Avain gluteenittomaan ruokavalioon on tietää, mitä välttää – olitpa syömässä ulkona tai tekemässä aterioita kotona. Onneksi gluteenittoman ruokavalion kiellettyjen ruokien lista on paljon lyhyempi kuin turvallisten ruokien luettelo. Gluteenipitoiset ruoat Yritykset tarjoavat joistakin elintarvikkeista erityisiä gluteenittomia lajikkeita, ja gluteenittomia […]
Keliakialla ja gluteeniherkkyydellä on joitain samoja oireita. Vaikka varsinainen vaurio esiintyy maha-suolikanavassa, erityisesti ohutsuolessa, oireet ilmenevät monin eri tavoin ja näkyvät usein koko kehossasi. Gluteeniherkkyydellä ja keliakialla on satoja oireita; seuraavat luettelot eivät sisällä niitä […]
Tämä tyylikäs rapukokkelia voi tehdä munakokkelista ateriamestariteoksen. Jotta rapuistasi tulee todella kaunis vähähiilihydraattinen munaaamiainen, koristele lautanen värikkäillä tuoreilla hedelmillä ja mintun tai persiljan oksalla. Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 5 minuuttia Saanto: 4 annosta 8 unssia tölkki rapujen lihaa Tuoretta ruohosipulia […]
Jotkut pastamuodot ovat ainutlaatuisia: kuoret, perhoset, pienet korvat. . . Nämä muodot ovat "sekalaista pastaa", koska ne eivät sovi laajempaan kategoriaan. Tutustu tähän hauskojen pastamuotoisten nappakassiin, jotka lisäävät visuaalista mielenkiintoa yritykselle, ystäville ja itsellesi tarjoiltuihin ruokiin! Sekalaisen muotoiset pastat italialainen nimi ja käännös likimääräinen […]
Sushia tehdessäsi hyvin pestyt, kosteat kätesi ovat parhaita työkaluja kappaleiden muotoiluun. Saatat tarvita muutamia muita työkaluja sushin muotoilemiseen sen mukaan, minkä tyyppistä sushia aiot tehdä: Bamburullamatto: Bambumatto on se laite, jota ei voi väärentää. Matot koostuvat […]
Ihmisillä on yleensä vahvoja tunteita tapiokasta – ja jos olet kasvanut koulukahvilassa tarjoiltujen tahmeiden tapiokavanukaskuppien ääressä, tunteet voivat olla voimakkaasti negatiivisia. Valmistaudu korjaamaan lapsuutesi tapioka-ongelmasi tällä herkullisella tärkkelyspitoisten tapiokahelmien ja pähkinämakean tarojuuren yhdistelmällä. Valmistusaika: 25 minuuttia Kypsennysaika: […]
Riippumatta siitä, voitko syödä itse tai ostaa sen purkitettuna, säilyke voi pilaantua. Jotta et sairastu pilaantuneiden säilykkeiden takia, varo näitä pilaantunutta tuotetta: pullistuva tölkki tai kansi tai rikkinäinen sinetti Tölkki tai kansi, jossa on korroosion merkkejä Ruoka […]
Jos olet paistetun calamari-fani, tulet todennäköisesti rakastamaan tätä kalmariruohoa. Kalmarin mieto lihainen maku tulee todella läpi tässä paahtoreseptissä, koska se ei sisällä leivitystä. Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 4 annosta 1 1/2 kiloa kalmaria, puhdistettu 15 kynttä valkosipulia 1/2 kupillista oliiviöljyä […]
Voit valmistaa tästä gluteenittomasta huolimattomasta joe-reseptistä nopean lounaan tai ison juhlan. Kun paahdetun gluteenittoman sämpylän päällä on useita lusikallisia tätä huolimatonta joe-sekoitusta, voit vain sulkea silmäsi ja nauttia mausteisesta makujen harmoniasta. Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 4 […]
Etkö remontoi? Voit silti tehostaa olemassa olevaa keittoaluettasi arvioimalla tilaa ja liikettäsi. Hyvin suunniteltu keittoalue on tehokas ja tekee ruoanlaitosta helpompaa ja nautinnollisempaa. Käytä keittiön perussuunnittelua ja harkitse näitä aikaa säästäviä vinkkejä: Harkitse pääsyn käsitettä. Jos haluat viettää […]
