Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Rajčica je popularna namirnica u vijetnamskim jelima. No osim za kuhanje, od rajčice se rade i mnogi zdravi sokovi. Dakle, je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Rajčica se koristi za kuhanje mnogih jela, za njegu ljepote i zdravlja. Od rajčice možemo napraviti mnoga jela, a od svježih rajčica možemo cijediti sok. Ako ne znate kakav je učinak soka od rajčice? Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan? Krenimo s blogom aFamilyToday kako bismo pronašli odgovor u članku u nastavku!

Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Cijeli sok od rajčice ima bogat nutritivni sastav uključujući vlakna, proteine, kalij, bakar, magnezij, mangan, vitamin A, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin K. Sok od rajčice pomiješan s raznim voćem a povrće može osigurati veći sadržaj hranjivih tvari. 

Dakle, koje su dobrobiti soka od rajčice zbog kojih se mnogi ljudi pitaju je li ispijanje soka od rajčice svaki dan tako dobro?

Pomaže u prevenciji kroničnih bolesti

Sadržaj antioksidansa poput likopena i beta-karotena u soku od rajčice je obilan. Oni stvaraju barijeru za zaštitu stanica u tijelu od napada slobodnih radikala.

Dok beta-karoten može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, likopen pomaže učinkovito smanjiti upalu. Budući da može zaštititi tkiva od oštećenja slobodnih radikala, ovaj popularni sok može pomoći u prevenciji raka. 

Poboljšati probavu

Sok od rajčice ne treba filtrirati kao druge voćne sokove. Zbog toga je bogata vlaknima, koja pomažu u glatkoj probavi hrane. Pijenje soka od rajčice može smanjiti zatvor, spriječiti rizik od hemoroida zbog zatvora. 

Mnogi se ljudi pitaju je li dobro svakodnevno piti sok od rajčice

Dobro za vid

Samo popijte oko 240 ml čistog soka od rajčice, vaše tijelo će zadovoljiti 22% dnevne potrebe za vitaminom A. Osim vitamina A, sok od rajčice također je bogat luteinom, zeaksantinom, beta-karotenom i vitaminom C, koji su svi dobri za vid. 

Uljepšajte ljepotu kože

Ne morate se mučiti da napravite sok koji će vam pomoći da izgubite težinu, a zatim ponovno napravite prekrasan sok. Jer sok od rajčice je sok "2 u 1" kada može pomoći ljudima da piju i lijepu i svijetlu kožu. Bogat sadržaj antioksidansa i vitamina u rajčicama može pomoći u izglađivanju, izbjeljivanju i sprječavanju akni.

Likopen u rajčicama može učinkovito sagorjeti višak masnoće, uključujući masnoće na trbuhu, bedrima i bicepsima. Vlakna u soku od rajčice također stvaraju dugotrajni osjećaj sitosti, ograničavajući želju za grickalicama. Zahvaljujući tome, ljudi koji redovito piju ovaj sok mogu učinkovito kontrolirati svoju težinu.

Pomaže da se spava čvrsto i duboko

Ne trebate sumnjati je li dobro svakodnevno piti sok od rajčice jer je ovo zaista zdrav napitak. Popiti 240 ml čistog soka od rajčice dovoljno je da zadovolji potrebe organizma za vitaminom C svaki dan. Upravo ta količina vitamina C i antioksidansa likopena pomaže nam da bolje i dublje spavamo.

Rajčice i sok od rajčice donose brojne zdravstvene prednosti

Pomaže detoksikaciju tijela

Mnoge znanstvene studije dokazale su da antioksidans likopen u rajčicama pomaže u detoksikaciji tijela, podržava rad jetre i štiti jetru od preopterećenja. 

Kontrolirajte šećer u krvi

Rajčice su niskokalorične pa je čaša soka od rajčice savršena zamjena za međuobrok za osobe s dijabetesom. Bogat sadržaj vlakana i kroma također pomaže soku od rajčice u učinkovitoj kontroli šećera u krvi. Antioksidansi u rajčicama također štite bubrege i stijenke krvnih žila od oštećenja uzrokovanih komplikacijama dijabetesa. 

Osim gore spomenutih izvanrednih dobrobiti, sok od rajčice djeluje i na jačanje kostiju, sprječava cirozu, uljepšava kosu... U ovom trenutku možda se više ne morate pitati pijete li sok od rajčice svaki dan. Je li više dobar dan ? Međutim, kako je najbolje piti sok od rajčice? Također blogirajte aFamilyToday Saznajte!

Pijenje soka od rajčice u pravoj količini, na pravi način, djelovat će

Najbolji način da pijete sok od rajčice za zdravlje

Tko bi trebao, a tko ne trebao piti sok od rajčice? 

Svatko od nas može dodati sok od rajčice u svoju svakodnevnu prehranu. No, osobe koje bi trebale piti ovaj sok posebno su starije osobe, osobe koje žele smršavjeti, osobe koje često puše, osobe s dijabetesom...

Osobe sa želučanim bolestima najbolje je da ne piju ovo piće prečesto. Rajčice sadrže visoke razine jabučne i limunske kiseline. Ako se konzumiraju u velikim količinama, mogu izazvati refluks kiseline . Osobe sa žučnim kamencima ne smiju koristiti ovaj sok jer organska kiselina u rajčici može izazvati kontrakcije žučnog mjehura. 

Najbolje vrijeme za ispijanje soka od rajčice

Sok od rajčice je najbolji kada se konzumira sredinom jutra ili poslijepodneva. Trebali biste popiti ovaj sok oko 2 sata nakon glavnog obroka kako biste ga iskoristili. Ako se uzme prekasno, kada je želudac prazan, može doći do nadutosti, bolova u trbuhu, povraćanja zbog djelovanja fenolnih i pektinskih tvari. 

Ako želite nadopuniti tijelo vitaminima i mineralima, možete koristiti funkcionalnu hranu

Kako odabrati i preraditi rajčice za sok

Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan? Odgovor je sasvim u redu s normalnim zdravim ljudima. No, da biste imali čašu soka koji je i ukusan i zdrav, potrebno je pripaziti na odabir i preradu rajčice na sljedeći način: 

• Ne birajte zelene rajčice jer sadrže alkaloide koji mogu uzrokovati trovanje.
• Birajte zrele rajčice ali još uvijek tvrde, ne zgnječene. 
• Kupujte čiste rajčice, čistog porijekla. 
• Prije pravljenja soka treba ga oprati, potopiti u razrijeđenu slanu vodu oko 10 minuta. 
• Kada radite sok od rajčice, trebali biste ukloniti sjemenke kako biste izbjegli nadutost.
• Nemojte kombinirati rajčice i krastavce da napravite sok. U krastavcu postoji katabolički enzim koji može uništiti vitamin C u rajčici. 

Sok od rajčice je dobar, ali ne za svakoga. Izrada čaše soka od rajčice također zahtijeva vrijeme i trud. Stoga se zaposleni ljudi mogu pobrinuti za svoje zdravlje vitaminskim i mineralnim dodacima prehrani. Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan ? Odgovor je da, ali ga morate piti u pravoj količini i na pravi način!