Vatkaa herkullinen paleo-tyylinen kotitekoinen hasselpähkinälevitte tällä reseptillä. Käytä sitä täydentämään muita herkkuja tai yksinkertaisesti levitä Paleo Sandwich Bread -palalle .
Luotto: Adriana Harlanin luvalla
Prep aration aika: 20 minuuttia
Saanto: 1 kuppi (11 annosta)
3-1/2 rkl paleoystävällistä 100 % tummaa, makeuttamatonta suklaata
1 kuppi hasselpähkinävoita
1 rkl raakakaakaojauhetta
2-1/2 rkl raakaa hunajaa tai maun mukaan
1 tl vaniljauutetta
Hyppysellinen suolaa
2 rkl kookosöljyä, sulatettu
6 rkl mantelimaitoa
Sulata tumma suklaa kulhossa kiehuvan veden päällä (tuplakattila).
Kun suklaa on sulanut, ota kulho pois lämmöltä ja sekoita loput ainekset varovasti kumilastalla.
Säilytä ilmatiiviissä lasipurkissa jääkaapissa.
Vaiheessa 2 voit korvata valitsemasi Paleo-ystävällisen maidon – hasselpähkinämaidolla, kookosmaidolla, raakamaidolla tai millä tahansa.
Annosta kohden: Kaloreita 365 (Rasvasta 280); Rasvaa 31 g (tyydyttynyt 9 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 31 mg; Hiilihydraatti 17g (ravintokuitu 7g); Proteiinia 9g.