Haluat luultavasti hypätä mehustukseen – loppujen lopuksi olet velvollinen tekemään jotain positiivista terveytesi hyväksi! Mutta hillitse innostuksesi (ei kauaa, vasta alussa) ja anna makuhermiesi, ruoansulatusjärjestelmän, maksan, munuaisten, paksusuolen ja muun kehosi tottua tähän uuteen ja jännittävään ruokavalioon.
Tässä muutamia vinkkejä mehukuumeen kiipeämiseen:
-
Älä aliarvioi tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa olevien elävien entsyymien, fytoravinteiden ja muiden terveellisten komponenttien voimaa. He antavat lyönnin! Aloita puolilasilla (4 unssia) muutaman ensimmäisen päivän ajan tai laimenna 4 unssia vedellä.
-
Aloita hedelmistä, jos et pidä vihannesten mausta, ja lisää vihanneksia vähitellen hedelmiä vähentäen. Lopullisena tavoitteena on mehuttaa enemmän vihanneksia kuin hedelmiä suhteessa noin kaksi: yksi, mutta tämän saavuttaminen voi kestää vuoden. Älä kiirehdi – nauti matkasta!
-
Aloita miedoilla vihanneksilla. Porkkana, kurkku ja selleri on helppo ottaa aluksi. Voit lisätä vähitellen voimakkaamman makuisia vihanneksia, kuten pinaattia, nauris, punajuurta, kaalia ja sipulia, mutta kokeile niitä yksi kerrallaan.
-
Kuuntele kehoasi. Se kertoo, tarvitseeko sinun hidastaa vauhtia vai pystyykö se käsittelemään antamasi tuoreen raakamehun määrän. Jopa pieni määrä raakajuurimehua esimerkiksi voi aiheuttaa kouristuksia, kaasua ja ripulia. Tämä ei tarkoita, että et koskaan voi juoda juurikasmehua; se tarkoittaa vain sitä, että kehosi tarvitsee aikaa tottuakseen siihen.
-
Älä anna liikaa hyvää. Esimerkiksi vihreä mehu voi polttaa kurkkua, jos otat sitä sekoittamatta pientä määrää muihin mehuihin tai laimentamatta sitä vedellä. Lisää uudet ainesosat aina yksi kerrallaan ja pieninä määrinä. Katso, miten kehosi reagoi, ennen kuin lisäät määrää vähitellen.
-
Pysy siinä! Ajan myötä makuaistisi muuttuu ja kehosi nauttii tuoreiden hedelmien ja vihannesten tuomista eduista.