Opettele valmistamaan herkullisia bataattibiscottia

Tiedätkö kuinka tehdä bataattibiscottia? Seuraava artikkeli näyttää sinulle yksityiskohtaisesti kuinka tehdä herkullisia ja rapeita biscottikakkuja terveellisistä bataateista, jotka ovat aiheuttaneet villitystä kaikkialla.

Bataattia käytetään usein sekä makeissa että suolaisissa ruoissa, mutta useimmiten se esiintyy jälkiruoissa. Ja kun bataatti sopii kuuluisan biscotin kanssa, se luo uuden, mutta yhtä houkuttelevan jälkiruoan, haluatko kokeilla sitä? Jos opettelet valmistamaan bataattibiscottia , tämä artikkeli opastaa sinua yksityiskohtaisesti.

Mikä on bataattibiscotti?

Biscotti on italialaisen klassisen keksin nimi. Sana "biscotti" tarkoittaa paistaa kahdesti, kahdesti paistaminen kuumassa uunissa antaa kakulle tietyn rapeaa ja melko kuivaa, tämä on myös tämän kuuluisan keksin ominaisuus.

Biscottilla ei ole kiinteää reseptiä tai reseptiä. Perinteisesti kakku valmistetaan jauhoista, voista, sokerista, maidosta jne. Levittyään ympäri maailmaa, biscotti-seuraajat ovat päivittäneet ja parantaneet biscottien reseptiä ja valmistustapaa  . Jotkut lisäävät manteleita, toiset valitsevat japanilaisen vihreän teen tai kaakaon lisättäväksi kakkuun, jolloin syntyy uusia ja ainutlaatuisia, mutta yhtä herkullisia biscottiruokia.

Ja bataattibiscotti on myös yksi käyttäjien uusista innovaatioista. Edelleen perinteisen reseptin ja biscotin valmistustavan pohjalta lisäämme aineksiin hieman bataattia, joten meillä on täysin uusi, mutta silti erittäin viehättävä keksi. Jos et tiedä kuinka tehdä bataattibiscottia, lue tästä ainutlaatuisen kakun valmistusohjeet.

Opettele valmistamaan herkullisia bataattibiscottia Bataattibiscotti - kakku, johon on lisätty bataattiainesosia

Kuinka tehdä bataattibiscottia

Valmistele materiaalit

  • 2/3 kuppia sulatettua suolatonta voita;
  • 2/3 kuppia sokeria;
  • 2/3 kuppia ruskeaa sokeria;
  • 4 isoa munaa;
  • 1 kuppi keitettyä bataattimuusia (1 iso bataatti);
  • 1 tl vaniljaesanssia;
  • 4 kuppia yleisjauhoja;
  • 1 rkl leivinjauhetta;
  • 1/4 tl suolaa;
  • 1 kuppi pistaasipähkinöitä (voit korvata suosikkipähkinöilläsi).

Opettele valmistamaan herkullisia bataattibiscottia Bataattibiscotti valmistetaan tärkeimmistä ainesosista, kuten bataatista, jauhoista, ..

Yksityiskohtaiset ohjeet

Vaihe 1: Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Vaihe 2: Sekoita kaikki kuivat aineet, mukaan lukien bataatti, jauhot, suola, leivinjauhe, suuressa kulhossa ja aseta sivuun.

Vaihe 3: Sekoita toisessa kulhossa märät ainekset, mukaan lukien voi, vaniljaesanssi, sokeri ja munat. Kaada sitten tämä märkä seos juuri sekoittamaasi kuivaan seokseen. Sekoita hyvin käsin, kunnes kaikki on sekoittunut, lisää pistaasipähkinät ja sekoita viimeisen kerran.

Vaihe 4: Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan, kuten tukit. Voit peittää tämän taikinan elintarvikekääreellä ja muotoilla sen sitten käsilläsi, jotta kakun muoto tulee kauniimmaksi ja neliömäisemmäksi. Muotoilun jälkeen poista elintarvikekääre ja paista kakkua noin 30 minuuttia.

Vaihe 5: Ota kakku uunista ja aseta jäähdytysritilälle noin 30 minuutiksi. Seuraavaksi leikkaa kakku erikoisella sahalaitaisella veitsellä haluamallasi tavalla ohuiksi viipaleiksi, muista leikata kakku ensimmäisessä leivontakerrassa, jotta kakku ei hajoa.

Vaihe 6: Paista kakku toisen kerran 150 asteen lämpötilaan noin 8-10 minuutiksi ja ota sitten kakku uunista kääntämään kakku. Kääntämisen jälkeen nostat kakun paistamaan viimeisen kerran noin 8-10 minuutiksi, jotta kakku kypsyy tasaisesti molemmin puolin.

Vaihe 7: Ota kakku uunista ja aseta se ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Muutamia huomioita bataattibiscottia valmistettaessa

Voit korvata pistaasipähkinät muilla rakastamillasi kuivilla pähkinöillä, kuten kurpitsansiemenillä, manteleilla , saksanpähkinöillä, makadamialla... resepti ei ole kiinteä, joten voit valita, mutta huomioi vain riittävä määrä. Joitakin suuria pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä tai makadamiaa, murskaa ne ennen jauhojen sekoittamista.

Voit korvata pistaasipähkinät muilla kuivilla pähkinöillä.

