Tequila ja baarimikot sopivat hyvin yhteen. 1600-luvulta lähtien ja nyt Meksikon lain mukaan kaikki tequila on peräisin tietyltä alueelta, joka tunnetaan nimellä Tequila Jaliscon osavaltiossa. Tästä Sierra Madren juurella sijaitsevasta kuivasta, vulkaanisesta maaperästä löydät tequilan suurimpien tuottajien kodin. Tequila valmistetaan […]
Dumping-oireyhtymä on tila, joka voi tapahtua sinulle, jos sinulle on tehty mahalaukun ohitusleikkaus. Se on erittäin epämiellyttävää, mutta voit välttää sen, jos noudatat suositeltua leikkauksen jälkeistä ruokavaliota. Dumping-oireyhtymä aiheuttaa yleensä seuraavat oireet: Pahoinvointi Ripuli Huimaus Kylmä hiki Vatsan kouristukset Heikkous Nopea syke Dumping-oireyhtymä ilmenee, kun sinulla on […]
Monilla tyypin 2 diabetesta sairastavilla verensokeritasoja voidaan hallita riittävästi yksinkertaisilla hiilihydraattien annosteluohjeilla. Hiilihydraattien tarkan laskemisen sijaan levymenetelmä tarjoaa nopean visuaalisen työkalun ruokien annosteluun. Levymenetelmä ei ainoastaan auta hallitsemaan hiilihydraattien saantia, vaan se voi myös auttaa painonhallinnassa asettamalla annoksen koon […]
Seuraava luettelo erilaisista kattiloista ja pannuista ei ole tyhjentävä, mutta sen avulla pääset alkuun. Näitä kattiloita ja pannuja käytät eniten.
Internetissä saatavilla olevan suuren diabeteksen tiedon seulominen voi olla vaikeaa. Ensimmäinen askel on löytää hyvämaineisia resursseja. Nämä kymmenen verkkosivustoa ovat erityisen tärkeitä diabeteksen ja siihen liittyvien terveystilojen hallinnassa. American Diabetes Association American Diabetes Associationin (ADA) tehtävänä on ehkäistä ja parantaa diabetesta ja […]
Tämä italialainen kastike vaatii erittäin hellävaraista kiehumista, jotta saadaan hienorakenteinen, makea lihakastike, joka on rikas ja herkullinen. Voit käyttää kastiketta leivotussa pastaruokissa, kuten lasagnessa, tai tuoreen fettuccinen kanssa. Tämä kastike säilyy hyvin, jäädytettynä pienissä astioissa, jopa 3 viikkoa. Luotto: ©iStockphoto.com/robynmac Valmistusaika: 25 minuuttia […]
Tämä yksinkertaisesti valmistettava ranskalainen perunasalaatti on herkullinen poikkeama aivan liian tutusta majoneesilajikkeesta. Perunoiden keittäminen valkoviinissä ja etikassa antaa niille vielä enemmän makua kypsennyksen aikana. Luotto: ©iStockphoto.com/adel66 Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 20 minuuttia Saanto: 4–6 annosta 2 kiloa pieniä punaisia tai uusia perunoita, pistettynä kahdesti […]
Tämä tyypillinen bistrosalaatti on suosittu työmieslounas. Koska se sisältää runsaasti proteiinia kananmunasta ja pekonista sekä runsaasti vitamiinirikasta sikuria, sitä voidaan helposti tarjoilla lounaan tai illallisen alkuruoana sekä runsaana salaattina ennen kevyttä alkuruokaa, kuten grillattua kalaa tai kanaa. Luotto: ©iStockphoto.com/Sarah […]
Hyvän salaatin perusasiat ovat tuoretuotteet ja hyvä sekoitus makua ja tekstuuria, mutta chia-siemenet ovat aina tervetullut lisä. Käytä kokonaisia chia-siemeniä salaateissa, koska siemenet lisäävät hieman rapeutta ja pakkaavat ravinteita makuun vaikuttamatta. Jos kuitenkin pidät jauhetuista chia-siemenistä, yksinkertaisesti […]
Kun siirryt vatsaa litistävään elämäntapaan, joka polttaa vatsarasvaa ja ehkäisee vatsan turvotusta, sinun on tehtävä muutamia tärkeitä ruokavaliomuutoksia, jotka auttavat sinua menettämään vatsan rasvaa. Voit tehdä nämä ruokavaliomuutokset asteittain ajan myötä. Mitä säännöllisesti noudatat näitä muutoksia, sitä parempia tuloksia saat. Seuraavat […]
Tutustu elintarvikkeiden käsittelyhygieniaan ennen kuin alat luoda oman leivonnaisen tai järjestät leivonnaisia.
