Kašica je meke i tekuće teksture, bebama je laka za žvakanje i gutanje, posebno pogodna za djecu u fazi odvikavanja. U ovoj dobi djetetovo tijelo i organski sustavi također su dobro razvijeni i zahtijevaju obilan izvor energije. U to vrijeme namirnice koje sadrže sir poput kašice od batata sa sirom za bebe postaju hranjive i ukusne opcije za uključivanje u dječje jelovnike.
Kašica od batata za odvikavanje bebe je ukusno i hranjivo jelo. Batat sadrži mnogo vitamina, minerala i vlakana . Sir je bogat proteinima i kalcijem koji djeci pomažu u razvoju kostiju i zglobova te rastu.
Kako hraniti bebe sirom
Prije nego naučite recept za kašicu od batata i sira za bebe, blog aFamilyToday želi predložiti nekoliko metoda za roditelje kako pomoći svojoj djeci da počnu jesti jednostavan sir:
- Topljeni sir: Otopite sir s malo krekera ili kruha kako bi vaše dijete pojelo kao međuobrok.
- Narežite sir na male komadiće: Narežite sir na komade toliko da ih dijete može držati, ali ne prevelike kako biste izbjegli opasnost od gušenja.
- Miješani sir s povrćem: Otopite malo sira pa stavite na kockice povrća, pričekajte da se osuši i odmah imate hranjivu užinu za bebu.
- Sir s jajima: Dodavanje sira jajima tijekom kuhanja također je način da se beba lakše navikne na ovaj mliječni proizvod.
- Kuhanje sira u prahu ili kaše: Jela od brašna i kaše u kombinaciji sa sirom mnoge su majke oduvijek voljele pripremati svojoj djeci za prehranu od dojenja, zbog jednostavnog načina pripreme te lakog jela i ukusnog okusa.
Kako biste izbjegli utjecaj na bebu u dobi od dojenja, potrebno je obratiti pozornost na odgovarajući način hranjenja
Kada odlučite svojoj bebi dati sir, ne zaboravite započeti samo sa sirevima blagog okusa. Sir slankastog i oštrog okusa može biti iritantan i vašoj bebi se odmah ne sviđa. Osim toga, sir treba jesti uz raznoliku i uravnoteženu prehranu kako bi se djeci osigurala odgovarajuća prehrana.
Upute za kuhanje kašice od batata za bebe koje jedu od dojenja
Kako biste napravili ukusnu i hranjivu zdjelicu kašice od batata za bebe, potrebno je pripremiti neke od sljedećih sastojaka:
- 100-200 g riže;
- 1 slatki krumpir;
- Sira dovoljno za upotrebu;
- Ulje za kuhanje, začini.
Obrada:
- Korak 1: Operite, ogulite i odrežite oštećeni ili pokvareni dio. Zatim ga je mama kuhala na pari i zgnječila žlicom.
- Korak 2: Operite rižu i skuhajte je u kašu dok ne omekša. Kad je kaša kuhana, dalje dodajte batat i ulje za kuhanje, dobro promiješajte, začinite po želji.
- Korak 3: Ugasite štednjak, dodajte sir i miksajte da se ohladi, možete odmah dati bebi da koristi.
Kašica od batata sa sirom dobra je hranjiva hrana za bebe koje jedu od dojenja
Načela koja treba imati na umu pri kuhanju kašice sa sirom za bebe
Osim primjene pravog recepta, majke trebaju obratiti pozornost i na sljedeća načela kako bi kašica od batata sa sirom za bebe bila ukusna i zadržala hranjive tvari sastojaka. Posebno:
- Kada je kaša kuhana, ugasite štednjak, ostavite da se ohladi na oko 70 - 80 stupnjeva, a zatim dodajte sir za miješanje da sir ne izgubi kvalitetu.
- Nemojte kuhati sir s jeguljom, rakovima, špinatom ili amarantom.
- Kako bi izbjegla da kaša bude previše masna , majka treba smanjiti količinu ulja za kuhanje u skladu s tim.
- Koristite mekani sir koji se lako drobi kako biste smanjili rizik od gušenja bebe.
- Obavezno operite ruke i pribor za kuhanje prije nego počnete kuhati kašicu od batata i sira za svoju bebu.
- Kuhajte kašu dok ne omekša, zatim dodajte sir i dobro promiješajte.
- Nemojte dodavati sol u kašu jer komponenta sira već sadrži prilično visok udio soli.
- Dodajte malo kipuće vode kako kašica ne bi bila pregusta pa je beba lakše guta.
- Hranite svoju bebu kašicom od sira odgovarajuće temperature, ne prevrućom.
- Pratite bebu nakon što joj date kašicu sa sirom kako biste vidjeli ima li alergija ili reakcija.
Obratite pozornost pri kuhanju kašice sa sirom za bebe kako biste zadržali najveću nutritivnu vrijednost
Popis sigurnih i nesigurnih sireva za djecu
Trenutno postoji mnogo različitih vrsta sireva koje možete odabrati i kupiti za svoje dijete. Prednosti sira su neosporne, ali nisu sve vrste sireva prikladne za malu djecu. Osobito u potpunosti izbjegavajte sireve od nepasteriziranog mlijeka. Pri kupnji roditelji trebaju biti oprezni jer neki sirevi mogu sadržavati bakteriju Listeria koja može kontaminirati hranu i uzrokovati trovanje hranom kod djece.
Evo popisa nekih sireva od pasteriziranog mlijeka koje mogu koristiti bebe: Cheddar, Edam, Parmesan, Colby, Mozzarella, Romano, Paneer, Gouda, Cottage, Mascarpone, Ricotta, krem sir...
Osim toga, postoje mnogi proizvodi od sira koji nisu sigurni za djecu iz mnogo razloga. Posebno:
- Sirevi se najčešće prave od svježeg ili nepasteriziranog mlijeka: Camembert, Francuski meki sir, Chevre, Gorgonzola...
- Sirevi jakog okusa kao što su Roquefort, Stilton i Gorgonzola.
- Sir tretiran aspergillusom.
Izbjegavajte odabir sira koji nije siguran za djecu
Također, trebali biste izbjegavati topljeni sir jer to nije čisti oblik sira. Iako mogu izgledati i imati okus poput sira, ovoj liniji proizvoda često se dodaju arome, emulgatori i konzervansi kako bi se dulje zadržali.
Stoga je najbolje potražiti prirodne sireve dostupne u organskim trgovinama. Pokušajte ne kupovati topljeni sir za bebu jer sastojci često sadrže kemikalije koje nisu prikladne za bebe. U isto vrijeme primijenite načine konzerviranja sira kako biste produžili rok trajanja ove namirnice.
Kašica od batata od sira za odvikavanje bebe nije samo jednostavna za napraviti, već je i laka za jesti i bogata je hranjivim tvarima. Međutim, radi sigurnosti, posavjetujte se s liječnikom prije nego što svom djetetu date sir. To pomaže u ograničavanju rizika da vaše dijete razvije alergiju na mliječni protein koji se nalazi u siru ili bilo koje druge simptome koji ometaju njegovo zdravlje.