Spelttipatongit 3 levityksellä
Nauti näistä spelttipatonkien ja erinomaisten levitteiden resepteistä: aurinkokuivattu tomaattihummus, oliivi- ja pinjansiemenlevite sekä bataatti- ja kurpitsansiemenlevitte.
Nauti näistä spelttipatonkien ja erinomaisten levitteiden resepteistä: aurinkokuivattu tomaattihummus, oliivi- ja pinjansiemenlevite sekä bataatti- ja kurpitsansiemenlevitte.
Baarimikko, jopa kotona, vaatii paljon tarvikkeita, sekoittimia ja koristeita. Oluen, viinin, liköörien ja liköörien lisäksi kunnollisessa kotibaarissa tulisi olla seuraavat tarvikkeet, jos aiot tarjoilla cocktaileja. Tarvitset yhden pullon seuraavia sekoittimia viittä vierasta kohden: Cola tai diet cola Limettimehu Karpalomehu Appelsiinin […]
Ravitsemustietomerkintöjen ymmärtäminen diabeteksen aterioiden suunnittelussa ja ravitsemuksessa alkaa osan tiedoista huomiotta jättämisestä. Yhdysvalloissa ja monissa muissa maissa ravitsemustietomerkinnät vaaditaan kaikkiin pakattuihin elintarvikkeisiin, ja tämä on hyvä asia. Ravintotietomerkinnöissä olevat tiedot kertovat sinulle kaiken, mitä […]
Diabetes-ruokailun suunnittelu lähtee liikkeelle ruokalistan kehittämisestä ja aterioiden muodostavien ruokien keräämisestä, ja tarjolla on laaja valikoima mahdollisia kohteita, jotka tarjoavat kaiken tarvitsemasi. Vaikka kuvassa on tyypillinen supermarketin pohjaratkaisu, voit löytää terveellisiä valintoja maanviljelijöiltä, paikallisilta ruokakaupoilta, jättiläiskaupoilta, […]
Hiilihydraatit – sokerit, tärkkelykset ja kuidut – vapauttavat ruoansulatuksen aikana yksittäisiä glukoosimolekyylejä, jotka imeytyvät nopeasti suoraan verenkiertoon. Kun verensokeritasot alkavat nousta, haiman erityisistä soluista vapautuu insuliinia auttamaan glukoosin poistamista verenkierrosta, varastoituna tiettyjen solujen sisään ja tuoden verensokerin […]
Tämä resepti tekee gluteenittoman täysjyväjauhoseoksen, joka on hyvä korvike täysjyväjauhoille – erityisesti gluteenittomissa leipä- ja jälkiruokaresepteissä. Kun sinulla on tämä jauhoseos käsilläsi, valmistat todennäköisemmin leipiä tai kakkuja, koska voit vain kurkottaa sekoitukseen sen sijaan, että vedät ulos useita pusseja […]
Ensimmäinen askel kohtaaessasi viinilistan on listan kokoaminen. Voit tehdä sen huomioimalla, kuinka viinilista on järjestetty. Heti kun palvelimesi tulee pöytään, pyydä nähdäksesi viinilista. Sen lisäksi, että kerrot palvelimelle, että tunnet olosi mukavaksi viinin kanssa (olipa […]
Vatkaa herkullinen paleo-tyylinen kotitekoinen hasselpähkinälevitte tällä reseptillä. Käytä sitä täydentämään muita herkkuja tai yksinkertaisesti levitä Paleo Sandwich -leivän päälle. Luotto: Adriana Harlanin luvalla Valmistusaika: 20 minuuttia Saanto: 1 kuppi (11 annosta) 3-1/2 ruokalusikallista Paleoystävällinen 100 % tummaa, makeuttamatonta suklaata 1 kuppi hasselpähkinävoita 1 rkl […]
Jotta mehupaasto olisi tehokas, sinun on tehtävä se oikein. Täällä sinut viedään mehupaaston jokaisen vaiheen läpi, alkaen sitä edeltävistä viikoista. Muutama viikko ennen mehupaastoa Aloita muutama viikko etukäteen valmistautumalla henkisesti mehupaastoon. Ota […]
Hyvän ravinnon neuvot voivat olla hyvin hämmentäviä. Mistä tiedät, mitä tarvitset Paleo-ruokavalioon? No, sitä voi olla vaikea tulkita. Selaa lehtien kansia kassalla nähdäksesi kaikki ristiriidat: vähähiilihydraattinen, hiilihydraattiton, vähärasvainen, kasvissyöjä, vegaani, ei hedelmiä. Mitä seuraavaksi - ei ruokaa? Ei ilmaa? […]