Opi käyttämään hunajamaistelumattoa ja tekemään muistiinpanoja hunajan maistelussa ja arvioinnissa, mikä ei ole sama asia kuin hunajan syöminen.
Opi nauttimaan jälkiruokia, kun noudatat keto-ruokavaliota; sinun tarvitsee vain löytää oikeat ainesosien vaihdot ja rasvat maustaaksesi jälkiruokiasi.
Jotkut painonpudotusohjelmat väittävät tekevänsä kaiken työn puolestasi toimittamalla valmiiksi valmistetut ateriat. Mutta onko kaiken laihdutustyön tekeminen sama kuin verensokerin säätelyn tekeminen? Kahdessa näistä suosituista kaupallisista painonpudotussuunnitelmista on erityinen ohjelma, joka on suunnattu diabeteksen hallintaan. Nutrisystem […]
Kukapa ei rakastaisi rapeita välipaloja? Jos teet niin, on parasta jakaa rakkautesi vain välipalojen kanssa, jotka rakastavat sinua takaisin, ja se tarkoittaa, että tutkit ravintoarvomerkintöjä rasvalle, hiilihydraatille (sekä perunat että maissi ovat hiilihydraattiruokia), natriumia ja lisättyä sokeria. Noin 12–15 peruna- tai maissilastua tuottaa 15 grammaa hiilihydraattia […]
Välimeren ruokaopaspyramidi perustuu Kreikan Kreetan saaren, muiden Kreikan osien ja Etelä-Italian ravitsemusperinteisiin noin 1960, jolloin krooniset sairaudet, kuten sydänsairaudet ja syöpä, olivat vähäisiä. Painopiste on ruokavaliossa, joka sisältää runsaasti vihanneksia, hedelmiä, täysjyvätuotteita, palkokasveja ja mereneläviä; syö vähemmän […]
Käymisen aikana puhdas työtila ja työkalut varmistavat, että hyviä bakteerejasi on enemmän kuin huonoja. Työalueen ja laitteiden puhdistaminen on välttämätöntä herkullisen lopputuotteen luomiseksi. Tässä on joitain yleisiä ohjeita, joita sinun tulee noudattaa, kun valmistelet ruoan käymistä: Pese kaikki astiat, astiat ja painot, jotka aiot […]
Ellet ole tarpeeksi onnekas asuaksesi lähellä erikoisruoka- tai juustokauppaa, joka myy tuoretta ricottaa, paras vaihtoehto on tehdä omasi. Se on nopeaa ja helppoa, ja makea, maitomainen maku ja pörröinen rakenne ylittävät kaupallisesti valmistettujen ricottojen. Valmistusaika: 20 min, plus yön yli Kypsennysaika: 5-10 min Saanto: noin […]
Järjestätkö juhlakokouksen ja tarvitsetko juomareseptin lämmittämään yleisöä? Tämä kirpeä, kanelista potkulla varustetusta potkusta on varmasti hitti juhlissasi. 1/2 unssia kaneliviskiä 1/2 oz. omenalikööri Sekoita haulilasiin ja siemaile tai ammu.
Etsitkö uutta jälkiruokaa seuraavaa lomaa tai illallista varten? Tämä resepti omenoiden puremiin on varmasti hitti syksyn ja talven aikana. 1 iso punainen omena Puoli tikkua voita ripaus kanelia ripaus ruskeaa sokeria 1 purkki puolikuun taikina Kuumenna uuni […]
Jos olet päättänyt kerätä viiniä – tai jos huomaat, että sinulle on tapahtumassa viininkeräys – ota huomioon: Huonosti säilytetyt viinit tekevät pettymyksen toisensa jälkeen väistämättömäksi. Jos aiot säilyttää viinejä loputtomiin, tarvitset todella viinivaraston, jonka lämpötila ja kosteus on hallinnassa. Tämä on erityisen tärkeää, jos […]
Seuraavassa listassa on kolmekymmentäyksi samppanjantuottajaa, joiden vintage- ja prestige-cuvéet ovat olleet viime aikoina huippukunnossa. Nämä samppanjat ovat maailman parhaita, ja ne ovat ehdottomasti etsimisen arvoisia. Krug: Clos du Mesnil, Vintage, NV Rosé, Grande Cuvée Louis Roederer: Kaikki sen samppanjat, erityisesti Cristal, Cristal Rosé Philipponnat: Clos des Goisses Moët […]
Tämä suklaa-avokado-fudge-kuorruteella valmistettu mantelikeksojen resepti antaa herkullisen maun noudattaen samalla Paleon ravitsemussuosituksia. Vaikka et ehkä enää kaipaa makeita ruokia niin paljon Paleossa eläessäsi, terveellisten keksien syöminen silloin tällöin voi olla varsin nautinnollista. Valmistusaika: 30 minuuttia plus jäähdytysaika Kypsennysaika: 17 minuuttia Saanto: 22 […]
Jos ajatuksesi jälkiruoasta on enemmän kuin tavallisen paahtoleivän pala pähkinävoita tai hilloa, kokeile tätä paleoystävällistä voileipäreseptiä. (Voit tietysti käyttää sitä myös aterian voileipissä.) Paleoon siirtyminen on joillekin hyvin vaikeaa, koska he ovat niin tottuneet syömään leipää. […]
Tämä paleo-resepti suklaakekseihin sopii täydellisesti jouluun, Hanukkaan tai mihin tahansa juhlalliseen lounas- tai illallisjuhlaan. Makeiden herkkujen valmistaminen Paleo-tavalla auttaa sinua pysymään erossa epäterveellisistä jälkiruokavalinnoista ja samalla kertomaan muille, kuinka saat herkullisia, terveellisiä ja ravitsevia makeisia. Valmistusaika: 1 tunti plus pakastusaika Kypsennys […]
Haluat luultavasti hypätä mehustukseen – loppujen lopuksi olet velvollinen tekemään jotain positiivista terveytesi hyväksi! Mutta hillitse innostuksesi (ei kauaa, vasta alussa) ja anna makuhermojesi, ruoansulatusjärjestelmän, maksan, munuaisten, paksusuolen ja muun kehosi tottua tähän uuteen ja […]
Mehustukseen sitoutumisesi taso on ratkaisevan tärkeää, jotta käytettävissä olevat mehupuristimet sopivat elämäntyyliisi, terveydellisiin tarpeisiisi ja käyttömukavuutta koskeviin odotuksiin, joten kysy itseltäsi seuraavat kysymykset ja pidä vastauksesi mielessäsi, kun luet saatavilla olevat konetyypit ja niiden edut tai […]
Tämä kolmen ainesosan resepti gluteenittomille maapähkinävoikekseille ei voisi olla helpompaa valmistaa. Kytke vain uuni päälle, ota esiin sekoituskulho, puulusikka ja keksipelti, ja olet matkalla herkulliseen herkkuun! Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 20 minuuttia Saanto: 24 keksiä 2 munaa 1 kuppi […]
Elät pidempään, vahvemmin ja terveellisemmin, kun alat syödä ja elää paleoa, koska liikut kohti terveyttä. Kun olet todella terve, immuunijärjestelmäsi on kiinteä, suojaava ja vahva. Kehosi toimii puolestasi, ei sinua vastaan, ja muutos tapahtuu. Ihmiset aloittavat yleensä Paleon laihtuakseen. Sitten kerrokset ja kerrokset alkavat […]
Paleo-ruokavalion ottaminen käyttöön voi auttaa sinua minimoimaan stressiä. Monet ihmiset eivät tiedä, että stressi ei vain tee sinut sairaaksi, vaan myös lihottaa. Yhteiskunnalla on tapana rinnastaa paino-ongelmat ruoan syömiseen, mutta juuret ovat usein paljon syvemmällä. Jotkut ihmiset syövät, koska he ovat nälkäisiä jotain muuta […]