Kako napraviti hranjivo, ukusno mlijeko lotosovih sjemenki vrlo je jednostavno

Kako napraviti ukusno i hranjivo mlijeko lotosovih sjemenki kod kuće je vrlo jednostavno i lako. Dakle, što čekate, a da to ne učinite odmah kako biste svaki dan mogli uživati ​​u čaši ovog mlijeka?

Mlijeko od sjemenki lotosa nije samo odličan rashlađujući napitak za vruće ljetne dane, već ima i učinak pročišćavanja organizma, pomaže u smirenju, dobrom snu i potpomaže mršavljenje te izuzetno dobro uljepšava kožu. Kako napraviti ukusno i hranjivo mlijeko od lotosovih sjemenki, znate li?

Dobrobiti mlijeka lotosovih sjemenki

Ako želite znati kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki, prvo morate saznati koje su prednosti ispijanja ovog mlijeka? Sjeme lotosa je malo sjeme, ali sadrži mnogo dobrih zdravstvenih prednosti. Sjemenke lotosa od davnina su korištene kao lijek protiv nesanice i živčanih slomova. Naime, sjemenke lotosa sadrže minerale cink, željezo i dr., koji pomažu u jačanju otpornosti organizma i formiranju krvnih stanica, dajući vam glatku, sjajnu i anti-age kožu.

Mlijeko od sjemenki lotosa ima mnogo sjajnih primjena

Za trudnice će mlijeko lotosovih sjemenki biti hranjivi napitak i za majku i za bebu. Sjemenke lotosa sadrže veliku količinu proteina, podržavajući najbolji razvoj mozga i živčanog sustava fetusa. I ne samo to, ispijanje mlijeka od lotosovih sjemenki također je jednostavan način za liječenje nesanice za trudnice, pomaže pri boljem i dubljem snu. Osim toga, mlijeko lotosovih sjemenki ima i protuupalno djelovanje, djelovanje na čišćenje od topline i pročišćavanje tijela koje je iznimno učinkovito što ne znaju svi.

Otkrivamo kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki jednostavno i lako za napraviti

Sastojci za pripremu svježeg mlijeka od lotosovih sjemenki

Da biste napravili hranjivu šalicu mlijeka od lotosovih sjemenki, prvo morate pripremiti sve sastojke na sljedeći način:

• 500g svježih sjemenki lotosa;
• 200 ml svježeg mlijeka;
• 180 g zaslađenog kondenziranog mlijeka;
• 200 g alum šećera ;
• 50g lišća pandana (ljepljivo lišće);

Alati: Lonac, blender, žlica, staklena boca za mlijeko, sito, filter tkanina...

Upute kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki

Proces izrade mlijeka od lotosovih sjemenki uključuje:

• Obrada sjemena lotosa: Svježe sjemenke lotosa možda još uvijek imaju ljusku izvana, pa trebate oguliti, razdvojiti sjemenke i izvaditi srce lotosa. Cilj je spriječiti da mlijeko postane gorko. Otkrivajući, dio srca lotosa se pere i peče ili suši, a zatim se koristi za pripremu jako dobrog čaja.
• Operite sjemenke lotosa i ocijedite vodu.
• Stavite u blender ocijeđene lotosove sjemenke s 400 ml filtrirane vode, pa sameljite 2 puta. 
• Nakon mljevenja izvadite tanku platnenu vrećicu, u nju stavite sjemenke lotosa i filtrirate vodu. Nakon što prvi put uzmete vodu, nastavite dodavati filtriranu vodu u lotosovu pulpu kako biste je napunili, iscijedite je tako da možete dobiti svu esenciju lotosovog sjemena.
• Pažljivije, trebali biste filtrirati kroz sito 1-2 puta veću količinu lotosove vode dobivene nakon gornjeg koraka, kako biste temeljito očistili ostatke. 
• Kako biste mlijeko od lotosovih sjemenki učinili ukusnijim, možete kombinirati mlijeko za kuhanje s lišćem pandana . Listove ananasa oprati, svezati i staviti u posudu za kuhanje sa 1,5 l procijeđene vode. Kad voda zavrije, dodajte količinu kamenog šećera prema ukusu, kuhajte dok se ne otopi. 
• Lotusovu vodu stavite u drugi lonac, stavite na štednjak i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Imajte na umu da je potrebno usredotočiti tijekom procesa kuhanja, stalno miješajući. Dakle, novo mlijeko lotosovih sjemenki nije zagorjelo i uvijek je glatko. 
• Kada lonac s vodom od lotosovih sjemenki zakipi i zatalasa se, isključite štednjak. Dodajte kondenzirano mlijeko i svježe mlijeko i dobro promiješajte.
• Uklonite listove pandana u lonac šećerne vode i pomiješajte s kuhanim lotosovim mlijekom, dobro promiješajte. U slučaju da ima pjene, izvadite je kako bi mlijeko bilo glatko. 

Kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki kod kuće jednostavno i lako

Gotov proizvod

Nakon što dovršite gore navedene korake kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki, imat ćete ukusne i hranjive šalice mlijeka od lotosovih sjemenki. Savjetuje se da mlijeko lotosovih sjemenki treba piti dok je još toplo kako biste osjetili eteričan i hladan okus. U slučaju da želite piti hladno, možete pričekati da se mlijeko ohladi, zatim ga uliti u staklenu bocu, zatvoriti poklopcem i staviti u hladnjak na oko 2 sata. Nemojte dodavati led jer će razblažiti okus mlijeka.

Kako čuvati mlijeko lotosovih sjemenki?

Nakon što znate kako napraviti mlijeko od lotosovih sjemenki kod kuće, mnogi ljudi se pitaju kako pohraniti mlijeko u slučaju da se previše kuha i ne može se piti? Otkrivajući, mlijeko možete sačuvati na sljedeći način:

• Mlijeko je još vruće, ne smije se stavljati u zatvorene boce ili staklenke ili inkubirati u kutijama. Tako će se mlijeko zapariti i brzo pokvariti. Stoga morate pustiti da se mlijeko potpuno ohladi i zatim ga staviti u hladnjak.
• Kada stavljate u hladnjak, ne zaboravite namjestiti temperaturu ispod 3 stupnja Celzijusa. Na taj način možete sačuvati mlijeko lotosovih sjemenki 3-4 dana. Ipak, mlijeko je najbolje potrošiti u roku od 24 sata, pa ga pripremite s dovoljnom količinom za taj dan kako biste uvijek uživali u ukusnom svježem mlijeku.
• Kada uzimate mlijeko iz hladnjaka kako biste ga natočili u čašu za piće, ne ostavljajte bočicu predugo na vanjskoj temperaturi.
• Ne zaboravite čuvati mlijeko lotosovih sjemenki u staklenim bocama i staklenkama za dobro zdravlje. 

Kako čuvati mlijeko lotosovih sjemenki?

Dakle, nema potrebe da budete previše nervozni, trebate samo sastojke koje je lako pronaći i jednostavan način da napravite mlijeko od lotosovih sjemenki kao gore, imat ćete izuzetno atraktivan napitak, posebno iznimno hranjiv za djecu. , trudnice i starije osobe već . Molimo vas da sačuvate korisne informacije koje ste podijelili u članku kako biste imali priliku napraviti ih za članove svoje obitelji!