Lääkärit pitävät verensokeria normaalina, kun se on alle 100 mg/dl (5,5 mmol/l), jos et ole syönyt mitään 8–12 tuntiin. Jos olet syönyt, verensokerisi on normaali, jos se on alle 140 mg/dl (7,8 mmol/l) kaksi tuntia ruokailun jälkeen. Jos et koskaan näe verensokeritasoa korkeampaa kuin 140, olet […]
Kasvissoseet ovat yksinkertaisesti keitettyjä vihanneksia (yleensä keitettyjä tai höyrytettyjä, mutta joskus paahdettuja), jotka muussataan, sekoitetaan tai käsitellään paksuksi. Tärkkelyspitoiset juurekset, kuten perunat, bataatit, rutabaga, palsternakka ja porkkanat tekevät yleensä parhaita soseita, mutta myös parsakaali, kukkakaali ja paahdetut punaiset paprikat ovat myös ihania, varsinkin kun niihin sekoitetaan tiivis […]
Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa päivä kuin terveellisimmällä aterialla ensin? Vihreän smoothien juominen aamulla antaa sinulle parhaan mahdollisuuden tehdä parempia ruokavalintoja loppupäiväksi. Jos teet asiat suoraan lähtöportista lähtien, haluat luonnollisesti pysyä hyvänä koko päivän. Alkaen […]
Mitä tulee kiinalaiseen ruokaan, suuri haaste, jos sinulla on happorefluksi, on se, että monet kiinalaiset ateriat ovat paistettuja, sisältävät lihaa ja ovat rasvaisia ja mausteisia. Se ei kuitenkaan ole suuri ongelma, koska useimmat kiinalaisten ravintoloiden kokit voivat mukauttaa tilauksesi helposti. Useimmat kiinalaiset ruoat valmistetaan yksitellen […]
Tämä on äärimmäisen helppo kasvissyöjäresepti – mittaamista ei ole, ja siitä tulee upea joka kerta. Voit jättää pois cayennepippurin tai vähentää sen määrää, jos pidät ruoasta vähemmän mausteisesta. Nämä perunat ovat erittäin suosittuja, ja ylijäämät ovat hyviä uudelleen lämmitettyinä. Cayennepippuri ja paprika antavat perunoihin […]
Hypertension pysäyttämiseen tähtäävän ruokavalion (DASH) noudattaminen tarkoittaa, että syöt enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Pitämällä kasvikset näkyvissä ja valmiina nautittavaksi joko keittiön tiskillä tai jääkaapissa, voit helposti koota nopeita aterioita viikon aikana. Tässä on muutamia vinkkejä hedelmien ja vihannesten lisäämiseen aterioihin, joissa […]
Kasvipohjaisessa ruokavaliossa ei ole kyse siitä, kuinka paljon syöt; kyse on siitä mitä syöt. Itse asiassa syömäsi määrällä ei ole merkitystä. Tämä voi järkyttää sinua, koska useimmat ruokavaliot ovat niin keskittyneet annoskokoon, kaloreihin ja proteiinigrammoihin. Miksi? Koska ruoan ja kalorien rajoittaminen ei ole avain terveyteen. Se on […]
Ei ole epäilystäkään siitä, että lihan syöminen aiheuttaa terveysongelmia paitsi kuluttajille myös ympäristölle ja (tietysti) tuotantoeläimille, ja on valitettavaa, että ihmiset jättävät huomiotta niin monet näistä ongelmista. Eläimiä käytetään hyväksi, ympäristö kärsii ja viime kädessä sinäkin kärsit. Lihantuotanto tuhlaa luonnonvaroja […]
Hiilihydraatit ovat suuri ravintoaineluokka, ja monet ihmiset saavat suurimman osan kaloreistaan. Koska hiilihydraatit muodostavat niin terveellisen ja suuren osan kasviperäistä elämäntapaa, tässä on muutamia nopeita ideoita aterioiden suunnitteluun. Aamiaispuuro: Skotlantilainen tai teräkseksi leikattu kaura, joka on liotettu vedessä yön yli ja keitetty […]
Kasvilähteistä saamasi vitamiinit ovat välttämättömiä kasvulle, elinvoimalle ja terveydelle. Ne ovat oikean ruoansulatuksen, eliminaation ja sairauksien vastustuskyvyn kulmakiviä. Tässä on joitain suosituimmista: A-vitamiini: Erinomainen näön ja hämäränäköön. Sitä löytyy erilaisista keltaisista ja oransseista hedelmistä ja vihanneksista sekä […]
Tyydyttyneet, kertatyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat ovat kolme yleisintä rasvamuotoa, joita kohtaat kasvimaailmassa. Rasvat luokitellaan niiden tiheyden ja ketjussa olevien hiilien määrän mukaan. Muuttamatta liian monimutkaista, mitä enemmän hiiltä rasvassa on, sitä tyydyttyneempi se on. Tässä pieni erittely, alkaen […]
Kun siirryt ensimmäistä kertaa kasvipohjaiseen ruokavalioon, saattaa olla parasta saada tukea ammattilaisilta. He voivat varmistaa, että omaksut uuden elämäntavan oikein, vastata kysymyksiin ja auttaa sinua näkemään (ja juhlimaan) muutoksia, joita kehossasi tapahtuu syömisen seurauksena […]
Sinun ei tarvitse noudattaa tiukkaa vegaani-, kasvis- tai edes raakaruokavaliota nauttiaksesi vihreiden smoothien terveyshyödyistä. Ja sinun ei tarvitse poistaa mitään ruokia, joita jo syöt tai joista nautit. Vihreiden smoothien ideana on juoda yksi smoothie päivässä täydentämään nykyistä […]
Nämä fudge-pommit ovat pohjimmiltaan paleokarkkeja, ja ne tulisi varata erityistilaisuuksiin – ja ne on ehdottomasti tarkoitettu jaettavaksi ystävien kanssa. Tämä resepti toimii hyvin myös puolitettuna (jos sinulla on vaikeuksia vastustaa koko erän kiusausta). Luotto: iStockphoto.com/matka_Wariatka Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 30–60 minuuttia […]
Voit muuttaa tämän upean Paleo-lisukkeen täydelliseksi aterialle lisäämällä viimeisen vaiheen aikana keitettyä kanaa, naudanlihaa, lammasta, sianlihaa tai mereneläviä. Luotto: iStockphoto.com/aluxum Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 4 annosta 1 iso nippu parsakaalia, pilkottuna pieniksi kukinnoiksi 1/4 kuppia vettä 2 teelusikallista Garam Masalaa 2 neilikkaa […]
Vanilja tuo bataattiin tai jamssiin uuden ulottuvuuden. Vaniljatuoksuiset bataattimuusit voidaan valmistaa etukäteen ja lämmittää mikroaaltouunissa. Voit myös korvata vaniljatangon 1/4 tl jauhetulla kanelilla ja vajaalla 1/8 tl vastaraastettua tai jauhettua muskottipähkinää. Luotto: iStockphoto.com/Funwithfood Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 […]
Tämän peruskatkarapucurryn voi tehdä kuumaksi lisäämällä siemenet ja jauhettua jalapenoa, kun lisäät valkosipulia ja inkivääriä. Tarjoile riisin ja chutneyn kanssa. Luotto: iStockphoto.com/Lauri Patterson Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 20 minuuttia Kypsennysaika: 35-40 minuuttia Maustemittari: Kuuma ja mausteinen 2 rkl maapähkinäöljyä tai kasvisöljyä […]
Tämän ruuan mausteseos perustuu klassiseen ranskalaiseen mausteyhdistelmään quatre épices. Jos sinulla on käteviä, korvaa tässä reseptissä 1/2 tl quatre épices valkopippuria, kanelia, muskottipähkinää ja neilikkaa. Luotto: iStockphoto.com/TAGSTOCK1 Saanto: 4–6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 5–10 minuuttia Mauste […]
Tämä yksinkertainen Kaakkois-Aasian paistettu kampela tai merikampela voidaan tarjoilla tavallisena, sitruunan kanssa tai minkä tahansa salsan kanssa. Minkä tahansa kala- ja äyriäisruoan laatu riippuu merenelävien tuoreudesta. Kun ostat tuoretta kalaa, osta se kaupasta, jolla on suuri liikevaihto. Jos teet ostoksia kalamarkkinoilla ja […]
Vähentääksesi sydänsairauksien riskiäsi syö terveellistä ruokavaliota, jossa on vähän suolaa, vähän eläinperäisiä rasvoja ja runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Valitse ruokia, jotka vahvistavat sydäntäsi ja lisäävät verenkiertoa, mukaan lukien tummat lehtivihannekset katkerat vihannekset (ajattele vihreää smoothieta), cayennepippuria, inkivääriä, kurkumaa, kanelia, raakaa omenaviinietikkaa, appelsiineja, avokadoja, […]