3 päätyyppiä mehupuristimet

Mehustukseen sitoutumisen tasosi tunteminen on ratkaisevan tärkeää, jotta saatavilla olevat mehupuristimet sopivat elämäntyyliisi, terveydellisiin tarpeisiisi ja käyttömukavuutta koskeviin odotuksiin, joten kysy itseltäsi seuraavat kysymykset ja pidä vastauksesi mielessäsi, kun luet saatavilla olevat konetyypit ja niiden edut tai haitat.

• Kuinka paljon aikaa haluat käyttää mehun valmistukseen?

• Onko mehusi kerran päivässä pikavälipala vai terveysrituaali, johon haluat käyttää aikaa ja vaivaa?

• Oletko fanaattinen siitä, että otat eniten mehua hedelmistäsi ja vihanneksistasi ja hankit korkealaatuisimpia ravintoaineita, vai ohittaako mukavuus vähäisen ravintoaineiden lisäyksen?

Keskipakovoimamehupuristimet

Tämäntyyppinen mehupuristin syöttää hedelmät ja vihannekset syöttöputken läpi ja suoraan kosketukseen terän kanssa, joka silppuaa ne. Hedelmien ja vihannesten mehu heitetään pyörivän korin keskipakovoimalla korin reunoja kohti ja työnnetään sen läpi kannuun (tai lasiin).

Jos sinulla on jatkuvasti ulos työntävä mehupuristin, massa pakotetaan ulos koneesta ja siirretään massasäiliöön. Jos massaa ei poisteta automaattisesti kehruukorista, kori täyttyy ja sinun on pysäytettävä kone, poistettava massa ja tyhjennettävä kori ennen kuin jatkat mehun valmistamista.

Tässä ovat keskipakovoimamehustimien edut:

• Niissä on vähiten osia kaikista mehupuristimista, mikä tekee niistä nopean ja helpon koota ja puhdistaa.

• Ne erottavat nopeimmin mehun hedelmistä ja vihanneksista, varsinkin jos syöttöputki on riittävän leveä koko omenan, kurkun tai appelsiinin syöttämiseen ja jos hedelmäliha poistetaan automaattisesti.

• Ne käsittelevät pehmeitä hedelmiä paremmin kuin puristavat mehupuristimet.

• Ne ovat suosituimpia mehupuristintyyppejä, joten valittavanasi on monia merkkejä, joilla on erilaisia ​​ominaisuuksia.

• Ne seisovat pystyssä ja vievät vähemmän tilaa tiskillä.

Vaikka jotkut merkit ovat saatavilla halvemmalla, sinun pitäisi odottaa maksavan 200–300 dollaria korkealaatuisesta keskipakomehupuristimesta.

Ja tässä ovat keskipakovoimamehustimien haitat:

• Ravinteiden hapettumista tapahtuu enemmän, mistä on osoituksena tämän tyyppisestä mehupuristimesta peräisin olevien tuoremehujen päällä oleva vaahto. (Ravintoarvo on edelleen erinomainen, varsinkin jos juot mehun heti etkä säilytä sitä).

• Yleensä keskipakomehupuristimista uutetaan vähemmän mehua. (Saatavana on todella hyviä merkkejä, jotka tuottavat melko kuivaa massaa ilman paljon mehujätettä.)

• Ellei niissä ole vaihtelevia nopeuksia, useimmat tämäntyyppiset mehupuristimet eivät käsittele tehokkaasti vehnäruohoa ja muuta hienoa ruohoa.

Bottom line: Nämä koneet on tarkoitettu ihmisille, jotka haluavat mehua ravitsemuksellisten etujen vuoksi, mutta haluavat tehdä sen mahdollisimman pienellä vaivalla, rahasijoituksella ja ajallaan.

Puristavat mehupuristimet

Hyödyntämällä yhden ruuvin (vaihde), joka on kierre muoto, masticating juicers paina ja pureskella tai pureskella , hedelmät ja vihannekset, kuten ne syötetään putkeen. Mehu uutetaan hitaasti ja kerätään hammaspyörän akselin alle sopivaan astiaan, ja massaa työnnetään jatkuvasti hammaspyörän akselin päästä massasäiliöön.