Välimeren ruokavaliosta on tullut tunnetusti sydämen terveyden edistäjänä, mutta äskettäin Espanjassa tehty tutkimus paljasti hyödyt myös aivojen terveydelle. Salaisuus on terveellisten rasvojen (monotyydyttymättömien rasvojen) nauttiminen elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä ja pähkinöistä. Terveiden rasvojen osoitettiin suojaavan aivojasi dementian varhaisilta oireilta. […]
Kalatacoiden tulee olla pehmeitä, mehukkaita ja täynnä mehukkaita kalapaloja ja vihanneksia. Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa erityistä kurkkusalsaa, voit lisätä siihen hienonnettua kurkkua, chiliä ja tomaattia sekä tilkka sitruuna- tai limetimehua ja oliiviöljyä. Luotto: ©iStockphoto.com/TheCrimsonMonkey Valmistusaika: 10 minuuttia, […]
Tiesitkö, että mikä tahansa hyvä kaupallinen kauneustuote sisältää todennäköisesti kasvipohjaisten kokonaisten elintarvikkeiden uutteita? Jos tarkastelet ainesosia tarkasti, näet ne – ehkä piilossa kaikkien muiden (myrkyllisten) kemikaalien välissä, joita laitetaan useimpiin ihotuotteisiin. Mikset mene suoraan lähteeseen ja laita näitä ruokia suoraan […]
Tämä gluteeniton reseptiruoka yhdistää perinteiset meksikolaiset maut. Voit vapaasti korvata toisella papulla, viljalla, kasviksella tai vähärasvaisella proteiinilla luodaksesi täysin uuden reseptin. Luotto: ©iStockphoto.com/travellinglight Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 40 minuuttia Saanto: 3 kupillista tarttumatonta kypsennyssprayä 1/2 sipulia, jauhettua 1/4 vihreää paprikaa, jauhettua 1 rkl oliiviöljyä 16 unssia […]
Piristä tavallisia vihreitä papuja mausteilla, kuten kuminalla, chilillä, sinapinsiemenillä ja kookospähkinällä – aivan kuten jotkut intialaiset ja kaakkois-aasialaiset kokit tekevät. Luotto: ©iStockphoto.com/PGStudija Sato: 4 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu kuumaan ja mausteiseen 1 kiloa vihreitä papuja, leikattu ja leikattu […]
Haluat todennäköisesti etsiä yksityiskohtaista tietoa siitä, miten ja miksi haluat olla vehnätön. Vehnättömän ruokahalun herättämiseksi tässä on kuitenkin lyhennetty versio tavoitteesi saavuttamisesta juuri nyt. Siivoa keittiösi. Jääkaappi, pakastin ja ruokakomero ei saa sisältää vehnää, lisättyä sokeria ja kasviksia […]
Toimintasi seuraavat ajatuksiasi. Kun alat muuttaa ajatteluasi ruoasta, vehnästä ja viljoista, sinun on helpompi muuttaa käyttäytymistäsi. Tässä on joitain käyttäytymisen muutoksia, jotka voivat auttaa sinua siirtymään vehnättömään elämäntyyliisi: Kirjaa edistymisesi. Päiväkirjan avulla voit mitata edistymistäsi, analysoida ruokaasi […]
Tässä ovat hälyttävät tilastot, jotka johtuvat vehnän lisääntyneestä kulutuksesta ja kuinka se on vaikuttanut Yhdysvaltojen väestön terveysongelmiin. Kaikki ruoat koostuvat hiilihydraateista, proteiineista ja/tai rasvoista. Yhden tyypin leikkaaminen tarkoittaa eron korjaamista kahdella muulla. Joten kun työntö tuli […]
Vehnän syömisen negatiiviset vaikutukset ovat laaja-alaisia. Sillä on osa suolistovaurioita, mutta vehnän syöminen voi myös vaikuttaa sydämeen, aivoihin ja ihoon. Monet ihmiset ovat yllättyneitä kuullessaan, että vehnällä, sokerilla ja kasviöljyillä on osansa sydänsairauksien synnyssä. Erityisesti ne edistävät metabolista oireyhtymää, […]
Gluteeniton ruokavaliosi on tie uuteen, terveelliseen elämäntapaan. Kun aloitat uuden ruokavalion, tässä on muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että se on ravitsevaa ja maukasta. Gluteeniton ei välttämättä tarkoita "terveellistä", vain siksi, että gluteenittomia ruokia löytyy luontaistuoteosiosta. Katso huolellisesti tuotteiden rasva- ja sokeripitoisuutta. Lajike […]
Tämä vatsaystävällinen hidaskeittoresepti, joka valmistettiin edellisenä iltana, yhdistää omenat ja kanelin ja luo herkullisen aamiaisen. Oikealla aamiaisella aloittaminen hillitsee ruokahaluasi ja auttaa polttamaan vatsarasvaa koko päivän ajan. Omenat sisältävät runsaasti flavonoidi kversetiiniä, jonka on osoitettu estävän rasvasolujen kypsymistä ja auttaa […]
Voit voittaa elämäntapamuutoksia ympäröivän negatiivisuuden alkamalla miettiä kaikkia uuden ruokavaliosuunnitelmasi etuja. Se ei ainoastaan auta sinua tuntemaan oloasi paremmaksi valinnoissasi, vaan antaa sinulle myös motivaatiota tehdä todellisia elämäntapamuutoksia, joiden kanssa voit elää pitkään. Edut toimivat pitkän aikavälin motivaattoreina […]
Jos olet työmatkalla tai konferenssissa ja haluat olla hillitty vehnättömän tai viljattoman elämäntavan suhteen, huonepalvelun tilaaminen voi olla paras tapa saada ruokavalioon sopiva ateria. Se on myös hyvä vaihtoehto, kun erityisen pitkä työkokous tai myöhästynyt lento tarkoittaa, että saat […]
Pese kasvikset ennen kuin säilytät ne myöhempää käyttöä varten. Vihannesten perusteellinen pesu ennen varastointia voi helpottaa salaatin valmistusta. Loppujen lopuksi pesemättömät salaattivihannekset voivat maistua vähän suupalalta hiekkaa – ja kuka sitä haluaa? Vihannekset eivät ole pitkäkestoisia tuotteita, joten käytä ne muutaman päivän sisällä ostosta.
Glukoosi on yksinkertainen sokeri, joka on sinulle erittäin tärkeä energianlähteenä. Se on avainainesosa biokemiallisessa reseptissä, joka tuottaa voimanpesämolekyylin adenosiinitrifosfaattia, joka tunnetaan parhaiten alkukirjaimillaan ATP. ATP on polttoaineesi, energian lähde, jota käytät liikkumiseen tai ajatteluun tai […]
Katkarapujen kuorien poistaminen on melko helppoa, olivatpa ne keitettyjä tai raakoja. Katkarapujen kuorimiseen tarvitaan vain kätesi. Jos haluat, laita vinyylikäsineet käteen, jotta kädet eivät tuoksu katkaravulle. Jos sinulla on kuitenkin tuoretta sitruunaa, voit käyttää mehua "tuoksun" pois pesemiseen.
Tässä parmesaanin paistetun kanan reseptissä käytetään kahta litteän vatsan kypsennysmenetelmää kananrintaen valmistamiseen mausta ja mausta tinkimättä: leivontaa ja perhosta. Perinteinen kanaparmesaani paistetaan pannulla, mutta tämä resepti leikkaa kaloreita. Ja kananrintojen leikkaaminen (tai sen puolittaminen tasaisesti) nopeuttaa ja tasaisempaa ruoanlaittoa, pitää […]
Diabetes on vakava sairaus, jossa elimistö ei pysty kunnolla prosessoimaan elintarvikkeita vastaamaan energiantarpeesi ja pitämään verensokeritasosi tasapainossa. Mutta voit tehdä paljon auttaaksesi kehoasi toimimaan paremmin. Sydämen terveellisen ruokavalion omaksuminen ja siitä pitäminen, joka hallitsee myös hiilihydraattien saannin, voi auttaa estämään […]
Tarvitset erityisiä välineitä ja taitoja makeisten valmistukseen sekä joitain erityisiä (ja herkullisia) aineksia. Kun olet oppinut temperoimaan suklaata (suklaata syövät ihmiset ovat yleensä hyväkuntoisia, mutta se ei ole sama asia), voit ottaa karkkisi lahjaksi – ja luultavasti […]
Sen lisäksi, että ymmärrät suuren keiton keittämiseen vaadittavat perustaidot, on hyödyllistä tietää muutamia keitonvalmistajien sisäpiirin temppuja – mitä ammattikokit tekevät tehdäkseen keitoistaan todella erikoisia: Lisää aina tuoreita yrttejä keittoihin tai kastikkeet viime hetkellä ennen tarjoilua. Tällä tavalla yrtit […]