za dodavanje u svoj smoothie, zamijenite ih ovom vodom bogatom sirutkom.
  • Ako za mijesenje tijesta koristite vodu sa sirutkom, vaš će kolač biti bez glutena. Korisne bakterije u vodi sirutke gube se tijekom pečenja, ali ostaju vitamini, minerali i proteini. Ovo je način da se poveća količina proteina za tijelo u dijeti za mršavljenje i povećanje mišićne mase.
  • Napravite umak za umakanje: Ako trebate napraviti ocat, umak za umakanje ili umak za bilo koje jelo, posebno za salate od začinskog bilja u europskom stilu, nemojte zanemariti ovaj sastojak vode sirutke. 
  • Koristite vodu sa sirutkom za kuhanje juhe od kostiju: Slično kao što možete zamijeniti filtriranu vodu sa sirutkom kada pravite kruh, umake. Možete izravno koristiti vodu od sirutke za pripremu juhe za juhe, kuhati juhu od kostiju kako biste tijelu opskrbili esencijalne hranjive tvari. 

Koje su prednosti sirutke iz jogurta?  Koristiti kako? Iskoristite sirutku od jogurta za pripremu frapea

Iz informacija u članku sigurno se više ne pitate čemu služi sirutka iz jogurta . Voda sirutke zapravo je koristan nusproizvod koji ima mnogo različitih namjena. Ne bacajte ih, koristite ih pametno!


11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.

Kada moja beba može jesti meso?

Kada moja beba može jesti meso?

Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.

Kako napraviti grčki jogurt s kuhalom za rižu za mršavljenje i održavanje forme

Kako napraviti grčki jogurt s kuhalom za rižu za mršavljenje i održavanje forme

Grčki jogurt je vrsta jogurta koja sadrži puno proteina pa je jako dobar za one koji žele smršaviti i održati formu. Kupnja ovog jogurta vani puno je skuplja od običnog jogurta. Pa zašto ne biste naučili kako kod kuće napraviti grčki jogurt u kuhalu za rižu. Pogledajte recept u nastavku kako biste mogli uživati ​​u hranjivom jogurtu kod kuće.

Odgovor: Trebaju li stari ljudi jesti ptičje gnijezdo?

Odgovor: Trebaju li stari ljudi jesti ptičje gnijezdo?

Salanganes'Nest posebno i hrana općenito, iako ima mnogo hranjivih tvari, ali ako se koristi na pogrešan način, ne može biti učinkovit. Pa trebaju li stari ljudi jesti ptičje gnijezdo?

Mogu li jesti pomfrit nakon poroda? Dojilje moraju znati!

Mogu li jesti pomfrit nakon poroda? Dojilje moraju znati!

Pomfrit je ukusna grickalica koju mnogi vole. Smiju li majke s mlijekom nakon poroda jesti pomfrit? Utječe li na zdravlje majke i djeteta?

Znate li već kako napraviti flan s mangom za odvikavanje bebe?

Znate li već kako napraviti flan s mangom za odvikavanje bebe?

Flan je ukusna i hranjiva namirnica. Mango flan isto je jelo koje mnogi roditelji odabiru za svoju djecu. Znate li već kako napraviti flan s mangom za bebu koja odvikava od dojenja?

Saznajte više o formuli 4321 kako biste učinkovito ostali u formi

Saznajte više o formuli 4321 kako biste učinkovito ostali u formi

Odabir dijete koja odgovara vašem tijelu važan je na putu ka mršavljenju i poboljšanju vaše figure. Saznajte više o formuli 4321 za održavanje forme koja danas zanima mnoge.

Jedenje krvavice ima proljev i crijevne bolesti, zar ne?

Jedenje krvavice ima proljev i crijevne bolesti, zar ne?

Krvavica je poznato jelo u kojem mnogi ljudi uživaju, ali ima mnogo potencijalnih zdravstvenih rizika. Unatoč zdravstvenim opasnostima Ministarstva zdravlja, mnogi ljudi ovo još uvijek brkaju s hranjivim jelom. Dakle, jesti krvavicu s proljevom je ispravno?

Prednosti sjemenki avokada: jeste li znali?

Prednosti sjemenki avokada: jeste li znali?

Sjemenke avokada čine više od 18% volumena avokada i često se odbacuju. Međutim, znanstvenici su pokazali da sjemenke avokada sadrže više od 70% sadržaja antioksidansa u svakom voću, tako da su sjemenke avokada izvrstan izvor hranjivih tvari s brojnim zdravstvenim prednostima.

Odgovor: Je li masno jesti kopru? Zdravstvene prednosti kopre

Odgovor: Je li masno jesti kopru? Zdravstvene prednosti kopre

Kokos je tipično voće na Zapadu, ne samo da ima osvježavajući učinak, ovo voće također donosi mnogo velikih dobrobiti za zdravlje. Osim kokosove vode, kopra sadrži i mnogo zdravih nutrijenata. Dakle, koje hranjive tvari sadrži kopra? Je li kopra masna? Koje su zdravstvene dobrobiti kopre?

Dobrobiti plesnih gljiva koje ne smijete zanemariti

Dobrobiti plesnih gljiva koje ne smijete zanemariti

Vijetnamcima vjerojatno nije poznato čuti ime plesna gljiva. Ova plesna gljiva nema mnogo objekata za uzgoj u Vijetnamu. Dakle, što su plesne gljive, koje su zdravstvene prednosti plesnih gljiva?

Korištenje gorkog povrća za zdravlje i kako skuhati hranjivu gorko-slatku riblju juhu

Korištenje gorkog povrća za zdravlje i kako skuhati hranjivu gorko-slatku riblju juhu

Osim što se jede sirovo ili kombinira s juhom, od gorkog se povrća kuha i riblja juha od zmijoglavca. Ovo je jelo koje organizmu donosi puno hranjivih tvari i ima jedinstven ukus. Dakle, kako kuhati riblju juhu od zmijske glave s gorkim povrćem?