Tässä ovat puristavien mehupurien edut:

• Ne toimivat alhaisilla kierrosnopeuksilla, jotta ne ottavat enemmän mehua hedelmistä ja vihanneksista ja ovat loistavia mehustamaan lehtivihanneksia, vehnäruohoa ja muita ruohoja.

• Hitaampi nopeus säilyttää hieman enemmän ravinteita kuin keskipakovoimamehupuristimet, koska siinä on vähemmän hapettumista.

• Ne voivat toimia viljamyllyinä ja valmistaa pähkinävoita ja vauvanruokaa.

• He voivat käsitellä pakastettuja hedelmiä, kuten banaaneja ja mansikoita, välittömäksi pakasteherkkuksi.

Tässä ovat mehupurien puristamisen haitat:

• Hedelmien pehmeämmän ja alhaisemman kuitupitoisuuden vuoksi puristavat mehupuristimet eivät ole yhtä tehokkaita hedelmien mehustuksessa kuin keskipakomehupuristimet. Sinun on sisällytettävä vihanneksia hedelmien kanssa, jotta kovemmat vihannekset auttavat työntämään hedelmät näytön läpi.

• Joissakin on enemmän osia, jotka on koottava ja puhdistettava.

• Niissä on suhteellisen pienet syöttöputket ruuvin koon mukaan, mikä tarkoittaa, että ruoka on leikattava pieniksi paloiksi ja syötettävä yksitellen putken läpi.

• Tämän seurauksena mehustaminen puristavalla mehupuristimella kestää kauemmin kokoamisesta ja puhdistuksesta hedelmien ja vihannesten valmistukseen ja odottamiseen, kun jokainen pieni pala tai lehti syötetään putken läpi kairaan.

• Useimmat ovat suurempia, leveämpiä koneita, jotka vievät enemmän tiskitilaa ja joita ei ole helppo siirtää.

Bottom line: Jos haluat mahdollisimman paljon ravintoaineita ja olet valmis käyttämään enemmän aikaa mehutukseen, pureskelutyyppinen mehulinko on oikea kone sinulle, varsinkin jos aiot mehuttaa ruohoa, mutta sinulla ei ole tehokasta sekoituskonetta. kone sorbettien ja pähkinävoitien valmistamiseen.

Trituroiva mehupuristimet

Samanlainen kuin pureskelu, yksivaihteinen mehupuristin, trituroivassa mehupuristimessa on kaksi kairaa, ja se erottaa mehun kahdessa vaiheessa: Ensin se murskaa hedelmät ja vihannekset; sitten se puristaa mehun niistä. Tämä mehun uuttamismenetelmä vapauttaa massasta enemmän liukoista kuitua, entsyymejä, vitamiineja ja hivenaineita, mikä tekee mehusta erittäin ravinteikaisen. Joissakin näistä mehupuristajista on itse asiassa tekniikkaa, joka hidastaa hapettumisprosessia, mikä on tärkeää, jos haluat mehuttaa päivän mehua kerralla ja varastoida kulutukseen myöhemmin.

Tässä ovat trituroivan mehupuristimen edut:

• Kaikista mehupuristintyypeistä ne poistavat eniten ravintoaineita hedelmistä ja vihanneksista.

• Trituroivien mehupuristimien kaksoisruuvit pyörivät pienemmällä kierrosnopeudella kuin puristavat mehupuristimet ja puristavat enemmän mehua laajasta valikoimasta lehtivihanneksia, ruohoja, yrttejä sekä kovia ja pehmeitä hedelmiä ja vihanneksia.

• Ne homogenoivat ruokaa vauvanruokien, pähkinävoitien, hedelmäsorbettien ja pastan valmistamiseksi.

Ja tässä ovat mehupuristimen jauhamisen haitat:

• Ne ovat kalleimmat kolmesta mehupuristimesta.

• Ne ovat hitaita ja niillä on mehupuristimien puristamisen haittoja, sillä ruoka on leikattava paloiksi.

• Ne ovat suuria ja näyttäviä koneita, jotka vievät enemmän tilaa tiskiltä.

Bottom line: Tämä kone on sinulle, jos omistat jo mehupuristimen ja haluat siirtyä seuraavalle tasolle tai jos tiedät omistautuvasi mehustukseen etkä välitä ylimääräisistä kustannuksista, jotka aiheutuvat parhaiden ravintoaineiden saamisesta lehtipuusta. vihreitä, yrttejä ja monenlaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä.