Tuna je bogat izvor hranjivih tvari za tijelo. Ovisno o zemlji i regiji, ova riba se prerađuje u mnogo različitih, ukusnih i hranjivih jela. Međutim, može li se tuna jesti sirova? To je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju.
Tuna - riba koju vole mnogi ljudi, koristi se kao popularan izvor hrane ne samo u Vijetnamu već i diljem svijeta. Tuna se prerađuje u mnoga različita jela koja mogu poslužiti ukusu većine ljudi, pogotovo čak i najzahtjevnijim jelima.
Međutim, može li se tuna jesti sirova? Utječe li na zdravlje? Pridružite se našem aFamilyToday Blog timu kako biste saznali više o ovom problemu kroz članak u nastavku!
Nutritivni sastav mesa tune
Tuna je plod mora s mnogo vrsta kao što su oceanska tuna, žutoperajna tuna, skipjack tuna, prugasta dinja, velikooka tuna, dugoperajna tuna, plavoperajna tuna, itd. Mnogi su restorani iskorištavali i koristili svježu tunu za pripremu ukusnih jela i dobili podršku mnogih zalogajnice.
Tuna ima bogat izvor hranjivih tvari koje pomažu u jačanju imunološkog sustava, štite jake kosti i vrlo učinkovito sprječavaju osteoporozu. Osim toga, tuna je izvor izuzetno važnih vitamina i minerala kao što su: vitamin B6, vitamin D, vitamin A, vitamin E, vitamin B, kalij, selen, magnezij, fosfor, kalcij i jod... Evo nutritivnog sastava mesa tune težine 113g na koje se čitatelji mogu osvrnuti:
Osim toga, meso tune ne sadrži apsolutno nikakve ugljikohidrate, ne sadrži šećer i vlakna. Pritom će količina masnoće u tuni često uvelike ovisiti o vrsti ribe.
Meso tune ima visoku nutritivnu vrijednost potrebnu za ljudsko zdravlje
Zdravstvene prednosti jedenja tune
Tuna osim što je ukusna, pomaže u poboljšanju kvalitete obroka, ima i brojne zdravstvene dobrobiti, a to su:
Konzumiranje tune smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti
Kardiovaskularne bolesti problem su kojem većina ljudi posvećuje veliku pažnju. Međutim, pravilna konzumacija tune može pomoći u smanjenju rizika od ovih bolesti. Visok sadržaj omega 3 masnih kiselina u tuni može smanjiti razine omega 6 masnih kiselina i LDL kolesterola koji se nakupljaju unutar arterija. Štoviše, mnoge su studije također pokazale da visok unos omega 3 može smanjiti učestalost kardiovaskularnih bolesti , uključujući moždane i srčane udare.
Pravilna konzumacija tunjevine pomaže u prevenciji bolesti vida
Komponente omega 3 koje se nalaze u tuni donose mnogo dobrobiti za funkciju očnog organa. Žene koje pojedu puno tune u tjedan dana smanjit će rizik od bolesti suhog oka za 68%. I ne samo to, ova hranjiva tvar također djeluje na usporavanje rasta tumorskih stanica i vrlo učinkovito smanjuje upalu.
Pravilna konzumacija tunjevine donosi mnogo zdravstvenih prednosti
Konzumiranje tunjevine pomaže u mršavljenju
Za mnoge dijete tuna je jedna od neizostavnih namirnica jer je bijelo meso relativno bogato proteinima, a niskokalorično. Kao rezultat toga, pomoći će vam da se dulje osjećate sitima, ograničavajući količinu hrane koja se dodaje u tijelo.
Možete li jesti sirovu tunu?
Može li se tuna jesti sirova pitanje je mnogih ljudi – osobito ljubitelja hrane.
Osim jela kroz preradu kao što su: salata od tune , tuna pirjana u kokosovoj vodi, pržena tuna, ... ova riba se također pretvara u različita sirova jela kao što su manekenke, sushi i sashimi. Ovo su vrlo popularna i voljena jela u mnogim zemljama svijeta. Stoga, odgovor na pitanje: Može li se tuna jesti sirova – odgovor je Da. Međutim, zdravstveni stručnjaci naveli su neke opasnosti pri jedenju sirove tune koje čitatelji mogu uzeti u obzir kako slijedi:
Sirova tuna ima mnogo parazita
Iako je ovo hranjiva namirnica, tuna ako se jede sirova može uzrokovati neke neželjene rizike. Budući da meso tune sadrži neke parazite kao što su Opisthorchiidae, Kudoa hexapunctata i Anisakadie,... koji mogu uzrokovati bolesti kod ljudi kao što su crijevne infekcije , trovanje hranom, proljev i povraćanje, bol u želucu,...