Kakkujen leikkaamisessa kannattaa valita sahalaitainen veitsi, leivän leikkaamiseen on parasta käyttää sahalaitaista veistä (veitsi, jossa melko pitkä terä, terä on tarpeeksi terävä leikkaamaan kakun osien läpi ilman, että ne rikkoutuvat). murskattu ) leikkaa biscotti niin, että se ei halkeile, rikkoudu tai murene.

Kun kakku on jäähtynyt kokonaan, säilytä kakku tiiviisti suljetuissa astioissa tai purkeissa, kuten lasissa tai vuoassa. Biscottien oikea säilytys pidentää kakun kestoa ja maku on myös herkullisempi.

Jos et osaa säilöä biscottia, voit katsoa biscottien oikeaa säilytystä käsittelevää artikkelia . Toivottavasti tämän artikkelin kautta kaikki osaavat valmistaa bataattibiscottia ja luoda herkullisia biscotti-eriä kotona.


Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.

10 vinkkiä nirsoille syöjille

10 vinkkiä nirsoille syöjille

Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?

11 etua vauvallesi, kun imetät

11 etua vauvallesi, kun imetät

Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, ​​viivästyttää kuukautiskiertoa jne.

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.

Paljastavia ruokia, jotka taistelevat silmänpohjan rappeutumista vastaan

Paljastavia ruokia, jotka taistelevat silmänpohjan rappeutumista vastaan

Makulan rappeuma on yli 55-vuotiaiden yleisin sokeuden syy. Tietyt ruoat voivat auttaa ylläpitämään silmien terveyttä vanhetessasi ja voivat hidastaa näönmenetystä, jos sinulla on silmänpohjan rappeuma.

Mikä on ihoöljy? Kuinka valita oikea ihonhoitoöljy jokaiselle ihotyypille

Mikä on ihoöljy? Kuinka valita oikea ihonhoitoöljy jokaiselle ihotyypille

Ajatus ihoöljyn lisäämisestä päivittäiseen ihonhoitorutiiniin saa ihon näyttämään täyteläisemmältä ja sileämmältä, mutta se saa monet ihmiset myös huolestumaan huokosten tukkeutumisriskistä. Tässä on oikeat öljyt jokaiselle ihotyypille, jotta voit kokea tämän uuden ihonhoitomenetelmän murehtimatta akneen taipuvaisesta ihosta.

Kuinka kauan kestää, että akne häviää?

Kuinka kauan kestää, että akne häviää?

Akne on naisten luottamuksen ja kauneuden menettämisen "syyllinen". Ei siis ole yllättävää, että yksi ihotautilääkäreiden yleisimmistä kysymyksistä on, kuinka kauan aknen häviäminen kestää?

Onko akne molemmissa temppeleissä vaarallista?

Onko akne molemmissa temppeleissä vaarallista?

Monilla ihmisillä on aknea temppeleissä, mutta he eivät tiedä, mikä sairaus tai miksi tämä tapahtuu. Lisäksi tämä on myös herkkä paikka, josta on vaikea puristaa aknea ja hoitaa ihoa. Tämän seurauksena myös hoito estyy ja aiheuttaa jatkuvan, ei-päättyvän ja toistuvan tilan.

Voiko vähähiilihydraattinen ruokavalio auttaa laihtumaan?

Voiko vähähiilihydraattinen ruokavalio auttaa laihtumaan?

Nykyään monet ihmiset päättävät laihduttaa vähähiilihydraattisen ruokavalion avulla. Tämä on viljassa ja vihanneksissa oleva hiilihydraattiruokavalio, joka lisää proteiinin ja rasvan suhdetta ruokavaliossa.

Vastaus: Onko hyvä juoda inkivääri-sitruunaruohomehua joka päivä?

Vastaus: Onko hyvä juoda inkivääri-sitruunaruohomehua joka päivä?

Inkivääri-sitruunaruohomehu on erittäin hyvä juoma keholle, erityisesti immuunijärjestelmälle. Nykyään monet ihmiset haluavat käyttää sitä päivittäisenä juomana. Kuitenkin monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että sitruunaruoho-inkivääriveden juominen päivittäin on hyvä?

Onko Big 1 rintojen parannusvoide hyvä?

Onko Big 1 rintojen parannusvoide hyvä?

Onko Big 1 hyvä, monet naiset kysyvät etsiessään tuotetta, joka auttaa heitä kasvattamaan rintojen kokoa tehokkaasti ja turvallisesti.

4 kosmeettista ainesosaa tekevät ihon ikääntymistä estävästä vaikutuksesta ilmeisen

4 kosmeettista ainesosaa tekevät ihon ikääntymistä estävästä vaikutuksesta ilmeisen

Ihon ikääntymisen torjumiseksi ei pelkkä kosmetiikan käyttö riitä, vaan kosmetiikasta on löydettävä nämä 4 ainesosaa.

Nukkumisasento yöllä auttaa sinua pysymään terveenä ja kauniina herätessäsi

Nukkumisasento yöllä auttaa sinua pysymään terveenä ja kauniina herätessäsi

Nukkumisasento ei liity pelkästään unen laatuun, vaan se vaikuttaa myös ihoasi ja kehoon.

Onko ihon kuorinta hyvä? Kuinka kuoria iho turvallisesti kotona

Onko ihon kuorinta hyvä? Kuinka kuoria iho turvallisesti kotona

Ihon kuorinta on yksi monien naisten suosimista tärkeistä ihonhoitovaiheista. Seuraava artikkeli paljastaa perustiedot eduista sekä siitä, kuinka ihoa kuoritaan turvallisesti kotona mahdollisten riskien välttämiseksi!