Može li se tuna jesti sirova - pitanje je mnogih ljudi
Sirova tuna ima visok sadržaj žive
Živa je jedan od opasnih teških metala koji se hranom može akumulirati u ljudskom tijelu. Konkretno, tuna može sadržavati vrlo visoke razine žive, posebno velika tuna kao što su: bijela tuna, plavoperajna tuna, žutoperajna tuna i velikooka tuna,... Uglavnom se ove vrste tune obično koriste za sirovu preradu kao što su sushi i sashimi. Međutim, konzumiranje previše sirove tune može uzrokovati nakupljanje žive u vašem tijelu, uzrokujući opasne zdravstvene probleme poput oštećenja mozga i srca.
Konzumiranje sirove tune predstavlja opasnost od infekcije salmonelom
Većina ljudi zaraženih salmonelom nakon što pojedu sirovu tunu imat će simptome kao što su: proljev, visoka temperatura i grčevi u želucu.
Zapravo, iako tuna ima mnogo hranjivih tvari, mnogi se ljudi pitaju, zabrinuti mogu li trudnice jesti sirovu tunu? Evo ispitanika koji ne bi trebali jesti previše sirove tune kako bi bili zdravi:
Za zdrav organizam potrebno je pravilno konzumirati tunjevinu
Iznad su informacije za odgovore na pitanja o tome može li se tuna jesti sirova , u nadi da će donijeti vrijednost dragim čitateljima. Iako se radi o ribi visoke nutritivne vrijednosti, čak i zdravi ljudi trebaju konzumirati razumnu količinu sirove tune kako bi izbjegli neželjene rizike. Stoga, prilikom učitavanja bilo koje hrane u tijelo, čitatelji bi je također trebali konzumirati na prihvatljivoj razini kako biste osigurali svoje zdravlje!
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.
Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.
aFamilyToday Health - Češnjak je dugo postao nezamjenjiv začin u vijetnamskim obiteljskim obrocima. Za trudnice, što treba uzeti u obzir kada jedu češnjak?
aFamilyToday Health uvest će dobru hranu za trudnice koje se i dalje mogu zdravo hraniti dok rade, a imaju sve potrebne hranjive tvari za fetus.
aFamilyToday Health – Određena hrana koju jedu djeca s ADHD-om može pomoći u ublažavanju simptoma. Što roditelji trebaju jesti svojoj djeci, a što izbjegavati?
Što je maslac? Koju nutritivnu vrijednost ima ova namirnica i kako je koristiti? Pitanja su to koja danas zanimaju mnoge domaćice.
Tuna je bogat izvor hranjivih tvari za tijelo. Ovisno o zemlji i regiji, ova riba se prerađuje u mnogo različitih, ukusnih i hranjivih jela. Međutim, može li se tuna jesti sirova? To je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju.
Kad prvi put ugleda jaje North Thao, svi će se vjerojatno zapitati zašto je jaje crno u usporedbi s normalnim bijelim jajetom. North Thao jaja nisu samo ukusna, već su i posebno dobra za zdravlje. Ako se pitate kakav je okus i kako jesti jaja, nemojte preskočiti ovaj članak.
Skuša je velika morska riba, duga oko 1,68 m i prerađuje se u mnoga ukusna jela. Skuša ima slatko i mirisno riblje meso i pruža bogat izvor hranjivih tvari poput željeza, vitamina B skupine i vitamina PP, a posebno sadrži visoku razinu zdravih omega-3. Pa koliko kalorija ima porcija skuše od 100 grama? Je li moguće jesti skušu za mršavljenje? Učimo o ovoj temi uz blog aFamilyToday!
Jesetra je ukusna i hranjiva riba koja se može preraditi u mnogo različitih jela. Naučimo više korisnih saznanja o ovoj ribi u članku ispod!
Jabučni ocat danas je široko korišten i popularan, ali ne znaju svi što znači piti jabučni ocat. Zapravo, ovaj ocat je mnogo korisniji nego što mislite.
Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.
Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.
Doktor Peter J. DAdamo iznio je zanimljivu teoriju o dijeti po krvnoj grupi. Otkrijmo zajedno!
Vitamin C je svima poznat vitamin, to je aktivni sastojak koji sudjeluje u mnogim važnim ulogama u tijelu, posebno podržavajući imunološku funkciju. Dovoljna količina vitamina C u prehrani može pomoći u smanjenju rizika od uobičajenih zdravstvenih problema.
